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El Craega organiza una jornada divulgativa para abordar las oportunidades eco certificadas en Galicia

Con motivo del 25 aniversario del Craega como órgano de control y certificación de la producción ecológica de Galicia, se hace indispensable la realización de unas jornadas presenciales para analizar las experiencias pasadas, compartir los buenos datos de productos certificados en ecológico y estudiar la gestión del crecimiento que el sector vivirá en los próximos años.

Por ello, bajo lo lema «Craega: 25 años creciendo con el sector ecológico gallego», el próximo jueves 1 de diciembre tendrá lugar en el Pazo de Ferias y Congresos de Lugo una jornada divulgativa en la que se hará balance y se analizarán las oportunidades de la producción ecológica en Galicia.

UN PROGRAMA CARGADO DE PROPUESTAS

A las 10:00 horas se abrirá el evento con la inauguración a cargo del director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos.

A continuación, José Miguel González, jefe del Área de Producción Ecológica en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), tratará la situación de la producción ecológica en España y mostrará elementos de  futuro. Le seguirá Manuel López Luaces, jefe de área de Formación, Innovación e Investigación Agraria en Agacal, con su charla «La I+D+i al servicio del sector agrario».  

Tras ellos, tendrán lugar dos charlas que se centrarán en la oportunidad para la producción eco que ofrece la compra pública. En esta área hablarán Josefina Irles, jefa de sección de Dietética y Gestión de Hostelería en el Hospital General de Valencia, con la ponencia «Alimentación ecológica en el Hospital General de Valencia», y Rocío García, secretaria de la asociación Slow Food Compostela, que tratará la campaña «Come Local» como un ejemplo gallego de gestión viable en los comedores escolares.

Tras una pausa, se mostrarán dos ejemplos de éxito:  DaVeiga, con Xosé Lois Lamazares, y Casa Grande de Xanceda, con Guillermo Martínez. Finalmente, se celebrará una mesa redonda moderada por Manuel Cruz, director de los programas O Agro y Labranza de la CRTVG, que girará en torno al emprendimiento en ecológico con experiencias, retos e ideas. Intervendrán José Manuel Vázquez, socio de Burgo del Negral; Paula Bernárdez, directora de Mieles Anta; José Luis Vaz, gerente de Verín Biocoop, y Rocío Freire, directora de Producción de Alibos Galicia.

Para poner el broche final, el presidente del Craega, Francisco L. Valladares, clausurará la cita.

Todas las personas interesadas pueden inscribirse cubriendo el formulario antes del 29 de noviembre. 

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El buen hacer ecológico gallego conquista Alemania

El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) volvió a viajar a Núremberg, tras el parón obligado a causa de la pandemia, junto a cerca de una decena de operadores certificados, para asistir a la 33.ª edición de la Feria Internacional de Productos Orgánicos Biofach, combinada con Vivaness (Feria Internacional del Cuidado Personal Natural y Orgánico), que se desarrolló entre el martes 26 y el viernes 29 de julio en el Exhibition Centre Nuremberg (Alemania).

En esta ocasión los embajadores gallegos ecológicos con el sello del Craega fueron Lacto Baltar, AviecoCamoco Foods, Connorsa, Refix, Conservas Ortiz, Mieles Anta y Porto-Muíños, además de Daveiga, que asistió con expositor propio.  

