Arquivo da categoría: Noticias

O Craega asina un convenio de colaboración coa USC para programas de divulgación

De esq. a dta., a vicerreitora de Coordinación do Campus de Lugo, Montserrat Valcárcel, o reitor da USC, Antonio López, o presidente do Craega, Francisco López, e o director da EPS, Tomás S. Cuesta

Na xornada de hoxe, o Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) e a Universidade de Santiago de Compostela (USC) asinaron un convenio de colaboración. No acto, celebrado na Vicerreitoría de Lugo, estiveron presentes o reitor da USC, Antonio López Díaz, o presidente do Craega, Francisco López Valladares, a vicerreitora de Coordinación do Campus de Lugo, Montserrat Valcárcel Armesto, e o director da EPS, Tomás S. Cuesta García.

A creación dun marco xeral de actuacións entre as dúas entidades é o principal obxectivo deste acordo, a través do que se busca dar un novo pulo ás producións ecolóxicas en Galicia coa promoción de actividades científicas, culturais, pedagóxicas e de I+D, ademais de reforzar a alianza xa existente entre as dúas entidades. Traballarán no desenvolvemento de programas de divulgación, asesoramento e formación de persoal técnico e investigador.

O fluxo de persoal entre a USC e o Craega para a realización daquelas tarefas e proxectos que o requiran e a realización de prácticas por parte do alumnado da USC nas empresas adscritas á entidade responsable da certificación e promoción da agricultura ecolóxica de Galicia constitúe outro dos aspectos incluído neste convenio marco. O acordo pretende, asemade, constituír unha ferramenta útil para o sector socioeconómico e fomentar a innovación e a modernización dos sectores produtivos.

O presidente do Craega destacou na cita que este convenio vén de tempo atrás: “Xa tivemos alumnos da Escola Politécnica e da Facultade de Veterinaria en prácticas e dous deles, a día de hoxe, forman parte do cadro de persoal”. Engadiu que se aveciña un cambio “de tendencia no noso agro galego, cada vez máis sostible, e que precisa de implementar novas técnicas agrarias e dotarse de persoal cada vez máis cualificado. Este convenio ben pode ser o principio da colaboración entre a USC e o Craega para a mellora do coñecemento da produción ecolóxica ou da dotación de persoal cualificado para as novas explotacións, en definitiva, para dinamizar o noso agro galego, un sector importante na nosa comunidade”.

Comisión mixta de seguemento

O director da Escola Politécnica Superior de Enxeñaría (EPSE) do Campus de Lugo da USC, Tomás Cuesta, e o secretario do Craega, Javier García Lozano, integrarán a comisión mixta encargada de supervisar o bo funcionamento deste convenio marco, un acordo que non inclúe contraprestacións económicas e que estará vixente por un período de catro anos, renovables por acordo expreso das partes. A comisión mixta será tamén o órgano competente para propoñer acordos ou liñas de traballo específicas, ademais de velar polo seu correcto desenvolvemento.

Iván Fuentes e Natalia Hidalgo acadan a vitoria no Tri do Miño

Podio da categoría masculina

O pasado domingo 11 de xullo celebrouse o XXXII Tri do Miño na Área Recreativa “Los Robles”. O tempo acompañou a xornada para desputar as diferentes probas que compoñen a competición, que contaba co patrocinio do Craega.  Pola mañá foi o turno da proba masculina onde os atletas do Tríatlon Ferrol Iván Puentes e Alejandro Rodríguez acadaban as dúas primeiras posicións respectivamente, por diante do triatleta do Cidade de Lugo Fluvial, Martín Cando. Na proba de clubs, a vitoria foi para o Tríatlon Ferrol, seguido do Cidade de Lugo Fluvial e o Tríatlon Arteixo.

