Arquivo da categoría: Noticias

III Eco Experiencia do Craega: Lugo, ruta por terras sacras e ecolóxicas

A fin de semana do 9-10 de outubro outro equipo capitaneado por Slow Food Compostela realizou a terceira viaxe para gozar dunha nova ruta co fin de dar a coñecer de preto e poñer en valor os produtores e elaboradores certificados en ecolóxico, desta vez ao longo da provincia de Lugo.

Os operadores visitados foron NAICIÑAAbadía Da Cova-Adegas Moure, Ecoagroturismo Arqueixal, Maeloc Way e Adega Diego de Lemos.

Como nas anteriores rutas, o equipo participante estivo formado por un grupo de influencers profesionais; nesta ocasión foron Alvientooo, Escapalandia, Caminante del Planeta, Galicia Mola, Antonautas na Iagosfera, Lucía Velasco, Lourdes López, Bloghedonista e Magdalenas de Chocolate, os que lle  deron  visibilidade a esta iniciativa toda a fin de semana a través das súas redes sociais.

Os deportistas convidados desta volta foron Antón Ruanova e Amador Pena, triatleta profesional dobre subcampión de España (2010 e 2013) e campión do Brasil e Sudamérica (2016), e Amador Pena, director deportivo e atleta da recentemente creada sección de atletismo da SD Compostela.

Os restaurantes onde degustaron produtos ecolóxicos da zona foron Berso-restaurante, en Sober, cun menú composto de entrecot de tenreira ecolóxica de Traloagro maridado co mencía premiado de Abadía da Cova, e tamén flan de castañas ecolóxicas, procedentes de Naiciña.

O domingo o xantar preparouse en A Parada das Bestas, en Pidre (Palas de Rei), e os provedores foron Milhulloa, Sen Máis, Arqueixal, Casa Ribeira, Esencia da Terra, Avega, Traloagro, Algas La Patrona, Abadía da Cova, Bodegas Corisca, Bubela e Bacelos de Biobra, todos eles certificados en ecolóxico.

SORTEO ECO ENTRE OS ASISTENTES

Houbo dous bodegóns de produtos con selo do Craega: un no Restaurante Berso e outro no Pazo do Piñeiro. Os dous sorteáronse entre os asistentes e os gañadores foron Alexia Gómez (Asturias) e Silvia Viqueira (Antonautas na Iagosfera).

Alexia Gómez (Asturias)

Silvia Viqueira (Antonautas na Iagosfera)

Ruta completa

O grupo convidado, ao completo

Lembrade que a vindeira Eco Experiencia terá lugar a fin de semana do 23-24 de outubro na provincia de Ourense, a última das catro dun periplo que comezou o 11 de setembro e nas cales demos visibilidade a produtores e elaboradores certificados en ecolóxico localizados por toda Galicia.

A Xunta estuda vías de colaboración coa Asociación Italiana de Agricultura Ecolóxica

A Xunta avalía posibles vías de colaboración coa Asociación Italiana de Agricultura Biolóxica (AIAB) para fomentar de xeito conxunto este tipo de producións ecolóxicas, así como para intercambiar coñecementos e experiencias ao respecto. Este foi o principal motivo do encontro de traballo mantido en Roma polo director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, e os máximos responsables deste colectivo, encabezados polo seu presidente, Giuseppe Romano.

A xuntanza serviu para avanzar en liñas de cooperación vinculadas á protección e á promoción das variedades autóctonas, ás canais curtas de comercialización ou á formación, entre outras. Con respecto á formación, ambos os responsables coincidiron en cualificar este eido como clave no emprendemento agrario, cara a fomentar a remuda xeracional no medio rural. Outro aspecto tratado na reunión foi o do uso da terra. En relación a isto, o representante da Agacal resumiu os principais obxectivos da Lei de recuperación da terra agraria de Galicia, que xa se está a aplicar na comunidade a través de mecanismos como as aldeas modelo, os polígonos agroforestais ou as agrupacións de xestión conxunta. 

O Craega e a Consellería do Mar reúnense en Vilanova para apoiar o labor do sector acuícola en ecolóxico

Co fin de visibilizar o sector da acuicultura ecolóxica, o día 17 de setembro diversos respresentantes do Craega desprazáronse ata o concello pontevedrés de Vilanova de Arousa, onde se levaron a cabo unha serie de actividades.

En primeiro lugar, os vogais do Consello celebraron un Pleno no Centro Cultural Teatro-Auditorio Valle Inclán, sito na vila arousá. Seguidamente, reuníronse co director da Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos Corral,  e coa directora de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Mercedes Rodríguez Moreda, e o equipo achegouse ata a conserveira Antonio López Lafuente (Pan do Mar).

