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El sector eco gallego abre nuevos horizontes en Biocultura A Coruña

El Craega acudió a Biocultura A Coruña con la imagen de la campaña ‘Somos Semente’

Tres intensos días de feria abierta a todos los públicos y muy cerca de la casa. El sector eco gallego mostró en la segunda edición de Biocultura A Coruña (28 y 29 de febrero y 1 de marzo) su madurez y tuvo ocasión de palpar el interés creciente del público local por los alimentos orgánicos. En el estand agrupado del Craega, 21 expositores del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) acercaron sus propuestas a consumidores y profesionales procedentes de toda la comunidad.

Para la entidad que se ocupa de controlar y certificar el sector ecológico en Galicia, la feria permitió alinear en un único escaparate un amplio abanico de productos: miel, mermeladas, café, fruta, algas, carne, embutidos, cerveza, helados, pan o vino. Bajo el paraguas del Consello, compartieron estand Camemorcol; Biowak; Jamones González; Mieles Anta; Bubela Artesá; Galuriña; The Bio Factory; Verín Biocoop; Galletas Daveiga; Cafés Saburido (Sabora); Celtaverde; Conservas do Támega; Maruxas de Nata; Producto de Aldea; Sovoral; Daiquí; Bodegas Corisca; Euro Andean Trading; Bodegas Xangall; Mirabel de O Rosal-Alén do Val; y Algamar.

Con el apoyo de la Consellería de Medio Rural, a través de la AXencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), el Craega organizó diferentes actividades como show cooking, talleres infantiles, catas y mesas redondas.

Organizada por la Asociación Vida Sana, Biocultura A Coruña logró reunir a 150 expositores dedicados a los sectores de la alimentación bio (con más de 10.000 referencias), cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, bienestar y artesanía. La próxima cita será en Barcelona del 7 al 10 de mayo. La feria se despidió con un balance superior a los 11.000 visitantes. 

El Craega aterriza en BioCultura A Coruña en plena eclosión de la agricultura ecológica

Participantes en la primera edición de BioCultura A Coruña. Foto: BioCultura

El eco gallego llega a la segunda edición de BioCultura A Coruña en plena eclosión del sector. El Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) es líder español en leche, carne avícola y acuicultura. La entidad certificadora en la comunidad aterriza en la feria bio más importante del Estado con una elevada participación. Durante tres días, 21 operadores acercarán sus propuestas a profesionales y público general en el stand agrupado del Craega. Asimismo, el Consello tendrá especial protagonismo en el programa de actividades y de su mano se celebrarán catas, degustaciones, talleres ou mesas redondas. 

La feria abre sus puertas el próximo viernes 28 de febrero en EXPOCoruña (de 10 a 20 h) con 150 expositores y una previsión de asistencia de 13.000 personas. El sábado 29 se podrá visitar en el mismo horario y el domingo 1, de 10 a 19 h. El Craega tendrá un papel de peso. Bajo su paraguas, expondrán sus productos 21 inscritos con diferentes líneas de producto: Camemorcol; Biowak; Jamones González; Mieles Anta; Bubela Artesá; Galuriña; The Bio Factory; Verín Biocoop; Galletas Daveiga; Cafés Saburido (Sabora); Celtaverde; Conservas del Támega; Maruxas de Nata; Producto de Aldea; Sovoral; Daiquí; Bodegas Corisca; Euro Andean Trading; Adegas Xangall; Mirabel del Rosal-Alén do Val; y Algamar.

El Consello también participa en la feria con el objetivo de arropar a todas las empresas certificadas y por eso dispondrá de un punto propio de información para explicar a los asistentes todo lo que necesiten sobre la agricultura ecológica. En 2018, la entidad cerró su memoria con un balance récord y registró los mejores datos desde que echó  a andar en 1997: 1.152 operadores, 33,736,44 ha y 78,7 millones de euros en volumen de ventas certificadas.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES. El Craega también cobra un protagonismo especial en la agenda de actividades. En colaboración con la Asociación Vida Sana y la Xunta, pone su grano de arena en la programación con propuestas para todos los públicos. Para comenzar y junto con Intereco, el Consello impartirá un taller de etiquetado dirigido a consumidores (viernes 28, 12.30 h). Además de explicar cómo se identifican los alimentos ecológicos, habrá una pequeña degustación con una amplia gama de productos certificados.