Bodegón de productos gallegos ecolóxicos no centro histórico de Núremberg

LA PALABRA DEL PRODUCTOR

Los nueve operadores se mostraron satisfechos por volver a encontrarse con productores internacionales en este evento e intercambiar sinergias, conocer la labor de otros países, llevar la producción gallega eco fuera de nuestras fronteras… En sus propias palabras, Álvaro Pérez, gerente de Lacto Baltar, afirmó su interés en la feria “por mostrar su línea ecológica para consumo directo y para el uso en la elaboración de helados”.  Íñigo Tena,  Export Manager de Connorsa, declaró que “Conservas del Noroeste presenta en Biofach su nueva imagen, más moderna y atractiva, de la marca Cabo de Peñas ecológica”; Ander Montalvo, Export Manager de Conservas Ortiz, incidió en que “la marca busca dar a conocer su gama ecológica en los mercados europeos”; por su parte, Laura Pérez, Export Manager de Mieles Anta, recordó que “tras más de quince años asistiendo a Biofach, Mieles Anta continúa representando la miel orgánica gallega en Europa”; Raúl Anta, Founder de Refix, resaltó que “Refix, bebida natural alcalina, isotónica y de recuperación con 20 % de agua de mar de Galicia y 78 minerales, comienza la gran expansión por Europa con la presentación de sus productos en Biofach”; Gabriela Licett, delegada comercial de Camoco Foods, piensa que es una “gran oportunidad para presentar nuestra línea orgánica destinada a fabricantes del sector bio» y, finalmente, Bibiana Canosa, Export Manager de Porto-Muíños, destaca que un año más volvieron a Alemania “con nuestra línea de productos con algas y envases más sostenibles, tan demandados en el momento actual”.

ENCUENTRO CON  LUIS PLANAS, MINISTRO DE AGRICULTURA  

Por tercer año consecutivo, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), organizó el pabellón agrupado español y hasta allí se acercó el ministro , Luis Planas, quien también se reunió con el ministro federal de Alimentación y Agricultura, Cem Özdemir, para intercambiar opiniones sobre asuntos de actualidad agroalimentaria.

Durante la visita, Planas puso de relieve el carácter estratégico del sector ecológico español y les reiteró a los productores el apoyo del Gobierno para aprovechar su grano potencial de crecimiento nos próximos años.

El ministro se dirigió a los representantes de las 104 empresas españolas, distribuidas en 11 pabellones, a los que aseguró que su presencia en esta feria está “muy justificada”, ya que Alemania es el primer mercado para los alimentos ecológicos españoles.

En su recorrido por el pabellón, también se acercó hasta los puestos del Craega, en los que pudo conocer de cerca el buen hacer de los operadores ecológicos gallegos.

BIOFACH&VIVANESS, REFERENTE MUNDIAL PARA El SECTOR

Este año el tándem tan esperado compuesto por Biofach Vivaness celebró su regreso con una “edición de verano” única en la que se registraron más de 24.000 visitantes profesionales procedentes de 137 países. Aprovechando la oportunidad de intercambios personales, redes y debates en profundidad sobre temas de actualidad, descubrieron innovaciones y tendencias y disfrutaron de la experiencia de una variada gama de productos de los 2.276 expositores de 94 países, por lo que también fue, sin duda, una excelente oportunidad para difundir la producción gallega certificada en ecológico.

PRÓXIMA CITA, FEBRERO DE 2023

Este encuentro volverá al recinto ferial de Núremberg entre el 14 y el 17 de febrero de 2023 y para esta edición la organización ha pensado profundizar en la pregunta “Agricultura ecológica, protección del clima y salud: cuál es la conexión entre un suelo sano y personas sanas?”, un enfoque temático que será desarrollado conjuntamente por IFOAM-Organics International, BÖLW (Federación Alemana de Productores de Alimentos Ecológicos) y Biofach.

Luis Planas mantuvo un encuentro con el ministro de Alimentación y Agricultura de Alemania en BioFach

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se reunió durante BioFach con el ministro federal de Alimentación y Agricultura, Cem Özdemir, para intercambiar opiniones sobre asuntos de actualidad agroalimentaria.

En el encuentro, Planas ha manifestado el apoyo de España a las iniciativas europeas en materia de producción ecológica, ya que contribuyen a la transición verde del sistema alimentario por su aportación en términos de sostenibilidad social y ambiental. Ha remarcado la apuesta decidida del Gobierno por ayudar a agricultores y ganaderos hacia una agricultura cada vez más sostenible que, sin lugar a dudas, tiene que ser rentable, porque no existe sostenibilidad sin rentabilidad.

