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El Craega anima a las entidades gallegas a participar en la iniciativa de la Ifoam alrededor del Día de la Agricultura Eco de la UE

En 2021 la Comisión Europea estableció el 23 de septiembre como el Día de la Agricultura Ecológica, como parte del Pacto Verde Europeo. Desde el Craega aplaudimos esta acción, pues el hecho de marcar en el calendario un día dedicado a la agricultura ecológica permitirá visibilizar la vital importancia del consumo de los productos ecológicos, sobre todo en la situación socioeconómica en la que nos encontramos.

Cuando falta algo más de un mes para su celebración, la IFOAM Organics Europe está convocando a las entidades y organizaciones para preparar iniciativas y eventos alrededor de esta fecha señalada. La entidad  europea recogerá todos los proyectos y les dará visibilidad a través de su página web y sus redes sociales. Algunas de las primeras actividades ya se pueden consultar en un mapa interactivo.

‘HABLEMOS DE LO ECOLÓGICO’

Con el fin de inspirar al planteamiento de actividades, IFOAM Organics Europe ha organizado una sesión exclusiva para miembros. Bajo el título «Hablemos de lo ecológico: Día de la Agricultura Ecológica de la UE», el evento se llevará a cabo el 10 de agosto de 14:00 a 15:00 horas (bajo inscripción previa).

Información completa en Bioeco Actual

La UE organiza la primera edición de premios ecológicos

El Plan de Acción para el Desarrollo de la Producción Ecológica incluye la concesión de unos premios anuales que reconozcan la excelencia en la cadena de valor ecológica. Su propósito es recompensar a los mejores y más innovadores actores ecológicos, que contribuyan a la reducción del impacto de la agricultura en el medio ambiente y el clima. Estos premios se concederán por primera vez en 2022.

Los premios ecológicos de la UE comprenden siete categorías y ocho premios. Expresan el reconocimiento a diferentes actores de la cadena de valor ecológica que hayan desarrollado un proyecto de excelencia, innovador, sostenible e inspirador que genere un valor añadido real para la producción y el consumo ecológicos.

  • Mejor agricultora ecológica y mejor agricultor ecológico
  • Mejor región ecológica
  • Mejor ciudad ecológica
  • Mejor biodistrito ecológico
  • Mejor pyme ecológica
  • Mejor minorista de alimentos ecológicos
  • Mejor restaurante ecológico

CÓMO PRESENTAR LAS CANDIDATURAS

Puede presentar su candidatura cualquier operador, institución o establecimiento de la cadena de valor ecológica con un proyecto notable que contribuya a que los productos ecológicos de la UE sean más asequibles o accesibles. Los promotores de los proyectos deben estar establecidos o ser residentes en la UE.

Las candidaturas deben presentarse del 25 de marzo al 8 de junio de 2022. Además, el proyecto presentado debe desarrollarse en la UE y pertenecer claramente a una de las siete categorías y a uno de los ocho premios de 2022. Un mismo proyecto no puede presentarse para varias categorías o para varios premios. Cada candidato solo puede presentar una candidatura para un premio.

El proyecto debe haberse ejecutado ya en su totalidad o encontrarse en un estado suficientemente maduro para que el jurado pueda evaluarlo, es decir, la ejecución física debe estar lo suficientemente avanzada como para demostrar que se han conseguido los objetivos.

Más información

EFA Fonteboa gana el XXII Premio Aresa

En la jornada de ayer el jurado del XXII Premio Aresa se reunió para dar a conocer el nombre del galardonado. Antonio López, rector de la USC; Montserrat Valcárcel, vicerrectora de Coordinación del Campus Lugo; María Cruz Díaz, presidenta de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos; Carme Pampín, CEO de GalChimia, y Álvaro Rodríguez Eiras, presidente de Aresa, fueron los encargados de juzgar esta edición.

