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La UE amplía hasta el 15 de junio la solicitud de la PAC

La Comisión Europea ha ampliado la solicitud de las ayudas de la Política Agrícola Común (PAC) hasta el 15 de junio. En un principio, el plazo expiraba el 30 de abril y el Gobierno español decidió prorrogarlo hasta el 15 de mayo a causa de la crisis del coronavirus. Además, desde el Ministerio de Agricultura se solicitó a Bruselas que extendiera un mes más el calendario para gestionar las subvenciones, petición que finalmente fue aceptada. 

El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), en colaboración con las comunidades autónomas, fomentará la presentación telemática de la solicitud única y favorecerá las distintas alternativas que permitan aprovechar al máximo estos mecanismos. 

ENLACE AYUDA:  https://www.xunta.gal/dog/Publicados/2020/20200218/AnuncioG0426-120220-0001_es.html

AMPLIACIÓN DE LA UE: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:32020R0501&from=ES

PLAZO: 15/06/2020

La despensa del mejillón bio está en Galicia

El Craega registró 3.124 toneladas de mejillón ecológico en 2018, casi el 60% de lo que se certifica en el conjunto del Estado.

Con 2.500 km de costa, Galicia es líder absoluto en acuicultura bio de España. El monopolio recae en la ría de Arousa, a más extensa del Estado. Salvo un mínimo porcentaje procedente de la ría de Aldán (Cangas do Morrazo), de ese laberinto escarpado de islas y arrecifes salieron las 3.124 toneladas que el Craega registró en 2018. Según el informe sobre producción ecológica que el Ministerio de Agricultura publicó recientemente, el noroeste peninsular mantiene el monopolio en acuicultura y absorbe el 59,4 % de lo que se certifica en el conjunto del Estado. En algas con etiqueta verde, Galicia también se sitúa en cabeza. De las 721 toneladas que se comercializaron en el país, 636 tenían aquí su origen.

Del mejillón ecológico y de cómo se fue haciendo un hueco en el mercado internacional sabe mucho Juan Carlos Juncal Piñeiro. Presidente de la Asociación de Produtores Mexilloeiros San Amaro y vocal del Craega, conoce como pocos los 230 km2 de la ría de Arousa. Pioneros en la producción del molusco con sello, en ese rincón singular del litoral gallego el colectivo gestiona 41 bateas repartidas en manos de 26 socios.

“Los principios fueron dífíciles. Comenzamos certificando dos bateas para industria y el primer año sólo vendimos el 20% de la producción. El resultado no pagaba el esfuerzo, pero era una apuesta de futuro con un producto innovador”, recuerda Juncal. La primera gran eclosión llegó en 2013. San Amaro empezó a vender fresco para Francia, un país con niveles de consumo ecológico muy elevados. La entrada en el mercado galo ejerció un efecto llamada y, al colectivo con sede en Vilanova de Arousa, se sumaron miembros de otras organizaciones, primero los de la Rianxeira y, más tarde, los de A Illa. Conscientes de las dificultades para introducir el bivalvo en los circuitos comerciales, después se inscribió también algún cocedero de mejillón y alguna depuradora, algo que sirvió para darle el ánimo definitivo al sector.

El mercado del mejillón eco se encuentra en un estado embrionario. “Aunque tres mil toneladas parezca una gran cantidad, supone poco más del 1 % del mejillón gallego comercializado. Partiendo de la calidad de las aguas, hoy en día se podría certificar más de un 90 % de nuestro molusco”, añade.

Fuente: ‘Agricultura ecológica. Estadísticas 2018’, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

FRANCIA, El MERCADO MÁS APETITOSO. Francia es el tercer mercado de alimentos ecológicos a escala mundial y el noveno que más gasta al año en productos bio per cápita (101 €). Son datos de un informe del ICEX, en el que también se pronostica que el sector aspira a alcanzar los 12.000 millones de euros en 2020.

En Arousa fueron capaces de percibir las oportunidades de un país que hizo del mejillón fresco -no disponible en su mercado- una de las estrellas de su despensa. El sello del Craega resultó fundamental para abrirse camino. Además de suponer un valor añadido, la certificación “nos permitió conseguir estabilidad tanto en precio como en ventas”, explica el presidente de San Amaro.

