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La Red Rural Nacional tiene en marcha un ciclo de encuentros entre emprendedores rurales por España

El Ciclo de Encuentros entre Emprendedores Rurales, organizado por la Red Rural Nacional, a través del programa de Antenas Regionales, llega a su recta final y su últimas jornadas tendrán lugar la próxima semana.

Se trata de un ciclo de 17 jornadas de intercambios de experiencias entre emprendedores y personas con inquietudes empresariales del medio rural de cada una de las comunidades autónomas españolas.

Cabe destacar que estos eventos son online, gratuitos y abiertos para todas las personas interesadas en la temática de dinamización y emprendimiento en el medio rural. El objetivo es tratar de dar a conocer las problemáticas concretas que surgen a la hora de poner en marcha un nuevo negocio, así como sus posibles soluciones, y mostrar los diversos sectores en los que se puede emprender en el medio rural. Para ello, estas jornadas se han dividido en dos mesas redondas: una, de proyectos emprendedores más incipientes, y otra, de proyectos de emprendimiento más asentados.

INTERCAMBIOS DE EXPERIENCIAS EN GALICIA

En el caso de la comunidad gallega los encuentros han tenido lugar esta semana. En la primera mesa de experiencias, “Comenzando a emprender en el medio rural: problemas, dudas y soluciones” participaron Gemma de la Montaña, de Asociación de Integración Social A-02 Velas, Asociación Náutica, Social, Ecológica y Sostenible, ecoturismo inclusivo (Ares, A Coruña); Cristina Bañobre Lomba, de Horta Daterra, agricultura y formación ecológica, aulas gastronómicas (Miño, A Coruña); Adriana Rodríguez Millán, de María Manuela Enoturismo (Boqueixón, A Coruña) y Alberto Uría, “El País del Abeyeiro” ecomuseo, apicultura (Pena de Nogueira, Lugo). La segunda parte se centró en “Emprendedores en el medio rural, una aventura que merece ser contada”. En ella estuvieron Guillermo Martínez, de Creación de Granxa Escola, digitalización de Casa Grande de Xanceda, granja ecológica (Mesía, A Coruña); Rosendo Luís Estévez Parada, de Trasdeza Natur, agricultura ecológica (Silleda, Pontevedra) y Patricia Mouro, de Naturmaz, parque de aventura, aeródromo (Mazaricos, A Coruña).

Las sesiones celebradas se pueden ver en su canal de Youtube

Información sobre las jornadas que quedan por celebrarse, así como los enlaces de inscripción para cada una de ellas

Abierto el plazo de inscripción para el webinario sobre cambio climático y sociedad que organiza la Fundación Biodiversidad

La jornada, dirigida a educadores, agentes sociales, cuadros técnicos, decisores políticos, estudiantes, empresas y población general, se realizará el 16 de abril, de 11:00 a 13:00 horas, a través de videoconferencia. Cuenta con la participación de la Fundación Biodiversidad y la Oficina Española de Cambio Climático. Para asistir es necesario inscribirse aquí.

La sesión se abrirá con Valvanera Ulargui, directora, y Francisco Heras, responsable del área de Estrategias de Adaptación, de la Oficina Española de Cambio Climático. Continuará con Elena Pita, directora de la Fundación Biodiversidad. Luego será el turno de Arturo Bustelo (Ideara Investigación) que presentará el estudio La Sociedad Española ante el cambio climático: percepción y comportamientos en la población y los resultados. Para finalizar, habrá un coloquio con Mónica Arto, Pablo Á. Meira y Miguel Pardellas, del grupo SEPA-USC.

Con esta jornada de presentación del proyecto se pretende difundir los resultados del estudio realizado, centrado en analizar las representaciones sociales del cambio climático como una forma de aportar conocimiento básico para orientar las estrategias educativas y de comunicación imprescindibles en el cambio social que nos atañe.

EL PROYECTO

El estudio que se presenta, financiado a través de la convocatoria de ayudas de la Fundación Biodiversidad para la realización de proyectos en materia de Adaptación al Cambio Climático,  permite obtener información sobre las actitudes, comportamientos, conocimientos y creencias de la sociedad ante el Cambio Climático, su percepción sobre las políticas y las medidas que se van adoptando, la relevancia atribuida o el potencial de amenaza percibido.