El rector de la USC valoró la diversidad de las candidaturas: “Contamos con mucha variedad en los proyectos, desde formativos hasta de investigación, ganaderos o agrícolas… Todas ellas, eso sí, con mucho valor» y anunció que «tras estudiarlas a fondo, acordamos por unanimidad que la vencedora de esta vigésimo segunda edición del Premio Aresa fuese la presentada por el Centro de Promoción Rural-EFA Fonteboa, de Coristanco».

López Díaz expuso que ya había sido finalista en anteriores ediciones del Premio y “queremos destacar así, en esta ocasión, la importancia que la formación de profesionales tiene para el desarrollo presente y futuro del sector primario, de los sectores agrícola y ganadero de Galicia». Así mismo, resaltó que para estar a la altura de los retos que vienen, es necesario contar con personal formado y cualificado y “la EFA Fonteboa tiene una larga trayectoria en la formación del ámbito rural».

LAS CANDIDATURAS

Cabe destacar que entre el listado de candidaturas presentadas a esta edición del Premio Aresa se encontraban tres entidades que cuentan con la certificación del Craega: Muuhlloa, Carabuñas y Traloagro. Además, se presentaron Federación de Razas Autóctonas de Galicia (Boaga); Cooperativa Tres Fuciños; Timbersoul; Amarelante; DOP O Cebreiro; Estrategia de lucha ecológica frente a la plaga de la rata topo; Ganadería María Dolores Vázquez Carballés; Belacolmea y Comunidade de Montes Veciñais en Mancomunidade de Couso.

ENTREGA DEL PREMIO

En cuanto a la entrega de los galardones, López Díaz anunció que será el próximo 11 de marzo en el auditorio de la Facultad de Veterinaria del Campus de Lugo en el formato tradicional, siempre que las condiciones sanitarias derivadas de la pandemia lo permitan. El Premio Aresa está dotado con 10.000 euros y una placa conmemorativa.

González: «En Galicia sabemos hacer productos eco saludables y de calidad. Si van con sello del Craega, tenemos esa garantía”

De izq. a dcha, José Luis Cabarcos (director general del Agacal); José González, consejero del Medio Rural; Francisco L. Valladares y Javier García, presidente y secretario del Craega respectivamente

  • El presidente del Craega resaltó uno de los datos de la encuesta: “Por primera vez el porcentaje de consumidores supera al de no consumidores”
  • Cabarcos manifestó que la producción ecológica es una “oportunidad para crecer en cultivos y fomentar la biodiversidad”

El presidente del Craega, Francisco López Valladares, presentó hoy en el Hotel Cardenal de Monforte de Lemos el Barómetro 2020 sobre percepción y consumo de alimentos ecológicos en Galicia. Estuvo acompañado por el secretario de la entidad, Javier García; el presidente de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, y el conselleiro del Medio Rural, José González.

Los resultados del Barómetro fueron obtenidos a raíz de una encuesta telefónica, realizada a la población gallega mayor de 18 años  y con responsabilidad a través del sistema CATI. La muestra de los 900 encuestados fue hecha en el último trimestre del pasado año.

El presidente del Craega fue el encargado de abrir la sesión y detalló algunos de los datos más relevantes de la encuesta, como es el lugar de compra, que sigue siendo el supermercado. “El dato más reseñable de la encuesta fue que por primera vez el porcentaje de consumidores es mayor que el de no consumidores”, indicó López Valladares. Otro de los temas que tocó fue que casi la tercera parte de los encuestados reconocen algún tipo de certificación vincuado a la alimentación eco, “no obstante, solo una pequeña parte es capaz de identificar concretamente el sello del Craega, en ese aspecto tenemos que trabajar más”, resaltó durante la presentación. En este campo, señaló que “cada vez se exigen más sellos para los productos, y esto supone que el consumidor no sepa que está comprando; creo que hay que acortar en certificaciones”.

