Arquivos da etiqueta: feiras ecolóxicas

A revista do verán chega cargada de cor, espazos únicos e boas novas

 

Chega o número 57 da nosa revista, que podedes visualizar xa en formato dixital. A edición de verán inclúe, coma cada ano, un especial no que debullamos as cifras que se recollen na Memoria anual referente aos datos de 2020, que reflicten un aumento no número de hectáreas, no número de operadores e, o máis salientable, na facturación. A presentación tivo lugar no pazo de Quián (Sergude, Boqueixón) e agora podedes vela en vídeo a través da nosa canle de Youtube ou dende a revista tan só con activar o voso código QR.

Para a nosa sección de entrevistas, desta volta paramos no pazo de Sabadelle (Chantada), que rexenta Xosé Figueiroa, un espazo moi especial e cheo de historia no que se poden saborear alimentos ecolóxicos  e de km 0, ademais de coñecer de preto un emblemático recuncho da nosa cultura.

Neste número incluímos dúas reportaxes. Na primeira coñecemos o nacemento das  Galletas Mariñeiras, o selo de identidade da empresa chantadina Daveiga. Na segunda dámoslles voz aos creadores dos únicos xeados ecolóxicos galegos, The Bio Factory, que se asentan na Coruña.

Volve Rocío Garrido, responsable do blog  La Cocina de mi Abuelo, á nosa sección de cociña eco, desta vez cun menú fresco, sinxelo e cheo de cor.

Na nosa axenda recompilamos as diferentes feiras programadas para os vindeiros meses e lembramos algunhas das noticias vinculadas ao noso labor dos últimos meses, como a nova campaña “Máis preto, máis eco”, en apoio ao pequeno comercio, ou o convenio que acabamos de asinar coa Universidade de Santiago de Compostela (USC) co fin de seguir apoiando o sector.

A revista ao completo en formato dixital, aquí.

O Congreso Ecolóxico Europeo 2021 celébrase online do 16 ao 18 de xuño

A 15ª edición do Congreso Ecolóxico Europeo será online, en vivo desde Lisboa, do 16 ao 18 de xuño de 2021 das 10:00 ás 15:30 horas. O evento, organizado por IFOAM Organics Europe e o seu socio portugués Agrobio, profundará no sector ecolóxico, as súas estruturas e o seu impulso político-lexislativo na UE.
A cita deste ano ten como obxectivo inspirar aos participantes ensinando iniciativas de representantes e expertos do sector ecolóxico. O evento reunirá oradores de alto nivel e moderadores de toda Europa para falar sobre os desenvolvementos de políticas en alimentos e agricultura ecolóxicos en seis sesións.

O PROGRAMA

16 de xuño:A nova PAC e o Pacto Verde Europeo” e “A agricultura ecolóxica en Portugal”

Despois da apertura do Congreso, a primeira sesión avaliará se a nova PAC e as ambicións nacionais, a través dos plans estratéxicos propostos, están en liña cos obxectivos da UE do Pacto Verde, en particular co obxectivo de alcanzar o 25% de terra ecolóxica para 2030. Despois da pausa para o xantar, discutirase a situación actual da Agricultura Ecolóxica en Portugal, profundando no traballo que se realiza sobre o terreo, vinculando a agricultura ecolóxica coa saúde e a biodiversidade.

17 de xuño: “Secuestro climático na agricultura” e “Sistemas alimentarios máis sustentables”

O segundo día comezará cun panel de discusión sobre se a «neutralidade climática» é un obxectivo realista para o sector agrícola e mesmo se é un obxectivo desexable, dado o enfoque actual na eficiencia e os riscos de compensacións con obxectivos de biodiversidade. Despois desta sesión, discutirase a transición cara a sistemas alimentarios máis sostibles. As iniciativas como o Plan de Acción para a Agricultura Ecolóxica, a contratación pública sustentable e outras iniciativas relacionadas coa estratexia “Da granxa á mesa” serán o tema central da sesión.

18 de xuño:O Novo Regulamento Ecolóxico da UE” e “O desenvolvemento rural”

O último día comezará cun panel de discusión sobre como se implementará o novo Regulamento Ecolóxico (UE) 2018/848 e de que maneira eses cambios técnicos axudarían a alcanzar os obxectivos da UE do 25% en terras en cultivo ecolóxico para 2030. Para finalizar o congreso, e antes do acto de clausura, terá lugar unha sesión sobre como iniciativas como os distritos ecolóxicos (ou biodistritos), os laboratorios vivos e as demostracións agrícolas poden contribuír ao desenvolvemento das zonas rurais e ao éxito do Plan de Acción para a Agricultura Ecolóxica.

