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Crecimiento imparable de la agricultura ecológica a nivel mundial

Los últimos datos sobre agricultura ecológica en todo el mundo fueron presentados por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica FiBL e IFOAM-Organics International en Biofach, la feria líder mundial de alimentos ecológicos, espacio donde se publicó el anuario estadístico The World of Organic Agriculture se publicó el miércoles 17 de febrero de 2021 en la edición digital de este año de BIOFACH especial 2021.

Entre otros datos destacables que se recogen en el último informe de FiBL sobre agricultura ecológica en todo el mundo, cabe destacar que las tierras agrícolas dedicadas a la producción ecológica aumentaron en 1,1 millones de hectáreas y las ventas minoristas de alimentos ecológicos continuaron creciendo hasta llegar a los 106.000 millones de euros, como lo muestran los datos de 187 países (datos a finales de 2019).

Fuente: FiBL

Esta encuesta anual sobre agricultura ecológica en todo el mundo cuenta con el apoyo de la Secretaría de Estado de Asuntos Económicos de Suiza (SECO), el Centro de Comercio Internacional (ITC), el Fondo de Sostenibilidad de Coop Suiza y NürnbergMesse, los organizadores de la feria BIOFACH.

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Fuente: Revista digital Bio Eco Actual

El MAPA promociona los alimentos ecológicos españoles en la 1ª feria virtual de Biofach

El Craega participó en Biofach 2020 con el lema “Somos Semente” 

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación  (MAPA) participa de nuevo en la 32.ª edición de la Feria Biofach (17-19 de febrero), considerada como el principal encuentro mundial de los alimentos ecológicos, donde promocionará la calidad y variedad de los Alimentos de España, a través de las campañas Spain Food Nation y #alimentosdespaña.  

BIOFACH SE SUMA AL FORMATO ON LINE

La Feria Biofach ofrece una panorámica completa de la actividad ecológica, desde la producción hasta su transformación, comercialización e investigación. Debido a la pandemia, Biofach no pudo celebrarse este año en la ciudad alemana de Nürenberg como en ediciones anteriores, sino que está teniendo lugar de manera virtual, de manera conjunta con Vivaness, la feria internacional de cuidado personal natural y orgánico.

En el acceso que tiene el ministerio como expositor en esta edición virtual, se pondrá a disposición de los visitantes documentos y vídeos con contenidos relativos al sector ecológico de España. Asimismo, antes del inicio de las diversas ponencias, encuentros y mesas redondas organizadas por Biofach, se emitirá un vídeo con información sobre la producción ecológica española.

ESPAÑA, LÍDER DE LA UE EN EL SECTOR ECO

Con esta participación, el MAPA apoya a un sector en constante crecimiento y de gran importancia económica, social y ambiental para nuestro país. España es líder de la Unión Europea y cuarto país del mundo en superficie de producción ecológica, con una oferta de gran calidad y variedad, fruto de la diversidad de climas, suelos y prácticas culturales, así como de una industria transformadora en constante evolución y crecimiento, que integra innovación y tradición.

La creciente demanda de productos ecológicos por parte de los consumidores europeos, así como la afluencia a Biofach de operadores comerciales de todo el mundo, constituyen una excelente oportunidad para los productos orgánicos españoles.

CIFRAS DE LA FERIA EN 2020

En la última edición, un total de 3.792 expositores procedentes de 110 países mostraron sus productos a los más de 47.000 visitantes profesionales de 136 países, que acudieron a esta feria a conocer los nuevos desarrollos, tendencias e innovaciones que allí se presentaron.

Más información: www.biofach.de/en

El MAPA convoca los “Premios Alimentos de España 2020”

 

Desde 1987, se convoca anualmente el Premio “Alimentos de España” en reconocimiento a los profesionales o entidades que contribuyen a impulsar este sector tan importante en la economía española. En el año 2020, estos premios alcanzan su XXXIII edición. Los galardonados son elegidos por un Jurado formado por personas de reconocido prestigio. Entre las modalidades que se establecen, se incluye el Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica.