Desde las Rías Baixas auguran que el futuro del molusco pasa por convertirse en ingrediente de platos elaborados, en consonancia con la tendencia de los mercados. Hoy se comercializa de manera muy semejante al convencional, tanto en conserva como en fresco. Este último es el que más demanda registra en el seno de San Amaro, algo que desde la agrupación atribuyen a que, con este formato, tiende a identificarse con un producto gourmet

Juan Carlos Juncal Piñeiro, presidente de la Asociación de Produtores Mexilloeiros San Amaro

DIFERENCIAS ENTRE MEJILLÓN BIO Y CONVENCIONAL. La calidad del agua es el principal criterio a la hora de establecer los límites entre el mejillón bio y el convencional. Según estipula la normativa de acuicultura ecológica, el molusco con etiqueta verde debe producirse en polígonos situados en zona sanitaria A o B (alta calidad). De analizar la calidad del agua se ocupa el Instituto Tecnolóxico para o Control do Medio Mariño de Galicia (Intecmar).

Con el peso que tiene el entorno para el sector bateeiro, Juncal hace hincapié en que el mayor reto para los productores y los marineros de las rías gallegas “es conservar el medio en el que trabajamos, evitando que los intereses de empresas y personas sin escrúpulos los deterioren de forma irreparable”.

A corto-medio plazo, todo apunta a que se irán creando pequeños grupos de productores que asumirán la gestión de 20 o 30 bateas a fin de amortizar recursos y sacar mayor rendimiento a la producción.

Mejillón al margen, el también vocal del Craega ve más allá y apela a la Administración para que fomente el consumo de productos ecológicos. En esta línea urge medidas como la puntuación de los alimentos bio en los concursos de comedores gestionados por los poderes públicos o la aplicación del IVA superreducido.

Galicia encabeza la producción de carne avícola y cerró 2018 con un balance de 1.078 toneladas.

LÍDER EN LECHE Y CARNE AVÍCOLA. El informe del Ministerio de Agricultura pone de relieve que Galicia sigue ganando peso en producción ecológica año tras año. La superficie dedicada a este tipo de cultivo creció un 7,9 % solo en un ejercicio y, además, la comunidad logró encabezar ciertos sectores como la leche, la carne avícola, los huevos o la miel.

España sumaba 7.923 explotaciones ganaderas ecológicas en 2018, dos puntos más que en el ejercicio precedente. Con más de la mitad de las granjas certificadas del conjunto del Estado, Galicia lidera la producción láctea del país y anotó 15.697 toneladas de un total de 27.837. No obstante, cae hasta el quinto puesto en producción de carne. Únicamente 165 de las que hay en España se sitúan aquí y, de hecho, su peso en el balance es poco significativo: 207 toneladas frente a las más de 23.000 que computa el Estado en su conjunto.

En cuanto a ave de corral, Galicia también merece un lugar destacado. Por detrás de Cataluña, es la segunda comunidad con más explotaciones (30) de este tipo. Sí que encabeza, no obstante, la producción de carne avícola y cerró el año con un cómputo de 1.078 toneladas (de las 1.289 de España).

El informe del Ministerio también otorga un hueco te sobresaliente a los huevos ecológicos. De las 21 granjas inscritas en Galicia salieron 22.141 unidades, cifra que le atribuye la segunda posición en este segmento. Algo parecido sucede con la miel. Galicia presume de ser la tercera comunidad en suma de explotaciones (31). En ellas se reparten 14.562 colmenas que produjeron 170 toneladas de miel, cantidad que deja de nuevo a Galicia en el número tres de la lista.

El sector eco gallego abre nuevos horizontes en Biocultura A Coruña

El Craega acudió a Biocultura A Coruña con la imagen de la campaña ‘Somos Semente’

Tres intensos días de feria abierta a todos los públicos y muy cerca de la casa. El sector eco gallego mostró en la segunda edición de Biocultura A Coruña (28 y 29 de febrero y 1 de marzo) su madurez y tuvo ocasión de palpar el interés creciente del público local por los alimentos orgánicos. En el estand agrupado del Craega, 21 expositores del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) acercaron sus propuestas a consumidores y profesionales procedentes de toda la comunidad.