De esquerda a dereita: José Luis Cabarcos; Mercedes Rodríguez Moreda; Francisco López Valladares, presidente do Craega; Ramón Fernández Conchas, representante da Consellería do Mar no Pleno, e Álvaro Pérez-Lafuente, da empresa Pan do Mar

O evento pechouse cun xantar a base de produtos ecolóxicos no que se incluíron produtos do mar, ao que asistiu a conselleira do Mar, Rosa Quintana Carballo. Neste encontro debatéronse diversos aspectos relacionados co sector primario en ecolóxico que depende desta consellería, como son o cultivo de algas e as bateas. 

De esquerda a dereita: Javier García e Francisco López Valladares -secretario e presidente do Consello-; Rosa Quintana; Gonzalo Durán, alcalde de Vilanova de Arousa; Mercedes Rodríguez, José Luis Cabarcos e Juan Carlos Juncal Piñeiro, vogal do Craega

O Craega continúa apostando polo deporte

Na pasada fin de semana celebráronse dúas probas deportivas nas que a imaxe do Craega estivo presente. A primeira delas foi o XX Gran Premio Ciclista San Froilán (Lugo), na que participaron uns 400 deportistas de 35 clubs de toda Galicia. O Craega, xunto co Concello de Lugo, Mybike, Codan, Cabreiroa, Grupo Ditram e Esturion Galicia, colaboraron neste evento organizado polo Clube Ciclista Cidade de Lugo.

Despois de oito xornadas na categoría feminina e nove na masculina, a Copa Galicia Júnior de Estrada resolveuse o pasado sábado na vixésima edición do Gran Premio San Froilán. Non houbo ningún cambio no máis alto das clasificacións e os dous ciclistas que chegaban como líderes retiveron as súas camisolas do certame organizado pola Federación Ciclismo Galego. Claudia García (Team Farto-BTC) e Sergio Lorenzo (Cidade de Lugo-Mybike) proclamáronse gañadores xuvenís da temporada 2021.

A clasificación júnior masculina aínda estaba sen decidir. Sergio Lorenzo partía cunha salientable renda de puntos e soubo administrala. O porriñés formou parte do cuarteto que se xogou a vitoria ao sprint, co seu compañeiro de equipo David Pollán cruzando a liña de meta por diante de Pedro Souto (Aluminios Cortizo), segundo, e Fabián Rodríguez (Cambre), terceiro. 

Todas as clasificacións na Federación Galega de Ciclismo.

I TRÍATLON CROSS DO CONCELLO DE MIÑO

O pasado domingo tamén fomos a Miño coa proba popular de Tríatlon Cros organizada polo Concello de Miño e a Deputación da Coruña, nas inmediacións da Praia Grande de Miño e coa intención de converterse en todo un referente do tríatlon galego. Un total de 81 triatletas na proba individual e ata 87 deportistas na proba de relevos estiveron na liña de saída.

Os gañadores absolutos foron Silvia Deira (Jealsa Triatlon Boiro) e Manuel Piñeiro (Cidade de Lugo Fluvial).

Todos os resultados na páxina da Fegatri.

Un percorrido pola produción eco da Coruña

Baixo o lema Vive e coñece a produción ecolóxica de Galicia a pasada fin de semana tivo lugar outra das rutas na que se deron a coñecer produtores e elaboradores ecolóxicos, desta volta na provincia daA Coruña. Esta é a segunda Eco Experiencias das catro que desenvolveu o Consello coa colaboración de Slow Food Compostela.

Na actualidade hai numerosos produtos que se venden como “sans, naturais ou sostibles”, pero que nos pode asegurar que un alimento sexa ecolóxico, que minimice o impacto negativo da produción e garántanos a súa salubridade? Un certificado de agricultura ecolóxica como o do Consello Regulador, e por iso mostramos emprendemos estas rutas para dar a coñecer os nosos operadores.

Esta visita foi pechada a un grupo reducido de Influencers profesionais formado por AlvientoooEl Hambre con las ganas de beberLaurel y Canela, De Lima a LimónVicocinillasEstanisochoa, Joaquín Monge e Jorge del Río.

Ademais, estivo a deportista Teri Portela, participante dos Xogos Olímpicos de Toquio onde acadou a medalla de prata, acompañada do seu home David Mascato, o cal participou nos Xogos Olímpicos de Sídney 2000 e Atenas 2004.​

INFUSIÓNS, HORTA E LEITE NA PRIMEIRA XORNADA

A primeira parada foi en Paderne, para coñecer a Orballo. Infusións, especias e té ecolóxico que son resultado dun proxecto que arrinca alá polo 2012 na comarca das Mariñas. Comezaron a cultivar e volver poñer en valor especies como castiñeiros, aveleiras, nogueiras e múltiples plantas aromáticas. Saben o bo que é para o corpo e a saúde consumir produtos naturais, por iso asegúranse de que non entren pesticidas, herbicidas ou químicos de sínteses.

