Archivo de la categoría: Formación

El Craega y Agacal ofrecen cursos formativos para pasarse a la producción ecológica

 

El Craega y la Agacal organizan una nueva actividad formativa para el mes de octubre. En esta ocasión se trata de cursos para informar a todas aquellas personas que están interesadas en pasarse a la producción en ecológico, por lo que se tratarán temas como los plazos de ayudas, nueva normativa, requisitos, sistemas de producción y nuevas estrategias productivas.

El primero de los cursos tendrá lugar en Lugo, el próximo lunes 25 de octubre, en el Edificio Administrativo Multiusos, en horario de 9-14 horas. 

Más información:

635 013 323 | beealia@gmail.com

Formulario de inscripción en este enlace. Al final de este enlace hay un desplegable en el que se pueden ver los lugares y las fechas previstas hasta el momento. Recordad que para el desarrollo de estos cursos se necesita juntar un mínimo de 10 alumnos/as.

Otros cursos confirmados

  • 27/10 , Casa de la Cultura de Ordes (A Coruña)
  • 28/10,  Becerreá (Lugo)
  • 29/10,  Salón de Actos dos Chaos (A Fonsagrada)
  • 02/11, Centro de promoción económica de Allariz
  • 03/11 Castelo de Castro Caldelas
  • 04/11 Casa de la Cultura de Viana do Bolo
  • 05/11 Liga Santaballesa de Vilalba
  • 06/11 Casa de la Cultura de Castro Ribeiras de Lea
  • 22/11 Casa de la Cultura de Verín

 

Agacal organiza un curso sobre embalaje

La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal) prepara un curso formativo sobre las claves para aumentar el valor del producto, además de una visión estratégica en el etiquetado y en el envoltorio. Ofrecerán casos prácticos y reales con los sectores implicados en el embalaje.

El programa aborda el etiquetado y sello de calidad, que supone un valor añadido; responde a cómo crear marca para los productos; la marca en el papel embalaje y embalaje logísticas; tipos de impresión, tendencias y costos; conocimiento del etiquetado, acabados, cuños y posibilidades de impresión; la marca en el vidrio y madera y, por último, las posibilidades creativas y soluciones de exportación.

Desde la organización permiten tres opciones de fechas para la celebración de estos talleres. La primera será los días 15, 16, 22 y 23 de octubre; la segunda los días  5, 6, 12 y 13 de noviembre y la última el 19, 20, 26 y 27 de noviembre. El horario será en todas las opciones igual: los viernes de 16:00 a 20:30 horas y los sábados de 9:00 a 20:30 horas. Cabe destacar que la realización de los cursos está supeditada al número mínimo de alumnado.

Cubre el formulario para las diferentes opciones y envíalo a  feiras.medio-rural@xunta.gal.

Formulario opción 1

Formulario opción 2

Formulario opción 3

El curso sobre el nuevo reglamento europeo en ovino-caprino se celebrará el 14 de octubre

Tal y como estaba previsto, el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) y la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal) organizan un nuevo curso sobre el nuevo Reglamento de producción ecológica (UE) 2018/848, aplicable a partir de enero de 2022. Esta vez está centrado en la producción en ovino-caprino y se llevará a cabo en la Casa de la Cultura de Guntín (Lugo), pero en lugar de ser el martes 13 de octubre será un día más tarde, el miércoles 14 de octubre.

Como el resto de los cursos previstos, tendrá lugar en jornada única, con un total de 7 horas de duración, con contenido teórico en sesión de mañana (10:00-14:00 horas) y contenido práctico en sesión de tarde (15:30-18:30 horas), con visita a una explotación.

Recordad que estas actividades son totalmente gratuitas y están abiertas a cualquier persona interesada. Tenéis toda la información e inscripciones en Agronovo.