Para la entidad que se ocupa de controlar y certificar el sector ecológico en Galicia, la feria permitió alinear en un único escaparate un amplio abanico de productos: miel, mermeladas, café, fruta, algas, carne, embutidos, cerveza, helados, pan o vino. Bajo el paraguas del Consello, compartieron estand Camemorcol; Biowak; Jamones González; Mieles Anta; Bubela Artesá; Galuriña; The Bio Factory; Verín Biocoop; Galletas Daveiga; Cafés Saburido (Sabora); Celtaverde; Conservas do Támega; Maruxas de Nata; Producto de Aldea; Sovoral; Daiquí; Bodegas Corisca; Euro Andean Trading; Bodegas Xangall; Mirabel de O Rosal-Alén do Val; y Algamar.

Con el apoyo de la Consellería de Medio Rural, a través de la AXencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), el Craega organizó diferentes actividades como show cooking, talleres infantiles, catas y mesas redondas.

Organizada por la Asociación Vida Sana, Biocultura A Coruña logró reunir a 150 expositores dedicados a los sectores de la alimentación bio (con más de 10.000 referencias), cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, bienestar y artesanía. La próxima cita será en Barcelona del 7 al 10 de mayo. La feria se despidió con un balance superior a los 11.000 visitantes. 

Los chefs Kike Piñeiro y Eloy Cancela sacan jugo al producto eco en el Centro Superior de Hostelería de Galicia

Kike Piñeiro, izquierda, y Eloy Cancela, chefs de A Horta do Obradoiro, con José Ángel Regueiro Real durante el ‘show cooking’ celebrado en el CSHG

Vacuno, huerta y mejillón con sello ecológico. Son los tres productos que el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) presentó el pasado miércoles a los alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG). El testimonio de José Ángel Regueiro Real, ganadero de vacuno y vocal en la comisión de gobierno del Craega, y el show cooking impartido por los chefs del restaurante A Horta do Obradoiro sirvieron para acercar algunos de los secretos de los alimentos certificados a los que en el futuro van a tomar el relevo en el sector hostelero.

Operador de vacuno ecológico e integrante de la dirección del Consejo (en representación de las empresas de producción animal), Regueiro Real se encargó de explicar a los alumnos de segundo y último curso de Gastronomía y Gestión en Cocina cómo funciona su ganadería. Situada a ocho kilómetros de Lugo, su explotación suma 25 vacas nodrizas. Tramitó la solicitud para convertirse en ecológico en 2003 y fue uno de los primeros en adherirse a la entidad que controla y certifica este sistema de producción en la comunidad. Habló de las características del producto, pero también de las dificultades que supone mantener en pie un negocio en el rural y, en particular, de encontrar un hueco en un mercado que no siempre sabe poner en valor los alimentos de calidad.

Mientras Regueiro Real abundaba en la cara empresarial del sector, Kike Piñeiro y Eloy Cancela, del restaurante A Horta do Obradoiro, preparaban un menú a base de productos ecológicos en el CSHG que posteriormente los estudiantes degustaron. Cuscús de coliflor con calabaza asada, guiso de mejillón tigre y snack de vacuno ecológico (con jarrete de ternera).

La sobremesa fue uno de los momentos más especiales del show cooking. Con el queso y la miel como ingredientes estrella, los chefs diseñaron dos presentaciones diferentes: rollo con crema de queso y miel; y queso de nabiza con miel fresca del panal.

SEMANA DE EXPLOTACIÓN. Durante el segundo trimestre del curso, en el mes de marzo, los alumnos del CSHG tendrán ocasión de incluir los productos ecológicos en sus trabajos fin de carrera. Como viene siendo habitual, los estudiantes de último curso de Gastronomía y Gestión en Cocina tendrán que cerrar el ciclo de formación desarrollando el proyecto empresarial de un restaurante con todos los aspectos que eso implica: definición del negocio, estudios de mercado y viabilidad; y puesta en funcionamiento. Finalmente el restaurante se abrirá al público durante una semana en las instalaciones que el centro posee en la zona de la Barcia.