El trabajo ha sido realizado por la empresa Ideara Investigación, especializada en investigación social y estudios de mercado, con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. La entidad ha contado con la colaboración del Grupo de Investigación en Pedagogía Social y Educación Ambiental de la Universidad de Santiago de Compostela.

Intereco convoca la 10.ª edición del curso “Formación de la Producción Ecológica conforme a la Normativa Europea”

La asociación Intereco, que agrupa como socios a las autoridades públicas de control de agricultura ecológica, es decir, a los comités y consejos de agricultura ecológica de las distintas comunidades autónomas entre las que se encuentra el Craega, acaba de hacer pública la convocatoria de la décima edición del curso Formación de la Producción Ecológica conforme a la Normativa Europea, cuya inscripción está abierta hasta el 6 de abril para el módulo 1 y el curso completo; posteriormente abrirán la matrícula para el resto de los módulos si se opta por hacerlos sueltos.

La actividad formativa (apertura Aula Virtual) comenzará el martes 13 de abril y desde ese día y hasta el mes de junio se desarrollará en formato on line y estará accesible 24/7, en total serán 85 horas.

Esta actividad tiene como objetivo conocer las obligaciones que deben cumplir los operadores bajo la normativa de la producción ecológica europea y adquirir los conocimientos sobre los requisitos para poder realizar el control de estas explotaciones.

Los webinarios que conforman este curso serán impartidos por directores técnicos de las autoridades de Control de la Producción Ecológica socias de Intereco profesionales expertos en la materia que se desarrolla.

Información completa

Curso online gratuito sobre emprendimiento en el medio rural

La Red Rural Nacional (RRN) pone en marcha la tercera edición del ‘Curso online sobre emprendimiento en el medio rural’. Con comienzo previsto el 23 de noviembre, tendrá una duración aproximada de cuatro semanas.

Integrado en el Plan de Acción 2020, su objetivo es promover la transferencia de conocimiento, aunque esta vez está especialmente enfocado a fortalecer las iniciativas en el medio rural y a explicar las herramientas para llevarlas a cabo. El curso ofrece a los emprendedores la oportunidad de profundizar en el diseño de un Plan de Negocio, la adquisición de habilidades para afrontar la comercialización de productos y servicios, la comunicación, la cooperación y la generación de sinergias. Una vez concluido el curso, los alumnos presentarán su propio proyecto de emprendimiento, aplicando los conocimientos adquiridos.

La formación está diseñada específicamente para aquellas personas que han empezado su actividad hace poco y que desean introducir mejoras, diversificar su negocio y/o ahondar en sus conocimientos.

FORMATO ONLINE. Los alumnos tienen la opción de seguir las sesiones en directo o en diferido. Es obligatoria, sin embargo, la realización de ciertas tareas como la participación en foros, los cuestionarios semanales y la presentación del proyecto final en los plazos señalados.

Al finalizar el curso, todos los participantes que habían superado las pruebas de evaluación recibirán un certificado de aprovechamiento. Además, se otorgará un especial reconocimiento a los siete proyectos de emprendemento mejor valorados. Acreditado por el Ministerio de Agricultura, las iniciativas se difundirán a través de la web de la RRN, su boletín, su revista y en las distintas redes sociales.

La inscripción es gratuita. Las solicitudes pueden realizarse hasta el 16 de noviembre (incluido) completando el cuestionario de este enlace:

https://es.surveymonkey.com/r/3Ed_CEMR

El Craega organiza unas jornadas online sobre ganadería ecológica

El Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) cierra agosto con unas jornadas online sobre ganadería ecológica. Entre el lunes 24 y el viernes 28, cinco expertos disertarán en torno a diferentes cuestiones técnicas relacionadas con el subsector con más peso económico en el seno del organismo. Todas las intervenciones se podrán seguir en directo en el perfil de Facebook de la entidad a partir de las 13 h. Además, los usuarios tendrán ocasión de plantear sus dudas a través del chat. La dirección del Craega opta por primera vez por este formato para garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad sanitaria y evitar el avance de la pandemia.