 

Curso sobre el nuevo reglamento en ovino-caprino ecológico en Guntín

El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) y la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal) organizan un nuevo curso sobre el nuevo Reglamento de producción ecológica (UE) 2018/848, aplicable a partir de enero de 2022. Esta vez está centrado en la producción en ovino-caprino y se llevará a cabo en la Casa de la Cultura de Guntín (Lugo) el día 13 de octubre.

Como el resto de los cursos previstos, tendrá lugar en jornada única, con un total de 7 horas de duración, con contenido teórico en sesión de mañana (10:00-14:00 horas) y contenido práctico en sesión de tarde (15:30-18:30 horas), con visita a una explotación.

Recordad que estas actividades son totalmente gratuitas y están abiertas a cualquier persona interesada. Tenéis toda la información e inscripciones en Agronovo.

Información sobre otros cursos

Curso en Chantada dirigido a la producción porcina ecológica

Chantada acoge un curso sobre la nueva normativa ecológica de producción en porcino

El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) y la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal) organizan un nuevo curso sobre el nuevo Reglamento de producción ecológica (UE) 2018/848, aplicable a partir de enero de 2022. En esta ocasión se celebrará en el Aula Cemit de Chantada (Lugo) el día 7 de octubre.

Como el resto de los cursos previstos, tendrá lugar en jornada única, con un total de 7 horas de duración, con contenido teórico en sesión de mañana (10:00-14:00 horas) y contenido práctico en sesión de tarde (15:30-18:30 horas), con visita a una explotación.

Recordad que estas actividades son totalmente gratuitas y están abiertas a cualquier persona interesada. Tenéis toda la información e inscripciones en Agronovo.

Información sobre otros cursos

Curso de comercialización de manzana ecológica en A Estrada

La Consellería del Medio Rural, a través de Agacal, en colaboración con Craega, organiza un nuevo curso de producción ecológica. Esta vez la formación está dedicada a la comercialización de manzana ecológica, que tendrá lugar el 28 de septiembre en el Museo del Mueble de A Estrada (MOME) de A Estrada (Pontevedra).

Como en el resto de los cursos, la jornada se extenderá todo el día: por la mañana, a partir de las 9:00 horas, se tratarán temas como la situación del mercado de la manzana ecológica, el nuevo reglamento y la comunicación ambiental de productos ecológicos; la sesión matutina finalizará con un coloquio para todos los asistentes. Por la tarde, a partir de las 16:00 horas, se llevará a cabo una visita práctica.

Las solicitudes pueden enviarse a clientes@sinerxia.es.

O Rosal celebra un taller sobre la comercialización de productos de huerta ecológica

La Consellería de Medio Rural, a través de Agacal, en colaboración con el Craega, organiza un nuevo curso de producción ecológica, en esta ocasión centrado en la comercialización de productos de huerta ecológica, que tendrá lugar el 7 de octubre en el Espazo de autoarranxo en el Concello de O Rosal.

La jornada se extenderá todo el día: por la mañana, a partir de las 9:00 horas, se tratarán temas como la situación del mercado del producto de huerta ecológica, el nuevo reglamento y la comunicación ambiental de productos ecológicos; la sesión matutina finalizará con un coloquio para todos los asistentes.  Por la tarde, a partir de las 16:00 horas, se llevará a cabo una visita práctica.

Las solicitudes pueden enviarse a clientes@sinerxia.es.

Nuevos cursos de apicultura y avicultura ecológicas

 El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) y la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal) organizan una serie de ponencias sobre el nuevo Reglamento de producción ecológica (UE) 2018/848, aplicable a partir de enero de 2022. Serán impartidos por la empresa Agronovo durante los meses de septiembre y octubre.

El objetivo de esta actividad es dar a conocer esta nueva normativa en producción animal (bovino, avícola, ovino-cabruno, apícola y porcino) y tratar la huella de carbono y el mercado de los productos ecológicos. Cabe destacar que la formación técnica en esta noticia normativa resulta imprescindible para un correcto y consolidado desarrollo agroalimentario ecológico.