Ecológicos que presumen de Exceleites

José Antonio Rivas Corredoira, izquierda, de Casa Codesal; y Jesús Gabriel Pereira, de Gandería Pear.

“Lo ecológico tienes que llevarlo dentro. Es una cuestión de conciencia, de respeto al medio ambiente y a los animales”, sostiene Jesús Gabriel Pereira, de la Ganadería Pear, de Arzúa. “Nuestras vacas viven todo el año fuera y se alimentan de pasto fresco. Por eso, su leche es de mucha calidad”, ratifica José Antonio Rivas Corredoira, de Casa Codesal, de Friol. Ambos pueden presumir de producir las mejores leches bio de Galicia, pero de lo que más satisfechos están es de su profesión, de su compromiso con el rural y con la naturaleza. Quizás por ese motivo recibieron los Exceleite 2019 en ecológico, unos premios que concede la Consellería do Medio Rural en colaboración con el Laboratorio Interprofesional Galego de Análise do Leite (Ligal).

“Lo más importante es que no haya intromisión y que se ejerza un buen control. La certificación es algo objetivo que permite demostrar que tenemos un producto de calidad. Este premio, fruto de una analítica que evalúa la calidad bacteriológica y de células somáticas, ratifica que hacemos bien nuestro trabajo”, recalca Pereira, primer clasificado en su categoría. “La convencional es una producción muy forzada. En ecológico, los animales aguantan más años. Viven mejor”, continúa.

Como muchos otros, este ganadero de Arzúa se incorporó al Craega empujado por la crisis del sector lácteo. “Estaba en un camino sin salida: o comprar cuota o buscar medios para subsistir. Optamos por dimensionar la explotación y producir la misma cantidad a mayor precio”, recuerda. La conversión de la granja familiar que heredó de sus padres comenzó en 2006. Hoy habla orgulloso de sus 30 vacas que le reportan un balance anual de 220.000 litros.

La de Pereira es una historia de éxito que, además, por primera vez tiene premio. No obstante, el traje rural no les sienta bien a todos los públicos. “No es una vida sencilla. Tiene que gustarte mucho y hay que hacer las cosas con ilusión”, advierte.

La granja de José Antonio Rivas Corredoira, segunda clasificada en ecológico, es una veterana en los Exceleite. En los tres años que tienen estos premios, Casa Codesal siempre consiguió un galardón. “Es un reconocimiento a la forma que tenemos de trabajar. Puntúa positivamente tanto las características organolépticas de la leche como el modelo de producción”, explica. Con 35 años, acaba coger las rentas del negocio familiar. “Para mí, significa continuar un sueño y mantener vivo el legado de mis antepasados”, celebra.

El joven mira al futuro con optimismo y anima la gente joven a emprender en el rural. “Tenemos que sentirnos orgullosos de lo que somos, de lo que hacemos y de dónde vivimos. La del campo es una profesión tan digna como otra cualquiera y, además, es un medio de vida”, argumenta. Confiesa que su secreto es “hacer las cosas con el corazón”.

Casa Codesal comercializa leche certificado en ecológico desde 2005. Las 55 cabezas de ganado para ordeño producen ahora 320.000 litros anuales. A largo plazo, Rivas quiere contratar personal para mejorar la calidad de vida de los que sostienen el negocio en pie y abrir la granja a las visitas.

La campaña del CRAEGA ‘Somos Semente’ gana un premio Paraugas

La campaña del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica (Craega) Somos Semente acaba de recibir un Premio Paraguas a la Mejor Estrategia Digital. Convocado por el Clúster de la Comunicación de Galicia y entregado el pasado viernes en Expourense, el certamen pone en valor el trabajo de las empresas y creativos gallegos.

El jurado se decantó por la campaña que firma la agencia Roi Scroll para dar a conocer la marca Craega y la agricultura ecológica en Galicia. Concebido como un relato audiovisual de tres capítulos y con difusión exclusiva en redes sociales (Facebook, Twitter, Instagram y Youtube), el Consejo apostó esta vez por una fórmula revolucionaria con el objetivo de impulsar un movimiento en torno al sector. Con un marcado componente emocional, la propuesta profundiza en los fuertes valores del organismo (respeto de por medio ambiente, bienestar animal, desarrollo rural, etc) y en las ventajas que tiene tanto para la salud como para el tejido económico consumir alimentos ecológicos.