Podio da categoría feminina

A media mañá tivo lugar a proba na categoría femenina. Natalia Hidalgo, do Cidade de Lugo Fluvial, conseguiu a vitoria seguida de Anais Rivas do Tríatlon Rías Baixas e Erika Pérez do Náutico de Narón. En clubs a vitoria foi para o Tríatlon InforHouse de Santiago, seguido do Náutico de Narón e o Tríatlon Arteixo.

Consulta as clasificación

A seguinte proba do Circuíto Craega de Tríatlon Galego é o sábado 24 de xullo co Campionato Galego Supersprint en Narón e o Trishark Narón´21.

O 10 % da superficie agraria en España xa é ecolóxica

A superficie destinada á produción ecolóxica en España aumentou o 3,5 % en 2020, fronte ao ano anterior, ata alcanzar as 2.437.891 hectáreas. Estes datos confirman unha tendencia de crecemento anual medio da superficie eco do 4,8 % no último lustro e sitúan xa a superficie agraria útil (SAU) dedicada ao ecolóxico no 10 %.

De feito, España é o primeiro país europeo en superficie e produción ecolóxica e o terceiro do mundo -por detrás de Australia e Arxentina-, e está en disposición de poder cumprir en 2030 o obxectivo, fixado no Pacto Verde europeo, de destinar un 25 % das terras agrícolas á produción ecolóxica.

Ademais, detéctase un aumento no número de operadores (+ 6,3 %, até 50.047), especialmente nas fases posteriores da cadea alimentaria, debido a un incremento da demanda. En total son 50.047.

Aumentaron o número en case todas as categorías: produtores agrarios, (+6 %, 44.493), establecementos industriais (+8 %) e comercializadores (+8 %). A tendencia do crecemento medio anual nos últimos 5 anos foi do 6 % en agricultores, 11 % en industrias e 20 % en comercializadores de produtos ecolóxicos.

Polo que aos 10.395 establecementos industriais eco rexistrados se refire, creceron un 8 % e xa chegan a 8.944 aqueles relacionados coa produción vexetal, sendo os máis numerosos os de manipulación e conservación de froitas e hortalizas e os de elaboración de bebidas; e a 1.451 os relacionadas coa produción animal, destacando a industria cárnica e láctea.

A produción animal mantívose estable, cunha lixeira variación (-1 % respecto ao ano anterior), ata 7.732 explotacións gandeiras. O número de cabezas de gando aumenta especialmente en porcino (+17 %, ata 37.846 animais), ovino, caprino e bovino de leite (+7 %, +15 % e +10 %, respectivamente) e en aves de curral de carne (+5 %, ata algo máis de 1,6 millóns de animais) e de posta (+13 %, ata 943.106 animais).

Informe completo

Traloagro, unha tenda na que realizar toda a túa compra

Traloagro, en Lugo, é unha tenda na que se pode realizar a cesta da compra sen necesidade de percorrer varios locais. Ten produtos de proximidade e directamente mercados ao produtor, nun espazo aberto e no rural, para que non haxa desapego coa súa filosofía e historia produtiva. Instalacións con madeiras nobres e coidando o detalle, intentando, no posible, o “zero waste” e con moitos produtos a granel. Ademais, empregan bolsas de papel reciclado para a embalaxe e papel alimentario e bandexas biodegradables, para as carnes e elaborados. En canto á formación, organizan seminarios ou cursos para dar a coñecer os beneficios de certos alimentos e da alimentación ecolóxica.

Traloagro ten dividido o seu negocio en tres puntos. Por un lado está a carnicería ecolóxica, localizada na Praza de Abastos de Lugo, que abriu en xullo de 2019. Dispoñen da venda de carnes ecolóxicas ao corte e elaborados realizados nas instalacións de Friol. Ademais, teñen outro tipo de produtos complementarios, todos eles ecolóxicos e certificados, como son aceites, mel, conservas, queixos, chourizos, especias etc. Este posto está atendido por unha das socias, Ana María Lozano Burgo.