Información e inscrición

Fonte da noticia

A feira dixital Biofach congregou 13.800 participantes de todo o mundo

Craega na edición de Biofach 2020

A feira Biofach/Vianess Especial brindou unha gran variedade de contidos para os 13.800 participantes rexistrados en 136 países. O evento foi totalmente dixital e contou con 775 sesións do 17 ao 19 deste mes. As xornadas contaron con Congreso, presentación de expositores e mesas redondas nas que participaron 1.442 mostradores de todo o mundo.

O encontro dixital contou con 10.000 videoconferencias nas que os participantes interactuaron a un nivel “altamente profesional”. A sesión do Congreso titulado “O mercado ecolóxico alemán: feitos, cifras, análise 2021” logrou cifras récord en canto a participación, con máis de 700 asistentes.

Petra Wolf, membro do Consello de Administración de NürnbergMesse expuxo que “esta feira é un lugar para reunirse e interactuar tanto a nivel emocional como persoal, así como unha plataforma para os negocios e o coñecemento. Comprácenos que o formato dixital deste ano ofrecera unha alternativa compatible coa pandemia, e especialmente que todas as partes interesadas o aceptasen tan ben!”.

Centos de participantes mostraron o seu interese nas respectivas sesións do programa da feira. Houbo eventos que congregaron máis de 350 inscritos. Nas xornadas presentáronse as novas tendencias e produtos destacados. Nesta cita os elixidos de Biofach foron os seguintes: produtos de orixe vexetal, produtos baixos en azucre e sen azucre, alimentos con beneficios adicionais, sostibilidade e responsabilidade social. En canto a feira Vivaness foron: beleza sen auga, tempo para min e comodidade, beleza segura e beleza circular. Os participantes elixiron os seus favoritos entre os máis de medio millar presentados que optaban ao Premio ao Mellor Produto Novo.

Cabe destacar que a feira aínda estará dispoñible. Despois do 24 de febreiro, só se desactivarán as funcións de comunicación activas, pero a plataforma permanecerá no seu lugar durante seis meses máis como fonte de información.

As datas previstas para a vindeira edición son do 15 ao 18 de febreiro de 2022.

⇒Información completa 

⇒Fonte : Bio Eco Actual

Crecemento imparable da agricultura ecolóxica a nivel mundial

Os últimos datos sobre agricultura ecolóxica en todo o mundo foron presentados polo Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica FiBL e IFOAM-Organics International en BIOFACH, a feira líder mundial de alimentos ecolóxicos, espazo onde se publicou o anuario estatístico The World of Organic Agriculture o mércores 17 de febreiro de 2021 na edición dixital deste ano de BIOFACH especial 2021.

Entre outros datos destacables que se recollen no último informe de FiBL sobre agricultura ecolóxica en todo o mundo cabe destacar que as terras agrícolas dedicadas á produción ecolóxica aumentaron en 1,1 millóns de hectáreas e as vendas comerciantes polo miúdo de alimentos ecolóxicos continuaron crecendo até chegar aos 106.000 millóns de euros, como o mostran os datos de 187 países (datos a finais de 2019).

Fonte: FiBL

Esta enquisa anual sobre agricultura ecolóxica en todo o mundo conta co apoio da Secretaría de Estado de Asuntos Económicos de Suíza (SECO), o Centro de Comercio Internacional (ITC), o Fondo de Sustentabilidade de Coop Suíza e NürnbergMesse, os organizadores da feira Biofach.

ler a reportaxe completa

Fonte: Revista dixital Bio Eco Actual

 

 

Craega asistirá á primeira feira dixital de Biocultura

O Craega participará na 1.ª edición en liña da feira ecolóxica Biocultura On, organizada por Vida Sana, que terá lugar os vindeiros días 21, 22 e 23 de xaneiro, e farao da man de Intereco, xunto co resto dos consellos reguladores das distintas comunidades autónomas. Ao longo dos tres días, ademais do expositor común, ofreceranse diversas actividades, entre as que haberá obradoiros ecogastronómicos e charlas para informar os asistentes sobre a certificación pública.

ENTRADAS Á VENDA

Esta feira pretende ser unha experiencia dixital na que se presente o último do universo eco de modo online e en directo. Se queredes participar, como público ou como profesionais, podedes facelo clicando nesta ligazón.

Biofach 2021 cancela o formato presencial e terá lugar online

Oito empresas certificadas sumáronse ao ‘stand’ agrupado que o Craega organizou en Biofach 2020. Foto: Craega

Biofach 2021, a feira líder mundial do sector orgánico, celebrarase unicamente en formato dixital. A entidade organizadora, NürnbergMesse, adopta esta decisión en resposta ao complexo escenario derivado da pandemia. A edición online terá lugar entre o 17 e o 19 de febreiro e a próxima cita no recinto da cidade xermana queda posposta ata 2022.