VISITA A LOS PUESTOS DE LOS PRODUCTORES GALLEGOS

Luis Planas ha visitado el pabellón que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha instalado en BioFach, feria de referencia mundial para la producción ecológica que se celebró en la ciudad de Núremberg del 26 de julio hasta hoy, donde ha puesto de relieve el carácter estratégico del sector ecológico español, a quien ha reiterado el apoyo del Gobierno para aprovechar su gran potencial de crecimiento en los próximos años.

Planas se ha dirigido a los representantes de las 104 empresas españolas, distribuidas en 11 pabellones, a los que ha asegurado que su presencia en esta feria está “muy justificada”, ya que Alemania es el primer mercado para los alimentos ecológicos españoles. En esa visita, el ministro se acercó a los puestos de los operadores gallegos eco con sello del Craega que asistieron a esta edición.

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El Craega se dará cita en la Feria Biofach

La Feria Internacional de Productos Orgánicos Biofach celebra este año la XXXIII edición, combinada con Vivaness, la Feria Internacional del Cuidado Personal Natural y Orgánico. Se trata del tándem ferial de Núremberg recibido con gran entusiasmo por el mundo ecológico, como demuestran los datos de la última edición (2020), que convocó a 3.738 expositores.

La cita será entre el 26 y el 29 de julio en el Exhibition Centre Nuremberg y, por tercer año consecutivo, será la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), la que organizará el pabellón español. En él estarán presentes varios operadores gallegos certificados por el Craega: Refix, Conservas del Noroeste (Connorsa), Avilugo, Lacto Baltar, Camemorcol, Mieles Anta, Conservas Ortiz y Porto-Muiños

Tras el encuentro virtual debido a la pandemia, la feria alemana regresa con un completo programa de actividades: seminarios, workshops y conferencias sobre diversos temas de actualidad. El Congreso, que tendrá lugar paralelamente, es desde hace un tiempo un foro importante para el sector biológico, entre otras cosas porque es donde se muestran las cifras y los hechos más actuales acerca de su desarrollo.

Todos los detalles de la feria, en este enlace.

Los Premios de Excelencia a la Innovación de las Mujeres Rurales incluyen novedades para la presente edición

Imagen de la edición celebrada en 2021

Como cada año, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) convoca los Premios de Excelencia a la Innovación de las Mujeres Rurales, una iniciativa que busca poner en valor el trabajo y los proyectos de vida de las mujeres del rural y la imprescindible labor que realizan para mantener y revitalizar estos territorios.

La convocatoria de la 13.ª edición contará con una dotación de 150.000 euros y se publicará en los próximos días.

CATEGORÍAS

Se reconocerán proyectos excelentes, originales e innovadores de cuatro categorías:

  1. Excelencia a la innovación en la actividad agraria
  2. Excelencia a la innovación en la actividad pesquera o acuícola
  3. Excelencia a la innovación en diversificación de la actividad económica en el medio rural o zonas costeras rurales
  4. Excelencia a la comunicación

NOVEDADES

Este año se ponen en marcha algunas novedades, como la ampliación del ámbito geográfico de los premios para incluir proyectos localizados en ayuntamientos de menos de 5.000 habitantes. Al igual que la definición de «zonas pesqueras rurales», que se engloban a los ayuntamientos de menos de 30.000 habitantes en los que se realiza actividad pesquera o acuícola. La categoría «excelencia a la innovación en la actividad pesquera o acuícola» abarca todas las candidaturas relacionadas con este ámbito.  Para las propuestas de las personas físicas, se sustituye el requisito de que la persona tenga su domicilio en el medio rural para que sea el proyecto o la actividad económica la que se encuentre en esta área o, en su caso, en zonas pesqueras rurales.

Toda la información en la web del Ministerio

Nueva convocatoria de los Premios Alimentos de España

Como cada año, los Premios Alimentos de España buscan dar reconocimiento a los profesionales o entidades que contribuyen a impulsar este sector tan importante en la economía. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) promocionará los alimentos agroalimentarios españoles en la XXXIV edición, a la que se pueden presentar las solicitudes hasta el 30 de marzo.