Logo está a ecotenda, aberta en decembro de 2019 no polígono de Friol. Neste centro hai carne ao corte, elaborados de produtos cárnicos e teñen 1.200 referencias de produtos, todos eles ecolóxicos. E por último, anexo á ecotenda encóntrase o biocentro cárnico, con sala para despece e a elaboración de todo tipo de produtos cárnicos. Aquí contan con tres empregados e unha das socias Isabel Gómez Rodríguez. As instalacións están certificadas por Slow Food, o que garante que a maioría dos produtos son de proximidade, e ademais tratan que sexa unha relación directa de compra co produtor.  

Dende os inicios apostaron por produtos certificados e foron incrementando a variedade ata chegar as referencias actuais, algúns deles coñecíanos polos propios produtores, outros pola demanda da clientela. A última incorporación que fixeron foi a categoría vegana. Hai que destacar que a maioría dos que ofrecen están certificados polo Craega.

Ao dispoñer de todo tipo de produtos, contan con clientela moi variada. Pero afirman que os consumidores das carnes son de maior idade (entre 30 e 70 anos), os consumidores de alimentos frescos, como froitas e verduras, son de mediana idade (35 a 55 anos) e os consumidores de produtos mais innovadores como a gama Gourmetagro son mais novos (30-50 anos).

CONTACTA!

As súas instalacións atoparalas entre Lugo e Friol e nas súas redes podes saber máis sobre eles (Facebook e Instagram).

Árbore, Consumo Consciente, moito máis ca unha tenda

Abriron en Vigo hai vinte anos e na actualidade son unha cooperativa conformada por cinco traballadoras con máis de 300 familias asociadas. Ademais da súa actividade como tenda de proximidade, que proporciona produtos ecolóxicos vexetarianos de alimentación, fogar, hixiene, cosmética… a socias e clientas, danlles cabida a outras iniciativas como a organización de obradoiros de cociña.

En Árbore sempre se pode atopar unha gran variedade de alimentos frescos, tanto de horta como de gandería (lácteos), e produtos a granel, tentando que todos sexan próximos dentro do posible. Así mesmo, nos lineais do seu establecemento locen os produtos co selo da certificación eco, porque en definitiva “tendemos a apoiar a calquera proxecto interesante nado en Galicia, especialmente se hai unha filosofía sostible e social detrás”. 

Segundo o seu criterio, os produtos de orixe ecolóxica son cada vez máis coñecidos polo gran público e inciden na  parte negativa que iso ten, xa que “as grandes superficies están a apostar tamén por este tipo de produtos, pero sen mudar as súas prácticas abusivas cos agricultores e fabricantes, co risco de precarizar o sector”.

O perfil do cliente que se achega a ese local é muller de mediana idade e con certo poder adquisitivo.

Árbore traballa en rede promovendo a economía social, como o reflicte o feito de que sexan membros de Fiare Banca Ética, Coop57, Nosa Enerxía, REAS, Ideas ou Som Energia, entre outras.

CONTACTA!

Atoparalo en Vigo, na rúa López Mora, 30 baixo (CP 36211),  a 100 metros da praza da Independencia.

O Craega pecha 2020 superando os 108 millóns de euros en volume de vendas certificadas

De esq. a dta, Javier García (secretario), Francisco López (presidente) e José Luis Cabarcos (director xeral da Agacal)

Hoxe fixemos pública a  Memoria anual cos datos estatísticos correspondentes a 2020 nun acto celebrado no pazo de Quián (Sergude, Boqueixón). Na cita estiveron presentes o director da Axencia Galega de Calidade Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, xunto co presidente e o secretario do Craega, Francisco López e Javier García.

