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Subvenciones para contratar seguros agrarios

Viñedos en la Ribeira Sacra

El jueves 24 de enero de 2019 fue publicado en el DOG (núm.17 – Consellería do Medio Rural) la orden del 26 de diciembre de 2018 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas para el fomento de la contratación de los seguros agrarios en la comunidad autónoma de Galicia. Se convocan para el año 2019. La orden completa se puede consultar en este enlace.

Las líneas de actuación están orientadas a la consecución de los objetivos siguientes:

  • Avanzar en el desarrollo del sistema de seguros agrarios para proporcionar a los productores agrarios una herramienta de gestión de riesgos a un coste asequible.
  • Establecer los criterios de asignación de subvenciones, optimizando los recursos y facilitando su aplicación, gestión y control.
  • Fomentar el diseño de líneas de seguro renovables para mejorar la implantación del seguro y su universalización.

Esta orden entró en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de Galicia.

El nuevo logo, Hifas da Terra y los ecocomedores de Betanzos, en la revista de invierno del Craega

Los productos ecológicos elaborados y certificados en Galicia aparecen ahora identificados en los puntos de venta con la marca Craega. Es una de las novedades del reglamento del Consello, que entró en vigor a finales de 2018. A los consumidores no les costará reconocerlo porque el diseño (símbolos, formas, colores y tipografía) es casi igual. Lo único que varía es el vocábulo situado en el extremo inferior: en lugar de ‘Galicia’ pone ‘Craega’. La revista nº 48 del Craega profundiza en este asunto y detalla punto por punto los cambios que implica la reciente normativa.

La concesión del XIX Premio Aresa al Consello es otro de los temas centrales de la última edición. Está convocado por la empresa del mismo nombre y la Universidad de Santiago. El galardón reconoce la trayectoria de una entidad que ha convertido un modo de producción en motor de desarrollo rural.

La entrevista a Catalina Fernández de Ana, fundadora y directora general de Hifas da Terra, y el reportaje sobre los ecocomedores de la asociación Mariñas-Betanzos son otros de los asuntos estrella de la publicación.

Ayudas para explotaciones bovinas, ovinas y caprinas

Las ayudas están dirigidas a las explotaciones de ganado bovino, ovino y caprino

El miércoles 23 de enero se publicó en el DOG (núm. 16 – Consellería do Medio Rural) la orden del 21 de diciembre de 2018 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas de compensaciones complementarias y ayudas para la reposición de los animales en explotaciones de ganado bovino, ovino y caprino, como consecuencia del sacrificio obligatorio de ganado en ejecución de programas oficiales de erradicación de enfermedades. Se convocan para el año 2019. La orden íntegra se puede consultar en este enlace.

El objeto de esta orden es establecer las bases reguladoras y convocar para el año 2019: “1. Las ayudas de compensación complementarias por lucro cesante en los casos de inactividad en las explotaciones de ganado bovino y de ganado ovino y caprino registradas en Galicia, con motivo de la vigilancia, lucha, control o erradicación de enfermedades de estas especies, llevados a cabo en el marco de programas o actuaciones sanitarias oficiales”.

El plazo para la presentación de solicitudes y, si es el caso, de la correspondiente documentación complementaria, será desde el día siguiente de la fecha de publicación de la orden en el Diario Oficial de Galicia hasta el día 29 de noviembre de 2019, incluidas ambas fechas en el cómputo del plazo.

El Craega sortea 25 juegos de acuicultura ecológica

De eco a eco y tiro porque es un alimento completo. De Craega a Craega y que certifica la producción ecológica gallega. El juego de la acuicultura ecológica del Consello es una forma amena de acercar a los más pequeños conceptos como el reciclaje, la reconversión, la marea roja o el logo europeo de producción ecológica. Los recuadros del tablero son muy parecidos a los de la oca tradicional. La única salvedad es que los motivos están inspirados en el mar.

Pensado para dos o más jugadores, incluye tablero, un dado y una ficha para cada participante. La dinámica es muy sencilla. Empieza a jugar el que obtenga mayor puntuación con el dado. El objetivo es llegar a la posición central de los logos de producción ecológica certificada.