Cada curso se celebrará en jornada única, con contenido teórico en sesión de mañana (10:00 a 14:00 horas) y contenido práctico en sesión de tarde (15:30 a 18:30 horas), con visita a explotaciones ecológicas.

Además, el miércoles 29, a estas formaciones se suma un curso de apicultura ecológica en la Casa de la Cultura de Quiroga (Lugo) y el jueves 30 otro de avicultura ecológica en Friol. Ambas formaciones específicas se añadirán dentro del horario de los talleres sobre el nuevo Reglamento.

Información e inscripción en Agronovo

El Aula Cemit de Chantada acogerá un curso sobre comercialización de la castaña eco

La Consellería del Medio Rural, a través de la Agacal, en colaboración con el Craega, organiza un nuevo curso de producción ecológica. En esta ocasión la formación estará dedicada a la «comercialización de la castaña ecológica” y se llevará a cabo el 6 de septiembre en el Aula Cemit de Chantada (Lugo). 

Como los otros dos cursos previstos (viticultura ecológica y patata ecológica), la jornada comenzará a partir de las 9:00 horas; tras la presentación del curso, tendrá lugar una charla sobre la situación del mercado de la castaña ecológica, el nuevo reglamento y la comunicación ambiental de productos ecológicos; la sesión matutina finalizará con un coloquio para todos los asistentes. Por la tarde, a partir de las 16:00 horas se llevará a cabo una visita práctica en la empresa Miguel Areán e Hijos, situada en el Polígono Industrial de Chantada. 

Las solicitudes pueden enviarse a clientes@sinerxia.es

El Craega organiza ‘on-line’ la Semana del Vacuno Ecológico de Carne


En la semana del 23 al 27 de agosto tendrán lugar una serie de ponencias sobre el sector vacuno de carne ecológico, organizadas por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica (Craega).

Estas ponencias comenzarán diariamente a las 20:00 horas y podrán seguirse a través del canal de YouTube del Craega. Al finalizar cada una de ellas, los espectadores tendrán oportunidad de hacer preguntas y reflexiones a los ponentes en directo.

El objetivo de esta actividad es promover el consumo de la carne ecológica, dando a conocer sus características singulares, de calidad y de reporte saludable, con las máximas garantías y beneficio para el medio rural y el medio ambiente gallegos.

En Galicia hay 158 productores de carne ecológica y 5.826 cabezas, con un valor económico de producto comercializado en el año 2020 de 2.223.693 €, datos que pueden alcanzar cifras aún más elevadas con este impulso y puesta en valor del sector.

RESUMEN DEL PROGRAMA
 Lunes 23 de agosto: Enrique Gutiérrez, veterinario y ganadero, uno de los primeros productores inscritos en el Craega, mostrará su experiencia en el manejo de la ganadería ecológica.
 Martes 24 de agosto: Cayetana Pena, dietista-nutricionista con más de doce años de experiencia, se centrará en los beneficios para la salud de la carne ecológica.
 Miércoles 25 de agosto: Isabel Blanco, doctora en Veterinaria y miembro del Grupo de Expertos de la Unión Europea en producción ecológica, y Javier Álvarez, doctor ingeniero agrónomo. Hablarán de cómo afecta al medio ambiente a la producción de vacuno en ecológico.
 Jueves 26 de agosto: Hector López, chef del Restaurante España (Lugo) y perteneciente al Grupo Nove, que ya colaboró promoviendo los productos ecológicos gallegos en diferentes campañas, como un showcooking en la feria Biofach en Núrenberg, la feria más importante a nivel mundial de alimentación ecológica. Elaborará una receta con ternera ecológica.
 Viernes 27 de agosto: Manuel Cruz, director de los programas de la Televisión de Galicia O Agro y Labranza, reflexionará sobre la producción ecológica gallega y los cambios que fue percibiendo en la última década.