O presidente do Consello destacou que a pesar da pandemia, foi un bo ano para a agricultura ecolóxica

 

O presidente do Consello foi o encargado de abrir a sesión falando de que “ 2020, a pesar da pandemia, foi un bo ano para a agricultura ecolóxica e estes datos que recollemos son un pouco excepcionais”. Un dos datos que máis salientou foi o volume de produtos certificados e nese eido lembrou o compromiso que adquirira co conselleiro de Medio Rural hai un ano. “Marcamos o obxectivo de superar no 2020 os 100 millóns de euros, pois chegamos aos 108 millóns de euros”, apunta.  En canto ao incremento de número de operadores, incidiu que vai a seguir en aumento, “o crecemento do sector ecolóxico está medrando e agardamos que para o vindeiro ano os datos sexan mellores”. Para concluír na súa intervención agradeceulles aos consumidores dos produtos ecolóxicos galegos, “na miña curta experiencia, cando falas de Galicia é recoñecida polos seus produtos”. E engadiu que “desde o Craega queremos achegar o noso grao en coidar o medio ambiente e a saúde; por iso queremos traballar nesa liña, para ter unha Galicia máis sostible”.

Javier García debullou os datos que se recollen na memoria, empezando polos da superficie ecolóxica, que nunha década medraron un 126 %, ata acadar as 32.055 hectáreas. As provincias interiores de Lugo e Ourense acaparan o 82 % do total de superficie inscrita en agricultura ecolóxica: Lugo concentra máis da metade (52,6 %) da superficie, con 16.854 ha e Ourense é a provincia que máis medra respecto do 2019, 773 ha (9.404 ha totais). A única provincia que reduce é Pontevedra, -4.047 ha e quédase en 2.096 ha. García explica que isto foi debido, principalmente, “a que se deron de baixa dúas comunidades de montes”. Nas terras arables, resaltou que “o pasado ano había un déficit nas hortalizas frescas; porén, agora contamos con 215,8 ha, o que supón un 73,25 %”.

En canto aos operadores, 2020 péchase con 1.310 inscritos, un 10,83 % máis que o ano anterior. O sector galego ten dous polos territoriais: a provincia de Lugo leva o peso da produción con 369 operadores e a de Pontevedra o da industria, con 122. Cabe incidir en que os elaboradores case se cuadriplicaron na última década e hoxe representan o 25,8 % dos inscritos. Nos produtores, un dos datos máis importante é que, con 158 operadores, as provincias atlánticas concentran a totalidade da actividade acuícola, representando o 16 % dos produtores primarios.

Os lácteos seguen a ser o produto estrela en canto ao volume de vendas en ecolóxico

 

No volume de vendas, García explicou que se viu incrementado polo crecemento das empresas elaboradoras. O 2020 pechouse con 108.366.111 de euros e certificáronse 15,58 millóns de euros máis que o ano 2019, pese a pandemia. A produción animal leva o peso do Craega no que se refire ao volume de vendas certificadas. Con 63,12 millóns de euros, supón o 58 % do volume de vendas certificadas. A Coruña destaca como a provincia que máis medra en facturación. Despediu 2020 cunha cifra de 27,2 millóns de euros, un 30 % máis que no exercicio anterior.

Á marxe do leite, os ingresos do sector eco galego apóianse nas carnes (15,28 millóns de €), conservas de peixe (14,3 millóns de €) e nos ovos (7,8 millóns de €) como principais producións por volume. Ademais, esperta a produción vexetal, cun crecemento nos tubérculos, recolleita silvestre e na horticultura que tanto demanda o consumidor galego.

José Luis Cabarcos salientou que medrar nun ano complexo é unha mostra da aposta do consumidor cara ao consumo responsable

 

Para pechar o acto, o director de Agacal felicitou o Craega polos bos resultados obtidos. “En Agacal hai 36 selos de calidade que son 36 oportunidades para mellorar o sector produtivo con calidade diferenciada dentro de Galicia, o máis relevante é como medran estes selos e un deles é o do Craega, que para nós é moi interesante”. Engadiu que “cando falo das máis de 30.000 hectáreas que se están certificando polo Craega no único que penso é que hai unha oportunidade para medrar, xa que hai moita terra abandonada que é susceptible de convertela en ecolóxica”. En canto ao valor certificado, Cabarcos incidiu en que “medrar nun ano complexo é unha mostra da aposta do consumidor cara ao consumo responsable” e engadiu que a calidade dos produtos de Galicia é incuestionable e “asociar Galicia ao Craega e a ecolóxico é unha aposta importante”.