Este certamen tiene por finalidad dar visibilidad a las acciones llevadas a cabo por profesionales, entidades y empresas que participan en la cadena alimentaria, los trabajos de innovación e inversión tecnológica, las estrategias de comercialización nacional e internacional, así como acciones que favorezcan la difusión, conocimiento y promoción de los alimentos españoles.

MODALIDADES

  • Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria
  • Accésit a la Iniciativa Emprendedora
  • Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica
  • Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria
  • Premio Alimentos de España Producción de la Pesca y de la Acuicultura
  • Premio Alimentos de España de Comunicación
  • Premio Alimentos de España a la Restauración
  • Premio Extraordinario Alimentos de España

Todos los participantes en estos premios habrán de cumplir los requisitos de cada modalidad, según se recoge en la orden AAA/854/2016, de 26 de mayo por la que se establecen las bases reguladoras de la concesión de los Premios Alimentos de España. 

Más información y solicitud

El consumo, el punto débil de la producción ecológica

Europa hace una apuesta por la agricultura ecológica y muestra de ello son el Pacto verde, el nuevo marco legal y la futura Política Agrícola Común (PAC). España es el país europeo con más superficie ecológica, 2,44 millones de hectáreas en el 2020, de la UE y el tercero a nivel mundial. A pesar de ello, a día de hoy solo el 10 % de la superficie agrícola española se dedica a producir alimentos orgánicos.

El objetivo fijado por la Comisión Europea está en el 25 % de superficie sostenible para 2030, sin embargo, el “punto débil” del sector ecológico es el consumo y así lo afirma el consejero principal de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la CE, Diego Canga. La media comunitaria se sitúa en 84 € per cápita, pero en España está en 53,41 €, según datos de 2020.

El sector ecológico español no se muestra conforme con todos los cambios que se han establecido en Bruselas y en Madrid para el futuro de su actividad. En líneas generales, es prudente sobre que se pueda conseguir en Europa el Modelo Agroalimentario Ecológico en el horizonte 2030 si no va acompañado de más fondos públicos tanto para la producción como para el trasvase de agricultores convencionales a las prácticas ecológicas certificadas o el impulso del consumo de alimentos bio.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) publicó el pasado mes de diciembre la proyección de un «escenario sectorial» en el supuesto de cumplirse que el 25 % de la superficie agraria útil (SAU) del España estuviese bajo el modelo de producción ecológica. Cabe destacar que a lo largo del presente año, el MAPA tendrá en marcha la nueva “hoja de ruta nacional” para la agricultura ecológica, con medidas prioritarias, como el incremento de la promoción para fortalecer el consumo interior y la elaboración de informes y estadísticas para la toma de decisiones de los operadores.

Montserrat Escutia, secretaria de Vida Sana, ha reconocido que ahora es un “momento histórico” para cambiar el modelo de alimentación europeo de la mano de las estrategias «De la granja a la mesa» y «Biodiversidad del Pacto Verde». “Sobre el papel, todos saben en la UE que el modelo sobre consumo de proximidad y de temporada, desperdicio, envases y producción ecológica tiene que cambiar, pero, cuando llegamos a España, chocamos con un muro», ha sentenciado. Así mismo, ha mencionado la importancia de la agricultura ecológica para la fijación de la población joven y de mujeres en el medio rural, ya que la edad media en esta actividad es mucho menor que en la agricultura convencional.

Reportaje completa: «Somos Agro»,  La Voz de Galicia

El gasto en productos ecológicos se incrementa un 7 % con respecto al año anterior

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)  publicó el informe Análisis de la caracterización y proyección de la producción ecológica española en 2020. En él se demuestra que este sector continúa con su intenso crecimiento y se configura como un importante ámbito de consumo diferenciado dentro del conjunto del sistema alimentario español.

El gasto de los consumidores españoles en productos ecológicos alcanzó en el año 2020 los 2.528 millones de euros, lo que supone un incremento del 7 % respecto del año anterior. Así mismo, el porcentaje de gasto en alimentos eco ha crecido un 10,3 % respecto a 2019. En el pasado año, el gasto por persona y año llegó a los 53,41 euros, un 6,10 % más.