PREMIO “ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA”

Enfocado a premiar las acciones que de una manera global mejor integren la conservación de la biodiversidad, el respeto al medio ambiente, la potenciación del desarrollo rural y los recursos locales y la innovación tecnológica, redundando en la obtención de productos de calidad conformes al método de producción ecológica, siguiendo las directrices del Reglamento (CE) número 834/2007 del Consejo, de 28 de junio de 2007, sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos.

Podrán participar explotaciones agrarias y empresas alimentarias, con sede principal dentro del territorio nacional y con el certificado valido en vigor que acredite el cumplimiento de la normativa sobre producción ecológica.

OTRAS MODALIDADES 

Las otras modalidades son Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria, Accésit a la Iniciativa Emprendedora, Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria, Premio Alimentos de España Producción de la Pesca y de la Acuicultura, Premio Alimentos de España de Comunicación, Premio Alimentos de España a la Restauración, Premio Extraordinario Alimentos de España

PARTICIPANTES

Todos los participantes en estos premios, ya sean empresas, entidades o personas físicas o jurídicas de naturaleza pública o privada, habrán de cumplir los requisitos de cada modalidad, según se recoge en la orden AAA/854/2016, de 26 de mayo por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de los Premios Alimentos de España.

No podrá optar a los premios ninguna persona física o jurídica en la que concurra las circunstancias descritas en el artículo 13.2 y 13.3 de la ley 38/2003, de 17 de noviembre, General de Subvenciones y que haya sido sancionada, en los dos años anteriores a la fecha de presentación de la solicitud, por infracción de la legislación en materia agroalimentaria.

PLAZO DE PRESENTACIÓN

El plazo máximo para la presentación de solicitudes será de tres meses contados a partir del día siguiente al de la publicación del extracto de la convocatoria en el Boletín Oficial del Estado. La fecha límite para la presentación de solicitudes finaliza el 9 de abril de 2021 (este inclusive).

Información completa⇒Infórmate aquí 

Formulario

Para cualquier duda⇒premiosalimentacion@mapa.es

El mercado bio en Alemania aumenta sus vendas durante la pandemia

Según se ha publicado en diversos medios, un reciente informe del Ministerio de Agricultura de Alemania asegura que “los consumidores han dado, durante la pandemia, más importancia a los productos locales y la producción ecológica”. Al comprar carne, en particular, los consumidores recurren cada vez más a estos últimos. Así lo corroboran las últimas cifras del ecobarómetro encargado por el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL), que ha presentado, recientemente, la ministra federal Julia Klöckner. En 2020, el mercado alemán ha superado una cifra de negocio de 14 mil millones de euros.

La encuesta es muy clara en las tendencias de consumo. Podemos extraer diversas conclusiones. La más importante es que el sector ecológico alemán va a seguir creciendo. Los huevos ecológicos se llevan la palma en Alemania. Casi todos los consumidores los prefieren. También en carne y en embutidos una amplia mayoría de consumidores busca los productos orgánicos.

CONCLUSIONES DEL ESTUDIO

  • A la hora de comprar alimentos ecológicos, los supermercados siguen siendo decisivos: nueve de cada diez encuestados compran aquí, seguidos de las tiendas de descuento (68 %).
  • Casi el 90 % afirma que quiere usar la variante ecológica al menos ocasionalmente en el futuro.
  • Cuando se trata de huevos ecológicos, la proporción de encuestados que dicen que compran estos productos “exclusivamente” o “a menudo” aumenta al 74 %; en 2019, fue del 66 %.
  • El 37 % de los encuestados afirmó que compra regularmente productos ecológicos.
  • En el caso de los productos de carne y embutidos orgánicos, el 50 % de los encuestados afirma que los compra al menos con frecuencia; en 2019, solo fueron el 42 %.
  • La pandemia de la covid-19 ha provocado una mayor preocupación de los consumidores alemanes en temas de salud. Son cada vez más los que quieren tener una dieta sana para proteger su salud y su organismo ante agresiones de virus, etc.