“Lamento que a feira física non poida celebrarse e recalco que esta decisión foi extremadamente difícil para todos nós”, sinala Petra Wolf, membro do consello de administración de NürnbergMesse, nun comunicado. A suspensión chega despois de realizar unha enquisa entre expositores e visitantes e, tamén recollendo o seu parecer, a organización considerou conveniente promover un encontro dixital.

Sete empresas eco galegas tiña previsto participar no stand agrupado que o Craega estaba organizando para a convocatoria de 2021.

EDICIÓN DIXITAL. Pendente de presentar o programa definitivo, desde NürnbergMesse avanzan que eSpecial Biofach/Vivaness ofrecerá presentacións corporativas e de produtos, así como plataformas de diálogo para que os profesionais do sector poidan establecer contacto.

Por outra banda, tamén poñerá ao alcance da comunidade ecolóxica a opción de sumarse ao congreso que tradicionalmente se celebra coincidindo coa feira. O tema principal de 2021 será ‘Dar forma á transformación. Máis forte. Xuntos’.

O coronavirus muda o calendario de feiras ecolóxicas

Celebrada en Núremberg (Alemaña), Biofach abriu o calendario de ferias do Craega en 2020

A pandemia do coronavirus obrigou a cancelar ou pospoñer moitas feiras e encontros de interese para os operadores ecolóxicos, en particular os que estaban programados para o primeiro semestre do ano. Repasamos por orde cronolóxica aqueles nas que ten previsto participar o Craega, ben con estand agrupado ou a través de colaboracións institucionais:

  • Salón Gourmets. Prevista en Ifema (Madrid) do 30 de marzo ao 2 de abril, retrasa a súa celebración a 2021, do 21 ao 24 de xuño. Evento europeo máis importante dedicado en exclusiva a produtos delicatessen, o Craega ía celebrar unha degustación de produto ecolóxico no marco da programación desenvolvida pola Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal).
  • Alimentaria 2020. De carácter bienal, o salón profesional ía ter lugar do 20 ao 23 de abril en Fira Barcelona, pero a organización decidiu pospoñela primeiro ao 14-17 de setembro e posteriormente a maio de 2021. Varias empresas certificadas polo Craega teñen comprometida a súa participación no espazo que o Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación reserva á produción ecolóxica. 
  • Organic Food Iberia. Tamén dirixida ao público profesional, estaba programada para o 3-4 de xuño en Ifema (Madrid). A raíz do estado de alarma, nun primeiro momento Diversified Communications trasladou a convocatoria a setembro, pero finalmente avogou por cancelar a edición deste ano e fixar a próxima cita entre o 9 e o 10 de xuño de 2021. O Consello tiña previsto acudir cun estand agrupado.
  • Biocultura Barcelona. A Asociación Vida Sana decidiu aprazar a cita a 2021. Convocada do 7 ao 10 de maio no Palau Sant Jordi, nun primeiro momento pospúxose a setembro. Pero finalmente a situación derivada da COVID-19 levou á organización a cancelar a edición deste ano. O Craega tiña previsto participar cun estand agrupado no que se inscribiran 10 operadores certificados.

O Craega volve por vixésima vez a Biofach, feira líder de produtos eco

Stand do Craega en Biofach 2019, a feira mundial de produtos orgánicos.

O sector eco galego xa quenta motores para Biofach 2020. A celebrar entre o 12 e o 15 de febreiro en Núremberg (Alemaña), o Craega contará por vixésima vez con stand propio. Considerada a feira líder mundial de produtos orgánicos, ofrece unha panorámica completa deste segmento, desde produción e certificación ata transformación e comercialización. Dirixido ao público profesional, o programa inclúe seminarios, workshops e conferencias sobre temas de actualidade.

Baixo o paraugas do Craega, compartirán espazo -82 m2– oito empresas: Porto-Muíños, Toca Honey (Mieles Anta), Quescrem (Innolact), Jamones González, Conservas Orbe, The Bio FactoryCoraçai e Orballo. As propostas do Consello poderán atoparse no hall 5, stand 5 – 281. 

En funcionamento desde 1990, Biofach é a maior feira de produción ecolóxica do mundo. Na última edición pasaron polo Messezentrum máis de 51.500 persoas (o 50% de procedencia internacional). Ademais de Alemaña, no top 5 de visitantes atópanse Italia, Austria, Francia e España. Nos 12 pavillóns habilitados para Biofach e Vivaness –o salón de cosmética natural- déronse cita 3.273 expositores de 98 países.

OUTRAS FEIRAS. A de Núremberg inaugura o calendario de feiras do Craega para 2020.  Pouco despois, do 28 de febreiro ao 1 de marzo, terá lugar a segunda edición de Biocultura A Coruña. Ao igual que en 2018, o Consello contará con stand agrupado para que os seus operadores teñan ocasión de poñer os seus produtos ao alcance de visitantes profesionais e público xeral. 