El chef monfortino Martín Mantilla se pondrá detrás de los fogones para dirigir el showcooking Cocina tradicional y creativa con productos ecológicos gallegos. Habrá varias convocatorias: viernes 28 (14 h y 17.30 h); sábado 29 (13 h y 16 h) y domingo 1 (13 h y 16 h). Otro de los platos fuertes será la cata sensorial de vinos ecológicos (viernes 28, 16 h). Intervendrán Natalia Rodríguez, de Bodegas Corisca; y Luis Buitrón, presidente de la Asociación Gallega de Enólogos (AGE).

El domingo 1 están previstas dos mesas redondas. Bajo el título Mujeres eco-emprendedoras, la primera actividad (12 h) pondrá el foco en las producciones del rural y contará con la participación de Begoña Troncoso Fernández (Adegas Xangall); Concha Blanco (ganadera de vacuno de leche ecológica y miembro del Sindicato Labrego Galego); Jessica Rey (responsable de Marketing de Casa Grande de Xanceda) y Rocío Freire (vicepresidenta del Craega). Dedicada a las producciones del mar, en la segunda mesa redonda (13 h) estarán Carmen Sánchez (Galuriña, empanadas de algas); Cristina García (Algas La Patrona); Marta Villaverde (subdirectora xeral de Pesca e Mercados da Pesca da Consellería do Mar); y Dolores Paz Pérez (productora de mejillón ecológico y socia fundadora de Dime Salnés). 

Ese mismo día (11 h), Dolores Raigón, vicepresidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), presentará el documento Evidencias Científicas sobre la Producción Ecológica.

El público infantil dispone también de un espacio propio. Para que los más pequeños aprendan los conceptos básicos de la agricultura ecológica, se celebrarán varios talleres de cocina, huerta y queso ecológicos, entre otros. El viernes será el turno de los grupos escolares, y el sábado y el domingo habrá sesiones cada media hora. 

La Consellería de Medio Rural, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), financia las actividades de promoción del Craega en BioCultura A Coruña. Con su apoyo, la Asociación Vida Sana organiza la segunda edición de esta feria en la ciudad herculina, un evento en el que también cuenta con el respaldo de la Diputación y el Concello. 

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Biofach 2020: el eco gallego gana peso en el mercado exterior

Bajo el paraguas del Craega, ocho empresas certificadas llevaron sus propuestas a Biofach 2020

Ocho empresas certificadas por el Craega acaban de aterrizar en Galicia procedentes de Núremberg (Alemania) después de cuatro intensos días de feria. En Biofach 2020, el sector eco gallego mostró una vez más su potencial en el que está considerado el escaparate internacional de referencia en producción bio. Bajo el paraguas del Consello, promocionaron sus nuevas propuestas Porto-Muíños; Toca Honey (Mieles Anta); Quescrem (Innolact); Jamones González; Conservas Orbe; The Bio Factory; Coraçai y Orballo

Hasta el stand 5 – 281 se acercaron representantes de diversas compañías y organizaciones que vinieron a reforzar las agendas de los expositores. El viaje al país germano también sirvió para mantener reuniones con clientes que, desde diferentes puntos del mundo, se dieron cita en Núremberg para estudiar nuevas vías de negocio. En los próximos meses los participantes estarán en condiciones de concretar si las buenas sensaciones se materializan en fructíferas relaciones comerciales.  

El Craega no es un recién llegado a Biofach. La de 2020 era su vigésima edición. En esta ocasión acudió con uno innovador stand de cartón que tenía como leitmotiv el lema Somos Semente, título de la campaña publicitaria online que el Consello puso en marcha meses atrás para promover la agricultura ecológica en Galicia.  

La de Núremberg constituye una cita estratégica para los profesionales del sector orgánico. En marcha desde 1990, Biofach y Vivaness -el salón de cosmética natural- habilitaron en la pasada edición 12 pabellones y reunieron a 3.273 expositores de 98 países. 

OTRAS FERIAS. El Craega inauguró el calendario de ferias sectoriales en Biofach. La siguiente parada será Biocultura A Coruña, a celebrar del 28 de febrero al 1 de marzo en la ciudad herculina. En el stand agrupado del Consello habrá 21 empresas certificadas. 

Así mismo, la entidad que controla y certifica la producción ecológica en Galicia prevé asistir la otras dos ediciones de Biocultura (Barcelona y Madrid) y Organic Food Iberia (Madrid).