Fuente: El Ecomensajero Digital | Vida Sana.org

Abierto el plazo de solicitudes para las ayudas directas de la PAC

  • Desde el pasado 1 de febrero y hasta el próximo 30 de abril los productores pueden presentar la solicitud única de ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) para la campaña 2021.
  • Tras finalizar el periodo de aplicación 2014-2020 de la actual PAC, esta norma asegura un marco estable para que agricultores y ganaderos puedan percibir 7.200 millones de euros en cada año (2021 y 2022), hasta la entrada en vigor de la nueva PAC.

El Consejo de Ministros aprobó el 26 de enero el real decreto por lo que se establecen las disposiciones específicas para la aplicación en 2021 y 2022 de los decretos que rigen la gestión de la Política Agraria Común (PAC) en España.

Esta norma, que adapta el reglamento europeo de transición aprobado en diciembre, permitirá continuar con la aplicación de la PAC durante el bienio citado, hasta la aprobación definitiva en el ámbito comunitario de la nueva reforma de esta política y el Plan estratégico nacional de la PAC, que entrará en vigor el 1 de enero de 2023.

Información completa: https://www.fega.es/es/noticias/node-53616

BOE.es – Sumario del día 27/01/2021

Biofach e Vivaness 2021, ‘on line’ del 17al 19 de febrero

Stand del Craega en Biofach 2020 | Foto: Craega

Ya queda menos para la celebración de Biofach/Vivaness, la feria líder mundial del sector orgánico que cada año tiene lugar en la ciudad germánica de Nuremberg. Este año, en respuesta al complejo escenario derivado de la pandemia, la entidad organizadora, NürnbergMesse, decidió organizarla en formato digital. Con todo, el evento continuará con su habitual tejido de ofertas, que incluye las presentaciones de los expositores y de las diversas oportunidades para la creación de redes y encuentros virtuales, eSPECIAL, así como un nutrido programa de actividades. El tema principal de esta edición es “darle forma a la transformación. Más fuerte. Juntos”.

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España puede lograr el objetivo del 25 % de producción ecológica para 2030

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Luis Planas, afirmó el pasado jueves 21 de enero que España puede lograr que en 2030 el 25 % de la producción agraria y ganadera del país sea ecológica, tal y como estableció la Comisión Europea.

En una visita a las instalaciones de Mercabarna y al Biomarket, el primer mercado mayorista de productos agroalimentarios bio, Planas subrayó que España se encuentra al frente de los países europeos en cuanto a la producción ecológica, con un 9,3 % del conjunto de la superficie agraria útil dedicada a la agricultura o la ganadería de este tipo, mientras que en el consumo está “mucho más atrás”.Un lineal de venta de alimentos ecológicos Efeagro/SuperSano

“Este es un mercado que va creciendo poco a poco pero es un mercado emergente. Se está produciendo un progreso cada vez más importante de los mercados de productos biológicos”, apuntó el ministro, que ha enfatizado el papel del recientemente inaugurado Biomarket como un agente que permita desarrollar y potenciar la distribución de estos alimentos para que lleguen más fácilmente a la ciudadanía.

Planas, que la mañana del jueves se reunió con la patronal Foment del Treball para abordar distintas cuestiones de interés para el sector agroalimentario catalán como la modernización y posible inclusión en proyectos europeos del Canal de Urgell, hizo hincapié en la apuesta de Mercabarna por el producto ecológico y señaló que es “un faro de referencia para el sector, no solo español, sino del sur de Europa”.

En su intervención, el ministro también recordó que la reforma de la Ley de Cadena Alimentaria, cuyo trámite parlamentario comenzó la pasada semana, permitirá “mejorar la dignidad de la retribución de los agricultores” y ofrecerá “mayor transparencia en la formación de precios”.

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Las comunidades de la cornisa cantábrica reclaman al Gobierno central que contemple sus peculiaridades en la aplicación de la futura PAC

Las comunidades autónomas de la cornisa cantábrica (Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco) coinciden en reclamar al Gobierno central que tenga en cuenta sus peculiaridades en el diseño y la aplicación de la futura PAC 2023-2027.