Con más de 3,2 millones de impresiones y 764.841 visualizaciones desde el mes de octubre hasta hoy, la campaña en su conjunto está cosechando excelentes resultados. Es la primera vez que el Craega decide poner en marcha un formato promocional con difusión exclusiva en soportes digitales.

MÁS DE MIL OPERADORES. El Craega echaba a andar en 1997 con solo 11 operadores y 13,35 hectáreas de superficie certificada. Hoy hay más de mil inscritos y más de 33.000 ha dedicadas al cultivo ecológico. Los balances económicos suben año tras año y ponen de relieve el músculo de un sector que cada vez cobra más peso dentro y fuera de Galicia. Con el lácteo como eje estratégico, 2018 cerraba con un volumen de ventas certificadas de 78,7 millones de euros.

El Consejo es la única autoridad de control que certifica este modelo de producción en la comunidad. Con su sello, es posible encontrar productos agrarios de origen animal o vegetal (transformados y no transformados) destinados a la alimentación humana; piensos; material de reproducción vegetativa y semillas para cultivo; levaduras para el consumo humano o animal; y productos de acuicultura ecológica (pescados, algas y moluscos). El Craega no certifica pesca extractiva o caza.

El Craega cierra el calendario de ferias de 2019 en Biocultura Madrid con la cifra récord de 23 empresas

‘Stand’ del Craega en Biocultura Madrid 2018

El Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) cierra este fin de semana el calendario ferial de 2019 en Biocultura Madrid. 23 empresas certificadas mostrarán el músculo eco gallego a partir del jueves 7 de noviembre -y hasta el domingo 10- en el que está considerado el encuentro sectorial más importante del Estado. Además de servir de escaparate para los operadores, el producto con selo también se podrá degustar en dos show cookings programados por el Craega.

La 35ª edición de Biocultura Madrid, la feria con mayor número de participantes del Consello, es también el escenario elegido para estrenar nueva imagen. Concebida para canales digitales, la campaña Somos Semente sale por primera vez de la Red para vestir el stand del Craega. Los 132 m2 reservados por la entidad que controla y certifica la producción ecológica en Galicia tendrán como hilo conductor el nuevo claim.

De las 23 empresas que exponen bajo el paraguas del Craega, las que tienen relación con la cerveza cobran especial protagonismo. Cuatro firmas -Bubelá Artesana, Toupiña, Celebridad Gallega y Galician Brew- se desplazarán a Madrid para dar a conocer al mercado una bebida que cada vez gana más adeptos en la línea eco. La miel es otro de los productos con más representación en el stand agrupado. Mieles Anta, Baronceli y Sovoral vuelven a la feria con las últimas novedades en apicultura orgánica.

El abanico de expositores del Consello se completa con puestos de helados, algas, platos preparados, vino, embutidos, conservas, quesos y otros derivados lácteos, algas o infusiones.

PONTEVEDRA, LA PROVINCIA CON MÁS PESO. Casi la mitad de los expositores proceden de Pontevedra, precisamente la provincia con más peso en la transformación y comercialización de producto ecológico. 11 empresas tienen su domicilio social establecido en esta zona: Bioalacena, Producto de Aldea, Doña Cobiña, Biowak Natural Oils, Mirabel de O Rosal / Alén do Val, Cervexa Toupiña, Galician Brew, Bodega Luz de Estrellas, Palacio de Oriente, Paporroibo Tés e Infusiones y Algas La Patrona.

En segundo lugar, se encuentra la provincia de Lugo. Desde ahí llegan otras seis firmas: Celtaverde, Arqueixal, Mieles Anta, Jamones González, Bubela Artesana y Milhulloa. Con menor representación en esta feria figuran Ourense (Baronceli Agricultura Orgánica, Camoco Foods by Belgosuc, Sovoral Apicultura Orgánica y Cerveza Celebridad Gallega Eco) y A Coruña (La Factoría Ecológica y Galuriña Empanadas de Algas).

