Curso: Como producir leite en base a pasto e leite ecolóxico?


Event Details


O grupo de Economía Agroalimentaria e Medioambiental, Desenvolvemento Rural e Economía Social (Ecoagrasoc), xunto con Xestión Agraria e Natureza (XAN), colabora na organización deste curso no marco da Universidade de Verán 2018 da Universidade de Santiago de Compostela (USC)

Nesta actividade formativa abordaranse entre outros temas, os retos do futuro do sector, a situación sanitaria do vacún de leite ecolóxico, a transición a pastoreo, e o cambio climático. O curso completarase con debates sobre distintas experiencias e cunha visita a unha granxa que produce en ecolóxico.

Lugar: Escola Politécnica Superior de Enxeñaría, Lugo
Máis información: bernrdo.valdes@usc.es

Universidade de Verán 2018: Como producir leite en base a pasto e leite ecolóxico?