Los consejeros de Medio Rural de estos cuatro territorios suscribieron el pasado martes 19 de enero por vía telemática un documento conjunto con su postura común al respecto. Así, el texto fue firmado por José González, conselleiro del Medio Rural de Galicia; Alejandro Calvo, consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial de Asturias; Guillermo Blanco, consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de Cantabria, y Arantxa Tapia, consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del País Vasco.

Los territorios que conforman la cornisa cantábrica tienen en común unas características peculiares, como sus explotaciones, que en la mayoría de los casos tienen un tamaño pequeño o mediano y un carácter profesional, pero eminentemente familiar. Explicaron además que su orientación productiva tiene que ver sobre todo con sectores ganaderos como el lácteo, algo que las diferencia de otras zonas de España. Por eso, las cuatro comunidades defienden que el Plan Estratégico nacional de la PAC se apoye y reconozca ese modelo de explotación familiar agraria sostenible del norte de España.

En este contexto, las autonomías cantábricas exigen a Madrid —desde una posición “constructiva y leal”— que tenga en cuenta esas peculiaridades y muestran su preocupación por la orientación “mediterránea” que semeja estar adoptando el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a la hora de trasladar al ámbito nacional los postulados de la nueva PAC.

AYUDA BÁSICA A LA RENTA

Así, por ejemplo, indicaron que en la ayuda básica a la renta de los agricultores y ganaderos es preciso tener en cuenta que las comunidades del Cantábrico tienen un porcentaje de superficie con derechos de pago muy inferior al promedio español. Este desequilibrio debe corregirse como paso previo a una eventual transición hacia un sistema de pago por superficie. A mayores, en el documento se considera “inaceptable” que se proponga la incorporación de las superficies de viñedo, frutas y hortalizas —hasta ahora excluidas y en las que la zona mediterránea resulta claramente beneficiada—, y al mismo tiempo se dificulte la entrada de superficies de otros usos o sistemas productivos (como los pastos arbustivos).

Por otra parte, los consejeros trasladaron que, en el diseño de las ayudas a la renta, es imprescindible que se reflejen, a nivel de toda España, las diferentes realidades existentes, en el plano agronómico y socioeconómico. Así, añadieron, deben tenerse en cuenta tanto las diferencias existentes entre las dimensiones económicas de las distintas explotaciones como aquellas que se dan entre las diversas orientaciones productivas de los diferentes territorios.

Con respecto a las ayudas acopladas (asociadas a los diferentes sectores), para estas comunidades, es prioritario que se mantengan para los sectores de vacuno de leche, de carne y ovino-caprino con una dotación por lo menos similar al período 2014-2020.

Sobre el capping o límite de ayudas, el documento conjunto insiste en la necesidad de establecerlo en los 60.000 euros por explotación y además muestran su preocupación porque estos mecanismos pasan a ser voluntarios para los países y no de obligado cumplimiento.

 AGRICULTOR GENUINO

En relación con la definición de agricultor genuino, se aboga por establecer un porcentaje mínimo, que se propone del 30 %, de los ingresos agrarios sobre los totales, excepto para los afiliados a la Seguridad Social como trabajadores por cuenta propia en el sector agrario. Se advierte, además, como inadecuada la propuesta del MAPA de incluir a aquellas personas que perciben menos de un cierto volumen de ayudas directas, con independencia de ese peso de los ingresos en su renta. Esto, se dice en el texto acordado, “desnaturaliza la propia definición de agricultor genuino”.

En lo que alcanza al pago redistributivo, las cuatro comunidades muestran su desacuerdo con que su aplicación deje de ser obligatoria para hacerse voluntaria y reclaman un presupuesto “ambicioso”, con un mayor pago a las primeras hectáreas, para beneficiar a las pequeñas explotaciones, a aquellas con una dependencia significativa de los ingresos agrarios y siempre dando prioridad a los agricultores profesionales.