DOS ‘SHOW COOKINGS’. El chef monfortino Martín Mantilla será el encargado de conducir las dos sesiones de cocina en directo que organiza el Craega con motivo de Biocultura Madrid. El primero tendrá lugar el jueves 7 (15 h) en la sala Show Cooking 1. Los asistentes podrán degustar castañas guisadas con chorizo y panceta de porco celta; arroz cremoso de vaca gallega con aceite de Quiroga y mousse de queso cocida con membrillo. Con un aforo de 60 personas, la actividad es abierta a todos los públicos.

Para el viernes 8 (16 h), Mantilla ha previsto preparar ceviche de vaca gallega, arroz de grelos con mejillones en escabeche y flan líquido de castañas. Tendrá lugar en el mismo espacio y las condiciones de acceso son semejantes a las del primer día.

Reputado chef gallego, formado en los fogones de la escuela de hostelería de la Fundación Belarmino Fernández Iglesias (Sober), Martín Mantilla fue jefe de cocina del restaurante El Grelo (Monforte de Lemos). Fuerte defensor de la agricultura ecológica, está preparando la apertura de su propio establecimiento en pleno corazón de la Ribeira Sacra, en el Ayuntamiento de Sober.

35ª EDICIÓN DE BIOCULTURA MADRID. La que comienza mañana en Madrid es la feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante del conjunto del Estado. De periodicidad anual, prevé la participación de casi 800 expositores y 74.500 visitantes. En paralelo, acoge un completo programa de 400 actividades para todos los públicos.

La 35ª edición de Biocultura Madrid es la sexta feria sectorial a la que acude el Craega en 2019. El calendario de este ejercicio se abrió el pasado febrero en Biofach (Alemania). También en el campo internacional, posteriormente tuvo presencia en Natural & Organic Products Europe (Reino Unido) y en Tutto Food (Italia). Ya en territorio nacional, el Consello asistió después a Biocultura Barcelona y Organic Food Iberia.

La campaña ‘Somos Semente’ y una radiografía de la castaña eco abren la revista 51 del CRAEGA

La revista 51 del Craega llega al buzón de los operadores con una edición especial que otorga todo el protagonismo a Somos Semente, la campaña publicitaria que acaba de lanzar el Consello para dar un empujón a la agricultura ecológica en Galicia. El sumario de la edición de otoño también incluye una radiografía del sector de la castaña. Además de realizar un balance sobre su cultivo, el trabajo incorpora una entrevista con Jesús Quintá, gerente de Alibós, y alguna que otra receta para sacarle provecho en la cocina.

La publicación cuenta esta vez con la colaboración de la restauradora y bloguera Rocío Garrido Caramés para la sección de gastronomía bio. De su mano llegan platos como las croquetas de calabaza y queso o el jarrete de Caldelá.

La entrevista a Evaristo Rodríguez, gerente de Adegas Moure, completa los contenidos de la revista. Comercializado bajo la marca Abadía da Cova, su vino ecológico consiguió el Acio de Oro en las Catas de Galicia 2019.

Para el público general, la revista está disponible en formato digital.

Cerca de cien personas participan en los cursos de compostaje organizados por el Craega

Asistentes al curso de compostaje celebrado el 23 de octubre en el pazo de Quián, en Boqueixón. Foto: Craega

Cerca de un centenar de personas, entre operadores y público externo, asistieron a los cursos sobre compostaje doméstico que acaba de celebrar el Craega en colaboración con la Sociedade Galega do Medio Ambiente (Sogama). Impartido por personal de la entidad pública, los participantes tuvieron ocasión de acercarse en dos sesiones presenciales al proceso que permite transformar la materia orgánica generada en los hogares en compost. En realidad, se trata de una práctica natural de gran tradición, ahora modernizada con la utilización de recipientes específicos, los composteros.

La primera de las charlas tuvo lugar en la sede que el Consello posee en Monforte de Lemos el 16 de octubre. La segunda se desarrolló el 23 del mismo mes en Boqueixón, en el nuevo domicilio del Craega. Las jornadas formativas sirvieron para aclarar cuestiones como la localización del compostador (debe estar en contacto con la tierra para facilitar la entrada de los microorganismos descomponedores), así como aspectos vinculados al control de parámetros como el oxígeno, la temperatura y la humedad.