El ministro del MAPA, Luis Planas, considera que el crecimiento continuado del sector ecológico en España es fruto de su profesionalidad, gran experiencia y clara visión de futuro. Además, constituye una enorme satisfacción colaborar en el impulso de este sector, que cuenta con unas buenas perspectivas de crecimiento en los próximos años.

ESPAÑA, ENTRE LOS DIEZ PRIMEROS PAÍSES EN EL MERCADO MUNDIAL

De acuerdo con los datos del estudio, España ocupa la novena posición en el mercado mundial de los productos ecológicos por valor total de las ventas ecológicas. En 2020, la distribución organizada comercializó el 54 % de los productos ecológicos a los consumidores españoles, seguida del comercio especializado, con el 30 %, y el resto de los canales (16 %). Por otro lado, las exportaciones alcanzaron los 1.165 millones de euros, lo que supone un incremento del 17 % respecto al año anterior.

En cuanto a operadores, en 2020 eran 50.047 que desarrollaron un total de 53.325 actividades ecológicas. Por actividad, destacan los 44.493 operadores de producciones agrarias, los 5.561 elaboradores y transformadores, y los 2.503 comercializadores, a los que habría que añadir otras tipologías como importadores y exportadores, acuicultores y otros.

Informe completo disponible para su descarga

Planas presenta la campaña de Alimentos de España “Somos eco-lógicos”

Este miércoles se presenta la nueva campaña de Alimentos de España “Somos eco-lógicos”, para apoyar la producción ecológica. El acto tendrá lugar en la Estación de Chamartín (Madrid) a las 10:00 horas y estará presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas y será únicamente de forma presencial.

Durante el acto habrá una tertulia sobre la situación de la agricultura ecológica y su futuro, moderada por la catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia Dolores Raigón y en la que participarán el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera; la presidenta de la Asociación Vida Sana, Ángeles Parra; el vicepresidente de Intereco, David Samper, entidad de la que somos socios; la presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), Concepción Fabeiro, y el presidente de la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos (ASOBIO), Joan Picazos.

El 9 de abril finaliza el plazo de presentación para los Premios Alimentos de España 2020

¿En tu desarrollo profesional dentro de la producción ecológica prestas especial atención a la biodiversidad, el desarrollo rural, los recursos locales o la innovación? Pues tienes la opción de participar en los Premios Alimentos de España 2020 para la producción ecológica u otras modalidades, enviando tu solicitud antes del 9 de abril. Los participantes, ya sean empresas, entidades o personas físicas o jurídicas de naturaleza pública o privada, deberán cumplir con los requisitos de las bases reguladoras de la concesión de dichos premios. La documentación se presentará a través del registro electrónico del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Estos premios se convocan anualmente desde 1987 en reconocimiento a los profesionales o entidades que contribuyen a impulsar el sector tan importante en la economía española. Los galardonados son elegidos por un jurado formado por personas de reconocido prestigio.

Documentación

Para poder participar será necesario cumplimentar y adjuntar la siguiente información:

  • Anexos I y II de la convocatoria debidamente cumplimentados, disponibles en la sede electrónica del MAPA
  • Una memoria con las actuaciones más destacadas por las que se desea optar al premio (con un máximo de 10 páginas, escritas con letra Arial, tamaño 12, e interlineado sencillo de acuerdo con lo especificado en el anexo IV de la convocatoria)
  • La documentación complementaria que se estime oportuna (ver lo especificado en el anexo IV de la convocatoria)

Tanto la Memoria como la Documentación complementaria irán en formato digital. Las personas físicas que opten por cumplimentar y presentar los Anexos I y II en papel, también habrán de presentar, en formato digital, la memoria y la documentación complementaria.

Modalidades

Se establecen las siguientes modalidades:

  • Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria
  • Accésit a la Iniciativa Emprendedora
  • Premio Alimentos de España a la Producción Ecológica
  • Premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria
  • Premio Alimentos de España Producción de la Pesca y de la Acuicultura
  • Premio Alimentos de España de Comunicación
  • Premio Alimentos de España a la Restauración
  • Premio Extraordinario Alimentos de España

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