El Consello sortea 25 juegos a través de las redes sociales. Para participar en la promoción que lleva el nombre de #PropósitoEcolóxico2019, solo hay que dar clic en ‘Me gusta’ en la publicación y responder a una pregunta muy sencilla incluyendo este hashtag. Los que deseen probar suerte solo tienen que entrar en los perfiles oficiales de Facebook e Instagram del Craega y seguir los pasos indicados. El plazo se cierra el 15 de febrero. Consultar las bases aquí.

El Craega, ganador del Premio Aresa 2018

De izquierda a derecha, Montserrat Valcárcel, Álvaro Rodríguez, Antonio López, José Manuel Silva e Carlota López, tras el fallo del XIX Premio Aresa

El Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) es el ganador del premio Aresa 2018, convocado por la empresa lucense del mismo nombre en colaboración con la Universidade de Santiago (USC). El jurado reconoce así la trayectoria de una entidad que ha convertido un modo de producción agraria y ganadera en un motor de desarrollo rural, tanto en la comunidad como en el conjunto de Europa. 

En la elección de la candidatura se tuvieron en cuenta su capacidad para generar puestos de trabajo de calidad en el rural y la puesta en valor de productos de la tierra. En este sentido, especial relevancia se le ha otorgado al papel del Craega en la recuperación de subsectores agrícolas y ganaderos tradicionales con potencial para innovar.

El jurado del XIX Premio Aresa estuvo integrado por el rector de la USC, Antonio López Díaz; la vicerrectora de Coordinación del Campus de Lugo, Montserrat Valcárcel Armesto; el exdirector general de Agricultura de la Comisión Europea, José Manuel Silva Rodríguez; el director general de Capsa Food, José Armando Tellado Nogueira; y el presidente de Aresa, Álvaro Rodríguez Eiras.

Con reconocido prestigio en el sector, en anteriores ediciones resultaron galardonados el profesor de la USC Javier Guitián, el Aula de Produtos Lácteos o la Facultade de Veterinaria (Campus de Lugo). También recibieron el premio IXP Ternera Gallega, el programa de TVG O Agro-Labranza o la D.O. Ribeira Sacra, entre otros.

El 8 de marzo se celebrará una gala en la Facultade de Veterinaria (Campus de Lugo) en la que se le hará entrega del premio -10.000 euros- al Craega.  

Román Santalla (Dona Cobiña): “El queso gallego tiene marca. El reto es conquistar el mercado español»

Dona Cobiña
El equipo de Dona Cobiña mostrando el premio que recibió días atrás en la XXI Cata dos Queixos

La calidad es su apellido desde que dio sus primeros pasos. Dona Cobiña (Agolada) es una de las queserías más jóvenes de Galicia, pero su buen hacer no deja de cosechar éxitos. El último le llegaba días atrás en la cata que cada año organiza la Consellería de Medio Rural para premiar los mejores sabores. Coincidiendo con la vigésimo primera edición, esta vez fue a casa con el oro en la categoría Arzúa-Ulloa.

“La clave es escoger la mejor leche de nuestros ganaderos y después saber respetar los tiempos. Nuestro proceso es artesanal y no apuramos los fermentos”, explica Román Santalla, presidente de la cooperativa pontevedresa que nació en el verano de 2016. Ese gusto inconfundible a campo, variable según la estación del año, es la nota distintiva que, a su juicio, logró convencer al jurado. “Nunca sabe igual. Está lleno de matices y de olores”, añade.

Con una producción de case 70.000 kilos de queso y una facturación de 450.000 € en 2018, un tercio de lo que sale de la fábrica lleva el sello ecológico del Craega. Dona Cobiña -una cooperativa que ronda el medio centenar de trabajadores- apuesta por seguir impulsando esta línea y multiplicar el porcentaje eco de cara al nuevo curso. Sobre la mesa está potenciar la leche cruda, sacar una especialidad Tetilla y también una variedad de pasta dura para traspasar las fronteras gallegas.

“El mercado español es muy apetitoso y estamos en condiciones de competir con una gama de sabores y olores de calidad. Se están vendiendo quesos bastante peores que los nuestros y no podemos conformarnos. Nosotros tenemos marca y sabor”, advierte Santalla. Pero el primer reto es superar ese obstáculo que tiene que ver con los hábitos del consumidor. “En el resto de España están acostumbrados a los quesos de pasta dura o semidura. Los de aquí saben mejor, pero son de pasta blanda”, concluye.