Después de seguir atentamente las explicaciones técnicas, los asistentes llevaron para su casa los colectores a fin de poner en práctica los conocimientos adquiridos. De 390 litros de capacidad y fabricados con materiales reciclados y reciclables, los 100 compostadores fueron cedidos por la Consellería de Medio Ambiente (a través de Sogama) al Craega. Con esta actividad formativa, el Consello culmina su adhesión al Programa de Compostaje Doméstico promovido por la Xunta.

El Craega lanza ‘Somos semente’ para impulsar el consumo de producto ecológico en Galicia

El Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) acaba de poner en marcha Somos semente, su primera campaña de publicidad online. Concebido como un relato audiovisual de tres capítulos, el primer spot se publicó en Internet el pasado lunes y hoy mismo sale a la luz el segundo. Su leitmotiv es grabar la marca Craega en la mente del consumidor galego. Para eso, y por primera vez desde que dio inició su andadura en 1997, el organismo que controla y certifica la agricultura ecológica en la comunidad apuesta por un nuevo formato promocional con difusión exclusiva en redes sociales.

“Nuestro gran reto sigue siendo el mercado gallego. Estudios propios demuestran que el sello no se conoce. Apostamos por una fórmula revolucionaria para crear un movimiento alrededor de la agricultura ecológica que perdure en el tiempo”, explica Francisco López Valladares, presidente del Consello. Con un fuerte componente emocional, la campaña profundiza en los valores del Craega (respeto por el medio ambiente, bienestar animal, desarrollo rural, etc) y en las ventajas que tiene tanto para la salud como para el tejido económico consumir alimentos certificados.

Somos semente arranca en octubre con el lanzamiento de los tres vídeos en los perfiles digitales corporativos (Facebook, Twitter, Instagram y Youtube). Disponibles en www.somossemente.com, los contenidos audiovisuales llevarán en paralelo publicidad online que tiene como cometido posicionar en la Red la marca Craega y sus valores. A través de un relato coherente que saldrá a la luz a lo largo de todo el mes, las tres piezas audiovisuales servirán para desgranar los pilares básicos de la agricultura ecológica.

Además de explicar qué es el sello y qué significa la certificación, la campaña quiere despertar la conciencia del consumidor gallego y lograr que se comprometa con el sector.

En paralelo, desde el seno del Consello se impulsarán diferentes acciones que van más allá del soporte digital. En los próximos meses, las principales ciudades gallegas mostrarán la nueva imagen del Craega en localizaciones estratégicas y en el transporte urbano. Asimismo, se llevarán a cabo diversas actividades a pie de calle para dar visibilidad a los productos bio.

Todas estas actividades se difundirán progresivamente en la web www.craega.es, los perfiles de Facebook, Twitter, Instagram y Youtube, el grupo de WhatsApp y también en la revista corporativa del Consello. Con este conjunto de acciones, la campaña busca visibilizar la marca Craega y un estilo de vida saludable a través del consumo de productos ecológicos.

MÁS DE MIL OPERADORES. El Craega daba sus primeros pasos en 1997 con solo 11 operadores y 13,35 hectáreas de superficie certificada. Hoy hay más de mil inscritos y más de 33.000 ha dedicadas al cultivo ecológico. Los balances económicos suben año tras año y ponen de relieve el músculo de un sector que cada vez cobra más peso dentro y fuera de Galicia.

Con el lácteo como eje estratégico, 2018 cerraba con un volumen de ventas certificadas de 78,7 millones de euros. “Lo ecológico no es una moda. El consumidor está cada vez más concienciado y sabe que cada compra tiene una consecuencia: con el medio ambiente, con el rural, con la economía local y con su salud”, recalca Valladares.

En este contexto de eclosión de la ecología, es importante -insiste el presidente del Consello- asegurarse de que se cumplen las reglas. “Hay que buscar siempre nuestro sello, única garantía oficial de que un producto se ajusta a la normativa europea”, señala. “El distintivo sirve para proteger al productor frente al fraude, pero sobre todo al consumidor”, insiste.