No mesmo lugar, recalaron en Seitura Eco e coñeceron a Mónica, unha produtora local que ten por obxectivo conseguir alimentos de alta calidade, orgánicos e sostibles. Cre que a súa principal responsabilidade é a de rexenerar a nosa paisaxe, incorporar procesos que constrúan chans ricos e que xeren ecosistemas. Para iso ten case 2 hectáreas nas que establece a súa horta, árbores froiteiras, unha granxa de pitos artesanais de Mos e outras estruturas como compostadores, almacéns, espazos de limpeza e o viveiro onde producen a súa propia planta.

Xa cara ao mediodía, os participantes saborearon un menú na Artesa da Moza Crecha, un restaurante situado a escasos metros do centro histórico da vila medieval de Betanzos. Lolo Mosteiro e Paula Martínez dirixen este establecemento, no que se combina orixinalidade con cociña tradicional e de autor, onde se saborean produtos da Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras  do Mandeo, xa que os empregan para a elaboración das súas exquisitas receitas, feitas con produtos de proximidade e de km 0.

Despois de coller forzas para seguir a ruta, estiveron na Casa Grande de Xanceda, en Mesía, unha granxa familiar ecolóxica onde coidan de máis de 300 vacas. Co seu leite elaboran produtos lácteos. Teñen 200 hectáreas de prados e bosques autóctonos, onde as súas vacas pasean e pacen libremente todos os días. 

O INTERIOR DA PROVINCIA DA CORUÑA

O domingo empezaron a ruta nas Granxas de Lousada, con Sergio Boado e Dores Porto, dous emprendedores rurais. Por motivo da crise, lanzáronse a un proxecto de produción ecolóxica e de venda directa ao consumidor. Teñen unha superficie en monte de 30 hectáreas e recuperaron terra arable. O terreo está xestionado baixo criterios ecolóxicos, no que se trata tamén de recuperar tanto prados de pasto como bosques.

Unha vez terminada esta visita, desprazáronse ata Cerceda para coñecer a Horta da Lousa, unha empresa familiar que combina un viveiro con certificación ecolóxica cunha horta km 0 de produtos frescos, saudables e de calidade. Contan coa última tecnoloxía para garantir en cada momento que todo medre nas mellores condicións. 

Para finalizar esta segunda Eco Experiencia, degustaron un xantar no Fogar do Santiso (en Teo), onde se prima o produto certificado en ecolóxico polo Craega

BODEGÓN DE PRODUTORES DO CRAEGA

Todos os operadores do Craega puideron formar parte desta experiencia enviando os seus produtos para expoñelos nun bodegón nos restaurantes. Para elaborar os desta fin de semana participaron no primeiro Cafés CandelasJamones GonzálezThe Bio-FactoryAceites FigueiredoRefixToca HoneyAlgas AlgamarCorga Brancellao, que formaron parte do bodegón da Artesa da Moza Crecha e que foi parar a mans da deportista invitada, Teri Portela, como agradecemento por darlle visibilidade á iniciativa.

No segundo bodegón, exposto no Fogar do Santiso, en Teo, colaboraron PulevaMieles AntaCapitán Alga, e Albariño Señorío de Rubíos. Este lote sorteouse entre os asistentes e a gañadora foi María José Basanta, de Laurel y Canela.
*Texto adaptado da folla de ruta realizada por Slowfood Compostela para Ecoexperiencias do Craega.

Estreámonos en Tik Tok!

É innegable que TikTok experimentou un grande éxito nos últimos anos, especialmente entre os usuarios máis novos, que é onde a rede social ten o seu nicho predilecto. Na actualidade, a popular rede social  é a sétima plataforma máis utilizada en todo o mundo e mantén un bo nivel de crecemento que lle augura un futuro bastante próspero.

Desde o Craega non queriamos quedarnos atrás e xa temos dispoñible o noso perfil! Non perdades de visitarnos para coñecer o contido que ofreceremos. Será unha xanela máis para dar a coñecer os nosos operadores e, sobre todo, o noso traballo. Trataremos de ofrecervos un contido informativo, á vez que orixinal para que vexades, de primeira man, o noso labor.

Aquí podedes ver o noso perfil. Búscanos e síguenos!