Memoria 2020

Silvia García e Iván Raña, vencedores do III Tríatlon Mar de Muros

O pasado sábado 12 de xuño, celebrouse na vila coruñesa de Muros o III Mar de Muros Tríatlon-Trofeo Iván Raña, a primeira das probas que contou co patrocinio do Craega tras o convenio asinado coa Fegatri. A proba contou con 156 participantes inscritos e os vencedores foron Silvia García e o propio Iván Raña.

Raña marcou diferenza dende o comezo e foi o único participante que conseguiu baixar dos 10 min na proba de natación.  

Pola súa banda, na categoría feminina a primeira no podio foi Silvia García, deportista do Artrogal Tri 498, e xunto a ela subiron Alba Muñiz e  Antía González. 

 

Consulta as clasificacións

Lembrámosvos que o  sábado 26 de xuño terá lugar a primeira proba clasificatoria: o X Tríatlon Concello de Poio, praia de Lourido (Poio, Pontevedra).

 

 

O mel eco, en crecemento con máis de tres millóns de colmeas ecolóxicas en todo o mundo

O mel foi recoñecido durante séculos polos seus valores nutricionais. A crecente demanda de produtos naturais con beneficios saudables é o principal motor do crecemento do mercado de mel ecolóxico, cada vez máis grande e consolidado a escala internacional.

De acordo co último informe The world of organic agriculture do FiBL, hai máis de tres millóns de colmeas ecolóxicas en todo o mundo, o que representa aproximadamente o 3,4 % do total. A gran maioría sitúanse en Europa, o 47 %. Este continente é o maior actor do mercado mundial, cun valor de 67 millóns de dólares e unha cota de mercado do 39 %.

O mel é o principal produto de orixe animal importado no mercado ecolóxico, cunha cifra de case 18.000 toneladas importadas en 2019, segundo subliña o informe. Paralelamente, tamén aumentou o número de lanzamentos de produtos de diferentes tipos, sabores e envases.

CERTIFICACIÓNS ECO, GARANTÍA DE CALIDADE

A apicultura ecolóxica está en auxe e seguirá crecendo a escala mundial. Un dos retos principais do sector é o proceso de conversión da industria convencional aos sistemas ecolóxicos. Actualmente hai moitos países que fabrican mel ecolóxico certificado. Na Unión Europea as certificacións réxense polo cumprimento de normas ineludibles: colmeas que deben estar situadas en terreos que aseguren que nun radio de 3 quilómetros as fontes de néctar e pole estean constituídas de cultivos eco ou, no seu caso, de vexetación silvestre. Así se garante unha distancia suficiente para evitar a contaminación das colmeas por praguicidas e herbicidas e asegurar a saúde das abellas.

Cabe destacar que no Consello Regulador contamos con 46 operadores que ofrecen este delicioso produto en diferentes variantes: 2 na Coruña; 14 en Lugo; 22 en Ourense e 8 en Pontevedra. 

Información completa en Bio Eco Actual 

Milenrama, un local onde te coidan con produtos eco

En Chantada atopamos a herboristería Milenrama, que xa conta con máis de 17 anos de vida. Está rexentada por Pilar Vázquez Capón, quen colleu a mesma herboristería, pero situada noutro punto da vila. “Cando a empecei, estaba facendo auxiliar de Farmacia e sempre lle dicía a dona que cando se xubilase quería tela”. Dous anos despois mudouse a onde está agora. Esta tenda de proximidade viu incrementados os seus ingresos no período forte da pandemia, “pero agora xa volvemos á clientela de sempre, que non me podo queixar xa que funciona moi ben”. 