Jesús Cantalapiedra Álvarez, de la Consellería do Medio Rural, abrirá las jornadas el lunes 24 con una charla sobre lo el futuro de la agricultura y la ganadería ecológicas en el marco europeo y su impacto en la producción ecológica. El martes 25 será el turno de Daniel Franco Ruiz, investigador del Centro Tecnológico de la Carne (Ceteca). Hablará del consumo de la carne certificada. Joaquim Lima Cerquera, profesor de la Escuela Agraria Superior de Ponte de Lima (Portugal), se centrará en bienestar animal, en concreto en las condiciones que deben respetar los ganaderos que se dedican a la cría de vacuno de leche ecológica (miércoles 26).

En las instalaciones de ganado ecológico y sus peculiaridades (jueves 27) profundizará Elena Fernández Rodríguez, profesora de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Santiago. De poner el punto y final a las sesiones (viernes 28) se ocupará Ramón Lamelo Otero, de la Consellería do Medio Rural. Abundará en la comunicación ambiental y en el proyecto Click On T.

Aunque se retransmirán en directo, los vídeos con las intervenciones se podrán ver posteriormente tanto en el Facebook del Craega cómo en su canal de Youtube.

PRODUCCIÓN ANIMAL. Con un 56,5 M€ en concepto de ventas certificadas en 2019, animal se mantiene como la línea de producción que más ingresos genera en el Consello. Pilar de este subsector, los productos más importantes en volumen de negocio son la leche (32,9 M€), las carnes (15,7 M€) y los huevos (6,3 M€).

En número de operadores, vegetal lleva ventaja y suma 435 inscritos frente a los 395 de animal.

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Abierta la admisión en los ciclos formativos de producción ecológica

Ya está abierto el plazo de admisión en el ciclo de grado medio en producción agroecológica que se imparte en el CIFP A Granxa (Ponteareas) y en el CFEA Sergude (Boqueixón), ambos gestionados por la Xunta. Los interesados tendrán que tramitar su solicitud entre lo 25 de junio y el 8 de julio -período ordinario- o, si quedan vacantes, del 2 al 18 de septiembre -período extraordinario-.

Con dos mil horas de duración, el ciclo incluye módulos para acercarse a conceptos generales del sector agropecuario (Fundamentos Agronómicos, Principios de Sanidad Vegetal, Infraestructuras e Instalaciones Agrícolas, etc) y otros de carácter más específico como Producción Ganadera Ecológica y Producción Vegetal Ecológica.

Para acceder al ciclo, es necesario poseer el título de ESO o titulaciones equivalentes, contar con el título profesional básico o los módulos obligatorios de los Programas de Calificación Profesional Inicial (PCPI) del curso 2011-2012, o bien disponer del certificado de superación de las pruebas de acceso a ciclos.

Para obtener el título de Técnico en Producción Agroecológica, existen dos modalidades: común (CIFP A Granxa) y para personas adultas (CFEA Sergude).

Plazos: https://bit.ly/381BY0o
Folleto informativo: https://bit.ly/2Nz3d8N
Más información: https://bit.ly/2YxpA55

Cursos gratuitos de compostaje en Monforte y Boqueixón

El Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica (Craega) organiza en octubre dos cursos gratuitos de compostaje. Impartido por personal de la Sociedade Galega do Medio Ambiente (Sogama), la convocatoria se dirige principalmente a los operadores certificados y ahora, con las plazas vacantes, se abre un segundo turno para el público en general.  

La primera sesión tendrá lugar el miércoles 16 (de 18 a 19 h.) en la sede que el Craega posee en Monforte de Lemos. La segunda se celebrará el miércoles 23 (de 18 a 19 h.) en el domicilio que el Consello acaba de estrenar en Boqueixón. Con 50 plazas cada uno, el criterio de admisión será por estricto orden de llegada. Los asistentes tendrán ocasión de participar en el sorteo de un lote de compostadores. El colector se entregará sin ensamblar para facilitar el transporte.

Para participar, los operadores deben pinchar aquí y cubrir el formulario concretando sus preferencias. Los que no estén inscritos en el Craega tienen que seguir las indicaciones de este enlace.

  • Monforte de Lemos (Edificio Multiusos), 16 de octubre. 18 a 19 h. Google Maps
  • Boqueixón – Sergude (pazo de Quián), 23 de octubre. 18 a 19 h. Google Maps

El compostaje doméstico consiste en el reciclaje de materia orgánica en origen, convirtiéndola en un abono natural con excelentes propiedades para el suelo y que el propio productor puede utilizar en su huerta, jardín y tierras de cultivo, en sustitución de los fertilizantes artificiales.