Hoxe celébrase o primeiro Día da Agricultura Ecolóxica da UE

As tres institucións da UE, o Parlamento Europeo, o Consello da Unión Europea e a Comisión Europea, asinaron hoxe unha Declaración Conxunta que institúe oficialmente o 23 de setembro como Día da Agricultura Ecolóxica da UE. A celebración deste primeiro día coincide co Cume de Sistemas Alimentarios da ONU, que terá lugar en Nova York.

A idea do Día da Agricultura Ecolóxica da UE expúxose no Plan de Acción Ecolóxica que se publicou na primavera de 2021. Os representantes do tres institucións da UE e as principais partes interesadas subliñaron a importancia do obxectivo do 25 % de alimentos e agricultura ecolóxicos en 2030 para salvagardar a saúde dos consumidores e a biodiversidade da natureza.

Jan Plagge, presidente de IFOAM Organics Europe, estivo presente na cerimonia da firma e deu a benvida a esta iniciativa dicindo que “o Día da Agricultura Ecolóxica da UE será a oportunidade ideal para facer un balance de como Europa está a alcanzar o seu obxectivo dun 25 % de terras ecolóxicas baixo xestión ecolóxica para o ano 2030, das tendencias na demanda dos consumidores, a conciencia da agricultura ecolóxica na cadea de subministración e da aplicación do Plan de Acción Ecolóxico da UE”.

Máis información en Bio Eco Actual

Anaís Rivas e J. Pablo Díaz vencen o IV Acuatlón de Poio

O IV Acuatlón do Concello de Poio celebrouse o sábado 11 de setembro. Os vencedores e campións galegos absolutos foron Anaís Rivas, do Tríatlon Rías Baixas, e Juan Pablo Díaz, do Tríatlon Inforhouse Santiago. Aarón Ortiz, do Tríatlon Rías Baixas, proclamouse campión galego de Paratriatlón na modalidade de acuatlón.

Pola súa parte, o club A.D. Náutico de Narón vencía por clubs femininos, mentres que o Tríatlon Inforhouse Santiago facíao na categoría masculina. En canto aos vencedores veteranos, foron María Mareque (Club Hércules Termaria) e Pedro Bernárdez (Tríatlon Vilagarcía/Atenas Running). Así mesmo, os campións sub 23 foron Miriam Trigo (A.D. TriPenta Terras de Lugo) e Leo Suárez (Tríatlon Inforhouse Santiago).

Na proba, que contaba coa colaboración do Craega, repartíronse mochilas e bidóns de bebida a todos os deportistas. Ademais, os campións galegos individuais, tanto da categoría masculina como feminina, recibiron unha camisola.

O Craega colabora co IV Acuatlón do Concello de Poio

Nestes días celebrouse a presentación do Campionato Xunta de Galicia (absoluto, junior, sub23 e veterano) que se enmarca no IV Acuatlón do Concello de Poio. A cita deportiva levarase a cabo este sábado, 11 de setembro, e contará con numerosos atletas de alto nivel.

Na presentación estiveron o alcalde de Poio, Luciano Sobral, a concelleira Marga Caldas, o representante do Club Triatlón Poio, Faustino Meis, e Enrique Hernández, como representante da Fegatri.

Se queres consultar toda a información relativa á proba, preme neste enlace

Abertos os prazos de inscrición para os cursos sobre o novo regulamento na produción ecolóxica

O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) e a Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal) organizan unha serie de relatorios sobre o novo Regulamento de produción ecolóxica (UE) 2018/848, aplicable a partir de xaneiro de 2022. Serán impartidos pola empresa Agronovo durante os meses de setembro e outubro.

O obxectivo desta actividade é dar a coñecer a nova normativa en produción animal (bovino, avícola, ovino-cabrún, apícola e porcino) e tratar a pegada de carbono e o mercado dos produtos ecolóxicos.

Este novo Regulamento simplificará as normas de produción. Ademais, garantirá unha competencia leal para os agricultores e evitará a fraude aos consumidores. Cabe destacar que a formación técnica nesta nova normativa resulta imprescindible para a correcta evolución e consolidación do desenvolvemento agroalimentario ecolóxico.

Cada curso celebrarase en xornada única, cun total de 7 horas de duración, con contido teórico en sesión de mañá (10:00-14:00 horas) e contido práctico en sesión de tarde (15:30-18:30 horas), con visita a explotacións ecolóxicas.

As datas dos cursos son:

  • 14 de setembro en Vimianzo (A Coruña)
  • 16 de setembro en Curtis (A Coruña)
  • 21 de setembro en Meira (Lugo)
  • 23 de setembro en Baralla (Lugo)

Estas actividades son totalmente gratuítas, están abertos a calquera persoa interesada. Toda a información e inscricións en Agronovo.