Cando empezou non contaba nin coa metade dos produtos que ten agora, só eran herbas e algo de alimentación. “Púxenme ao día no tema e fun medrando, tamén porque a demanda aumentou”. A alimentación segue sendo o punto forte, aínda así agora conta con variados produtos, chegando incluso a cosmética “que cada vez ten máis éxito”, indica Vázquez. 

En canto á clientela, ao longo dos anos foi variando. Nun principio era máis xente maior, agora de mediana idade. “Hai persoas que veñen porque queren produtos ecolóxicos que só os atopa aquí e outra que lle dá un pouco igual o tema eco, pero interésalles algún en concreto”, explica. Engade que “cada vez búscanse produtos que sexan o máis naturais posibles, a xente está máis concienciada, quere coidarse máis…”. Ademais, apunta que as redes sociais serven para promover produtos “que moitas veces non sabemos se son eficaces; aquí chega moita xente preguntando se hai un en concreto que viu na rede”, comenta. 

Na tenda conta con máis dunha decena de produtos que teñen o selo do Craega, logo tamén ten moitos de Galicia que aínda están sen certificar. Traballan con múltiples marcas que contan co selo, entre elas: Milhulloa, Orballo, Chorizo Calabizo ou Euro Andean Superalimentos, e outras moitas máis. “Os certificados danlle seguridade a moita xente, hai persoas que xa buscan que teñan algún selo e outros, simplemente  miran que non estean testados en animais”.

Malia que o prezo poida ser un dos puntos negativos que teñen os produtos ecolóxicos, “ hai que pensar que se paga pola calidade; eu entendo que si son máis caros, pero tamén son alimentos saudables e distintos”, recalca. Outro punto en contra que teñen as herboristerías é que “cada vez máis, este tipo de produtos xa se poden atopar nos supermercados ou na internet, xa non temos a exclusividade como antes, que se querías algo disto, só podías telo aquí”, comenta Vázquez. Aínda así, estes locais ofrecen un servizo máis de preto, “nós xa coñecemos á xente, podemos explicarlle as vantaxes e desvantaxes de cada produto, é moi diferente o trato”. 

ASESORAMENTO NUTRICIONAL

Dende hai unha década conta con servizo de nutricionista. “Empecei con rapazas que buscaban montar algo e pareceume boa idea, logo ían marchando porque atopaban algo noutro sitio; tamén contei con nutricionistas dalgunha marca que vendía os seus produtos e desde hai dous anos teño a persona que está agora”, explica. Engade que a profesional, Tamara Rivas, ten as citas varios días á semana co obxectivo de ofrecerlles ás pacientes unha vida máis saudable. 

Gandeiros e agricultores recibiron da Xunta preto de 15 millóns de euros polas axudas agroambientais e de agricultura ecolóxica da PAC

Un total de 3.977 gandeiros e agricultores galegos recibiron da Xunta case 15 millóns de euros correspondentes ás axudas agroambientais e de agricultura ecolóxica da campaña de 2020 da Política Agrícola Común (PAC). En concreto, polas achegas de agroambiente e clima repartíronse 12,9 millóns e polas de agricultura ecolóxica algo máis de dous millóns de euros. O Diario Oficial de Galicia (DOG) publica hoxe a resolución do Fondo Galego de Garantía Agraria (Fogga), dependente da Consellería do Medio Rural, que permite consultar estes beneficiarios, así como o importe das axudas concedidas. Cómpre sinalar que estas achegas están cofinanciadas co Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (Feader).

Por último, cómpre lembrar que todos os que queiran consultar os beneficiarios das axudas agroambientais e de agricultura ecolóxica da PAC 2020, así como os importes concedidos, poden descargar a aplicación móbil Sga@pp e revisar as resolucións completas das solicitudes indicadas.

DOG completo