 ECOESQUEMAS

Sobre los ecoesquemas, una nueva línea de ayudas comunitarias que priman la sostenibilidad ambiental, las comunidades cantábricas apoyan que se destine a estas ayudas el 20 % del montante disponible para pagos directos. Sin embargo, lamentan que los ecoesquemas propuestos por el MAPA aborden problemáticas y realidades productivas características, principalmente, del centro y sur peninsulares, quedando la España húmeda mucho más desatendida. Por eso, demandan, entre otras cuestiones, la modificación de las propuestas del Ministerio y añadir otros ecoesquemas adicionales, para atender su realidad. A mayores, defienden introducir, de modo transversal, mejoras como la de aplicar un complemento vinculado a la prevención de incendios o la de incorporar una modulación de la ayuda por estratos de tamaño.

Por último, sobre el segundo pilar de la PAC (desarrollo rural), la reclamación de las autonomías cantábricas pasa por un incremento de las asignaciones de los fondos europeos de por lo menos el 5 % para ellas, teniendo en cuenta sus necesidades. Además, con respecto al cofinanciamiento, demandan que se recupere el equilibrio entre las aportaciones de la Administración central y de las comunidades autónomas que se rompió en el período 2014-2020 y consideran que el diseño de las intervenciones de este segundo pilar debe ser realizado por cada comunidad autónoma, en función de la realidad y necesidades específicas de su medio rural.

 

Varias propuestas con el sello del Craega optan al XXI Premio Aresa

 

Gala de entrega del XIX Premio Aresa a Craega en marzo de 2019

Tras finalizar el plazo para la presentación de propuestas a finales del mes de diciembre, la organización del Premio Aresa de Desarrollo Rural, compuesta por el Grupo Aresa y la Universidad de Santiago de Compostela, presentó los dieciséis candidatos a conseguir el galardón de este año, entres los cuales se encuentran varias empresas de producción ecológica certificadas por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega), que ya fue reconocido con este premio en su XIX edición.

Las empresas certificadas por el Craega candidatas al Premio Aresa, dotado con 10.000 euros, que dará a conocer los finalistas mañana jueves 21 de enero, son las siguientes:

1) Muuhlloa, cosmética 100 % gallega realizada con productos ecológicos y que surge de la sinerxia de otras dos iniciativas como son Granxa Maruxa y Milhulloa

2) As Vacas da Ulloa SCG, cooperativa de ganadería ecológica

3) Verín Biocoop SCG (Ourense), pioneros en la comercialización de carne de vacuno de producción ecológica

4) Conservas do Támega, dedicada a la elaboración de conservas vegetales ecológicas

5) Cooperativa A Carqueixa, nacida para el fortalecimiento de los productores de carne de Cervantes

Esta edición será muy especial, pues está marcada por la situación sanitaria en la que estamos y la nueva realidad que marcó inesperadamente la llegada de la covid-19. Por todo ello, el Premio Aresa en esta ocasión valorará las iniciativas que redefiniesen su modelo de negocio durante la pandemia, creasen un nuevo proyecto o ayudasen a otros en esta nueva realidad.

 

 

Las galardonadas con los XI Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales presentan su proyecto en un vídeo del MAPA

María José Tallón, fundadora de Trasdeza Natur (3.º premio en la categoría Actividad Agraria)

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha hecho público el vídeo en el que se recogen las voces de las mujeres  que han sido premiadas de la XI edición de los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales, celebrada en 2020. Entre ellas se encuentra María José Tallón, fundadora de Trasdeza Natur,  una huerta ecológica que tiene en Silleda (Pontevedra) con un sistema pionero para deshidratar frutas y verduras con energía solar, que la ha llevado a recoger el 3.º Premio en la categoría de Actividad Agraria.

⇒Vídeo en el canal  youtube del MAPA, y en redes sociales (Facebook y Twitter).

RECONOCIMIENTO AL TRABAJO DE LAS MUERES EN EL RURAL

Estos premios buscan reconocer iniciativas excepcionales desarrolladas por mujeres en nuestro medio rural, que sirvan como ejemplo de la imprescindible labor que realizan y como inspiración para otras mujeres.

El Ministerio ha anunciado la próxima publicación de una serie de videos individuales sobre cada uno de los proyectos premiados, que podéis consultar en los mismos canales.