Na axenda tamén se inclúen a segunda edición de Organic Food Iberia (Madrid, 3-4 de xuño) e Biocultura Madrid (Madrid, 26-29 de novembro), entre outras convocatorias. 

Máis de 20 empresas eco apúntanse a Biocultura Madrid 2019

Biocultura Madrid 2018. Stand Craega
Stand do Craega en Biocultura Madrid 2018

Por cuarto ano consecutivo, o Craega estará en Biocultura Madrid. Considerada unha das feiras máis importantes do Estado, terá lugar entre o 7 e o 11 de novembro en Ifema. Con enorme interese para o sector, desta vez inscribíronse máis de 20 empresas certificadas.

Dirixida a profesionais e consumidores, a Asociación Vida Sana prevé a participación de 800 expositores e 74.500 visitantes. En paralelo, a organización preparou un intenso programa con máis de 400 actividades para que a 35ª edición de Biocultura Madrid sexa un éxito. O Craega promove dúas sesións de cociña en directo con produto ecolóxico certificado a cargo do chef monfortino Martín Mantilla. A primeira terá lugar o xoves 7 (15 h.) e a segunda o venres 8 (16 h.). Ámbalas dúas sesións se celebrarán na sala Show Cooking 1. 

O pavillón 10 de Ifema está reservado para máis de 18.000 referencias de produtos de alimentación ecolóxica. No recinto tamén haberá oco para produtos de hixiene e cosmética con ingredientes certificados. A moda sostible e todo o relacionado coa vivenda estará no pavillón 8.

No stand do Craega -o número 16- compartirán espazo 23 empresas: Biowak, Tés Paporroibo, Bodega Luz de Estrelas (Manuel Céspedes Rodríguez), Mieles Anta, Celtaverde, Algas La Patrona, Baronceli Agricultura Ecolóxica (Conservas do Támega), Cerveza Celebridade Galega (Cervexa Monte Rei), Jamones González, Producto de Aldea, Galician Brew, Galuriña, empanadas de algas, Gudi Eco Foods, BioAlacena (Mule System), Mirabel do Rosal / Alén do Val, The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica), Sovoral Apicultura Orgánica, Camoco Foods By Belgosuc, Bubela Artesá, Cervexa Toupiña (Kalinka Lagazós), Palacio de Oriente (Conservas Antonio Alonso SA), Milhulloa, Dona Cobiña (Cobideza Sociedade Cooperativa) e Arqueixal.

O Craega desembarca en Organic Food Iberia con nove firmas eco

O eco galego pecha o calendario feiral do primeiro semestre coa súa participación en Organic Food Iberia. A celebrar en Ifema (Madrid) entre os días 6 e 7 de xuño, a convocatoria nace co obxectivo de converterse na referencia do sector en España e Portugal. Esta primeira edición é unha cita ineludible para as industrias especializadas en produtos agroalimentarios, bebidas e viños ecolóxicos.

No stand C614 -78 m²- estarán as nove empresas que se suman ao evento baixo o paraugas do CRAEGA: Toca (Mieles Anta), Porto-Muíños, Eco González (Jamones González), The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica), Coraçai, Casa Grande de Xanceda, Gudi Eco Foods (Eco Bracan S.L.), Galician Brew e Orballo. Ademais, dous representantes do Consello ocuparanse de informar aos visitantes tanto sobre a actividade da propia entidade como do que atinxe operadores inscritos.

De carácter internacional e dirixida exclusivamente ao público profesional, a organización prevé reunir a máis de 500 expositores entre Organic Food Iberia e o salón de cosmética e moda Eco Living Iberia. Coa que se celebra en Madrid a principos de xuño, o CRAEGA culmina un intenso primeiro semestre que levou o eco galego ata Alemaña (Biofach), Londres (NOPE), Milán (Tutto Food) e máis recentemente Barcelona (Biocultura).

ACTIVIDADES INTERECO. Durante os dous días de feira, Intereco (asociación sen ánimo de lucro da que forma parte o CRAEGA) organiza diferentes accións promocionais, de divulgación e formativas. Entre as máis destacadas atópanse as seguintes:

  • Mesa redonda sobre harmonización internacional de normas da produción ecolóxica. Desenvolverase o xoves 6 de xuño (sala 14.5, 16.30-18 h.). É recomendable reservar praza neste enlace.
  • Entrega de premios da Organic Food Iberia (xoves 6, de 19 a 20 h.).
  • Obradoiro técnico-práctico de etiquetado profesional. Organizado xunto coa Asociación Vida Sana e coa colaboración do Comité de Agricultura Ecolóxica de Comunidade de Madrid, terá lugar o venres 7 (Organic Theatre, de 15.25 a 16.15 h.).
  • Degustacións e charlas. Durante as dúas xornadas terán lugar diferentes actividades para catar os produtos no stand de Intereco (F700S).