ACUERDO CON SOGAMAEstos cursos son el fruto de la nueva vía de colaboración que se acaba de abrir entre el Craega y Sogama. Semanas atrás el Consello formalizaba su adhesión al programa de compostaje doméstico que gestiona la Xunta a través de la Sociedade Galega do Medio Ambiente. En virtud de este acuerdo, la entidad recibirá un centenar de compostadores, de 390 litros de capacidad y fabricados con materiales reciclados y reciclables.

Con casi medio millar de operadores, la producción vegetal -principal beneficiaria de este programa- representa un tercio de la actividad del Craega. La mayoría se reparten entre Lugo y Pontevedra. Asimismo, las ventas de este segmento alcanzan los 20,3 millones de euros y acaparan la cuarta parte de la facturación del organismo, tal y como se desprende de su balance de 2018.

Jornada técnica sobre patata ecológica en Rairiz de Veiga

La Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal) celebra el próximo octubre una jornada técnica sobre la producción ecológica de patata. Tendrá lugar el lunes 7 y el martes 8 (de 08.30 a 20.30 horas) en el CEIP Carlos Cid Arregui, en Rairiz de Veiga (Ourense).

El programa está dirigido a agricultores y productores de patata, profesionales del medio rural dados de alta en su actividad, agricultores en general, empresas vinculadas a la producción (ecológica o no) del tubérculo, y otros actores implicados en este tipo de cultivo.

El ingeniero agrónomo y especialista en Agroecología Áxel Torrejón Pineda impartirá el grueso de los relatorios. Estará acompañado de Ramón Jesús Lamelo Otero, de la Agacal, y Manuel García, de Daiquí, una cooperativa certificada por el Craega. Para inscribirse, basta con cubrir este formulario y enviarlo cubierto por correo electrónico a craega@craega.es antes del 03/10/2019. También se puede remitir por fax al número 982 416 030 ou anotarse por teléfono llamando al 982 405 300 . En este último caso, el impreso se entregará el día de la jornada.

Programa completo  y  formulario

El Craega participa en un curso sobre ecocomedores escolares en Allariz

Curso ecocomedores AllarizEl Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) participa el próximo julio en un curso sobre ecocomedores que organiza la Universidad de Vigo en Allariz. Bajo el título Comedores escolares ecológicos, avanzando hacia una economía circular en las Reservas de la Biosfera, expertos de diferentes ámbitos abordarán la realidad de los menús escolares tanto dentro como fuera de la comunidad.

La convocatoria pretende, entre otros aspectos, visibilizar los impactos de la compra de alimentos de proximidad en las economías locales, conocer las nuevas tendencias en modelos nutricionales para los comedores o debatir sobre el futuro de la alimentación en los colegios de Galicia.

A celebrar entre el 1 y el 5 de julio en el municipio ourensano, está prevista la intervención de representantes de las Reservas de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, Área de Allariz, Ordesa-Viñamala y Valles de Omaña y Luna. Los asistentes también tendrán ocasión de escuchar cómo funcionan los comedores de la escuela infantil municipal A Caracola (A Coruña) o los que gestiona el Ayuntamiento de Ames. De fuera de Galicia llegarán para explicar su modelo portavoces de las escuelas infantiles de Pamplona y de Cataluña. En nombre del Craega ofrecerá una charla su secretario, Javier García Lozano. El miércoles 4 (10 h.) impartirá una charla sobre el proceso de certificación de la agricultura ecológica en la comunidad.

Consulta el programa completo en este enlace.

JORNADAS FORMATIVAS ORIENTADAS A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA

El próximo mes de septiembre se impartirán las jornadas de “Mejora de las áreas extensivas para producción ecológica mediante el uso de la metodología de línea clave y técnicas de permacultura”

Horario: 25-26 septiembre, 09:30 a 19:00

Lugar: Centro de Formación y Experimentación Agroforestal de Monforte de Lemos.

