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Venta directa en el mercado local, la apuesta clave de As Fadegas

Esta explotación de huerta de Ribadeo fue una de las primeras de la provincia de Lugo en tener invernaderos y en producir en ecológico. Elia y Vicente fueron sus fundadores y, desde hace unos años, cogió el relevo su hija Marta Méndez, quien creó una sociedad con Montse Laya. Cabe destacar que cuenta con certificación del Craega desde que se creó el Consejo, además de que Elia formó parte de su fundación. Conocemos a las socias y hablamos con ellas en la sección de la revista «De temporada».

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