El Craega refuerza su presencia internacional en Biofach, feria líder de productos eco

Stand del Craega en la pasada anterior de Biofach, referente internacional de productos orgánicos

El sector eco gallego está a punto de despegar hacia Biofach 2020. A celebrar entre el 12 y el 15 de febrero en Núremberg (Alemania), el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) contará por vigésima vez con stand propio. Considerada la feria líder mundial de productos orgánicos, ofrece una panorámica completa de este segmento, desde producción y certificación hasta transformación y comercializalización. Dirigido al público profesional, el programa incluye seminarios, workshops y conferencias sobre temas de actualidad.

Bajo el paraguas del Craega, viajan al país germano ocho empresas: Porto-Muíños, Mieles Anta, Quescrem (Innolact), Jamones González, Conservas Orbe, The Bio Factory, Coraçai y Orballo. Durante cuatro días, los que se acerquen al hall 5 (stand 5 – 281) podrán encontrar las últimas novedades certificadas en Galicia en variedades como algas, productos apícolas, quesos, alimentos en conserva, helados e infusiones y especias.

En funcionamiento desde 1990, Biofach es la mayor feria de producción ecológica del mundo. En la edición que arranca la próxima semana se darán cita cerca de 3.500 expositores -repartidos en 12 pabellones- de alrededor de 100 países. El año pasado se acercaron al Messezentrum más de 51.400 profesionales (el 50% de origen internacional). Además de Alemania, en el top 5 se encuentran Italia, Austria, Francia y España.

El congreso que se celebra en paralelo a la feria de Núremberg otorga de esta vez todo el protagonismo a los efectos positivos de la agricultura ecológica y aborda un asunto de actualidad: El agua, ¿fundamento de la vida en peligro? Este será el eje de debate de varios eventos en los que se darán cita más de nueve mil personas.

OTRAS FERIAS. La del país germano inaugura el calendario de ferias del Craega para 2020. Poco después, del 28 de febrero al 1 de marzo, tendrá lugar a segunda edición de Biocultura A Coruña. Al igual que en 2018, el Consejo contará con un stand agrupado en el que compartirán espacio 21 empresas certificadas.

Organizada por la Asociación Vida Sana y a celebrar en EXPOCoruña, la convocatoria prevé reunir a más de 200 expositores dedicados a la alimentación bio (con más de 10.000 referencias), cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, bienestar, ecoestilo de vida, turismo responsable, artesanía y diversas ONG. En paralelo, tendrán lugar más de 150 actividades. Abierta al público general, la estimación pasa por superar los 13.000 visitantes.

A lo largo de 2020, el Craega tiene previsto asistir a otras dos ediciones de Biocultura: Barcelona (7, 8, 9 y 10 de mayo) y Madrid (26, 27, 28 y 29 de noviembre).

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El Craega vuelve por vigésima vez a Biofach, feria líder de productos eco

Stand del Craega en Biofach 2019, la feria líder mundial de productos orgánicos

El sector eco gallego ya calienta motores para Biofach 2020. A celebrar entre el 12 y el 15 de febrero en Núremberg (Alemania), el Craega contará por vigésima vez con stand propio. Considerada la feria líder mundial de productos orgánicos, ofrece una panorámica completa de este segmento, desde producción y certificación hasta transformación y comercialización. Dirigido al público profesional, el programa incluye seminarios, workshops y conferencias sobre temas de actualidad.

Bajo el paraguas del Craega, compartirán stand -82 m2– ocho empresas: Porto-Muíños, Toca Honey (Mieles Anta), Quescrem (Innolact), Jamones González, Conservas Orbe, The Bio Factory,  Coraçai Orballo. Las propuestas del Consello podrán encontrarse en el hall 5 | stand 5 – 281. 

En funcionamiento desde 1990, Biofach es la mayor feria de producción ecológica del mundo. En la última edición pasaron por el  Messezentrum más de 51.500 personas (el 50% de procedencia internacional). Además de Alemania, en el top 5 de visitantes se encuentran Italia, Austria, Francia y España. En los 12 pabellones habilitados para BiofachVivaness –el salón de cosmética natural-, se dieron cita 3.273 expositores de 98 países

OTRAS FERIAS. La de Núremberg inaugura el  calendario de ferias del Craega para 2020.  Poco después, del 28 de febrero al 1 de marzo, tendrá lugar la segunda edición de Biocultura A Coruña. Al igual que en 2018, el Consello contará con stand agrupado para que sus operadores tengan ocasión de poner sus productos al alcance de visitantes profesionales y público general. 

En la agenda también se incluyen la segunda edición de Organic Food Iberia (Madrid, 3-4 de junio) y Biocultura Madrid (Madrid, 26-29 de noviembre), entre otras convocatorias.