Descargar la hoja de inscripción

Aprender las herramientas de aprendizaje de la regeneración sólo permite comprender la importancia del diseño para la adquisición, el almacenamiento y la gestión óptima del agua de lluvia, el manejo del ganado y la vigilancia de las parcelas para asegurar su viabilidad y la productividad de estas tierras, y así obtener una base de apoyo humana que vaya más allá de la sostenibilidad. Siendo el agua el elemento más importante dentro de cualquier proyecto agronómico y cualquier desarrollo humano, el estudio detallado del manejo hidrológico de una tierra es esencial para desarrollar una agricultura o ganado permanente a largo plazo.

En el curso explica las condiciones necesarias para regenerar el suelo, “leer” la topografía natural del paisaje y el uso de su forma y contorno para determinar el diseño y la posición de las presas, zanjas de infiltración, drenaje, áreas de riego, caminos, cercas, establos , corrales, casas y líneas de árboles. Se analizará la utilidad de curvas de nivel y curvas de gradiente y las marcas en el suelo se aprenderán a través de una práctica de campo.

Durante el curso habrá prácticas de campo con el uso de topográfico de precisión y el nivel láser (para el diseño de propiedades a gran escala), así como el uso de herramientas tan simples como el nivel de manguera (para las características a pequeña escala).

Además, y si es posible, se harán demostraciones del uso del apero Yeomans, con la que se pueden ilustrar los patrones de cultivo “Keyline”, así como los beneficios de este tipo de apero, con la que es posible cultivar la tierra sin voltearla, descompactarla, eliminar malas hierbas, inyectar microorganismos directamente en el suelo, sembrar y aplicar compost, todo con un pase del tractor.

El apero Yeomans ara en profundidad rompiendo la compactación del suelo, pero sin voltear la superficie de la tierra: esta es la clave para restaurar suelos degradados y aumentar la profundidad de suelo fértil, que es capaz de asegurar grandes cantidades de carbono estable.

Los participantes de este curso adquirirán una visión ampliada de lo que significa la agricultura regenerativa, es decir, la producción de alimentos saludables para todos; de una manera que aumente la soberanía y la rentabilidad de los alimentos para los productores. También adquirirán las herramientas para analizar la topografía de un espacio, definir puntos y líneas clave, así como diseñar bellos espacios que puedan contener agua, construir un suelo fértil, capturar carbono, reducir costos y multiplicar producciones.

El patrón de plantación marcará la diferencia entre un espacio que pierde solo fértil con escorrentía cada vez que llueve y otro que usa cada gota para aumentar su fertilidad y, por lo tanto, su productividad.

Curso dirigido a agricultores, ganaderos, ingenieros forestales, técnicos agrícolas y, en general, gerentes de tierras públicas o privadas, asesores y técnicos de la Administración.

El curso será impartido por Jesús Ruíz, experto en diseño de parcelas con una línea clave de gestión hidrológica, además de ser agrimensor y formador en agroecología.

Programa

Martes y miércoles, 25 y 26 de septiembre de 2018

Horario: 9:30 a.m. – 7:00 p.m.

Sesión 1. Introducción. El Suelo como un organismo vivo. El problema de la erosión y el estrés hídrico.

Sesión 2. Introducción a la topografía.

Sesión 3. Prácticas de campo. Introducción a los tipos de niveles: nivel de mano, manguera ó bunyip, láser. Trazado de curvas a nivel con nivel de manguera. Trazado con nivel láser. Equidistancias entre curvas de nivel. Cómo crear un mapa con un GPS de mano o teléfono inteligente y un nivel de láser o manguera.

Sesión 4. Práctica de campo. Introducción a la línea clave, curvas a la desnivel.

Sesión 5. Introducción al Keyline, la escala de permanencia.

Sesión 6. Maquinaria para la regeneración de suelos. Ejemplos de diseños en España y Portugal

Sesión 7. Práctica de diseño, estudio de planos topográficos. Práctica de diseño, descodificación de terrenos y determinación de líneas clave. Diseño del suelo, asignación de áreas de captación con madera, infiltración con frutales, riego con cultivos anuales y  aprovechamiento con variedades autóctonas. Diseño de viñedos y otros cultivos leñosos.

Sesión 8. Entrega de diseños, preguntas y respuestas.

Inscripciones en el número de teléfono 982405300, fax 982 416030 o en el correo electrónico craega@craega.es antes del día 21/09/2018, debiendo adjuntar el formulario adjunto. En el caso de la inscripción telefónica, deberá entregar el formulario original firmado el día del curso.