El siguiente en intervenir fue el conselleiro del Medio Rural. Empezó resaltando los resultados del Barómetro ya que “nos influye a nosotros en la toma de decisiones”. Además, añadió que “hay muchos sellos, pero el del Craega es el más importante, es el sello de lo ecológico, lo que liga el origen natural de los productos, por lo que es relevante tener en cuenta este origen, la base territorial”. Explicó su importancia, ya que “en Galicia sabemos cómo hacer productos ecológicos saludables y de calidad. Si van con el sello del Craega, tenemos esa garantía”.

“Hablamos de productos que respetan el medio ambiente y que respetan nuestro territorio y para nosotros eso es importante”, explicó. “Tenemos que decir todos con orgullo, mucho gracias al trabajo del Consejo Regulador, que el consumo de productos eco no es una moda sino una tendencia”, añadió. Además, resaltó que Galicia es líder en denominaciones de origen, “pero tenemos que seguir trabajando”, y en esta línea incidió en que actualizarán la Ley de Calidad Alimentaria y trabajarán en la Ley de la Recuperación de la Terra Agraria de Galicia. “Es importante tener más hectáreas y si es de eco, mejor, y con esta ley podemos conseguirlo”. Otra de las áreas que destacó fue que “contamos con tres aldeas en funcionamiento y pronto tendremos ocho, a las que se pueden presentar proyectos ligados a la producción ecológica”. Para finalizar su intervención felicitó al Craega por el trabajo “a pro de lo ecológico”.

José Luis Cabarcos puso de manifiesto la importancia de los trabajos que realizan desde la Xunta de Galicia. “El Craega, en este sentido, es estratégico, porque ponen en valor varios aspectos alineados con nuestros objetivos”. Añadió que todo lo que se habla a nivel internacional, Pacto Verde o Cambio Climático, “todos ellos encajan con los valores del Craega”. Indicó que es estratégico para los productores “que están defendiendo este modo de trabajar más enfocado a lo extensivo” y concluyó recordando “que hay que crecer en los cultivos extensivos y fomentar la biodiversidad”.

El secretario del Craega fue el encargado de cerrar el evento desgranando los datos que se obtuvieron en la encuesta realizada y que dieron lugar al Craega_barometro2020.

La CE pide a España más implicación en materia eco para alcanzar el objetivo del 25 % en 2030

El pasado jueves 15 de abril asistimos a la conferencia virtual en la que se incluyó la presentación del Plan de acción ecológico europeo, retransmitida desde la web de la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos Asobio con la colaboración de Vida Sana, SEAE e Intereco.

El evento, que concentró a más de mil personas, estuvo coordinado por Joan Picazos, presidente de la citada asociación, y en él intervinieron José Miguel Herrero Velasco, director general de la Industria Alimentaria, MAPA; Diego Canga, consejero principal de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural en la Comisión Europea, quien previamente ofreció una rueda de prensa; Aina Calafat, técnica de SEAE Ecorregión Mallorca, quien presentó el modelo de biodistrito que se está llevando a cabo en las Baleares; y Marijo Imaz, técnica del ayuntamiento de Orduña (Vizcaya), quien dio a conocer el sistema de compra pública de producto ecológico que se puso en marcha en su municipio. Al final, Picazos trasladó a los participantes la ronda de preguntas presentadas por los asistentes.

LA REVOLUCIÓN VERDE

En la apertura de la jornada, Joan Picazos se mostró convencido de que este plan va a constituir “una revolución” y piensa que es “un antes y un después en el sistema agroalimentario y un impulso decidido hacia un sistema más justo, más saludable y más sostenible”. “La ejecución de este plan parece que puede ser una contribución al crecimiento económico, más necesario que nunca, dirigido desde unas líneas de más sentido común y, más concretamente, implica el desarrollo de la agenda comunitaria en lo que se refiere a la producción ecológica en relación a la estrategia ‘De la granja a la mesa’ con el objetivo conocido por todos, tan ambicioso y tan importante, de alcanzar en 2030 el 25 % de superficie agraria en producción ecológica”, recordó. Entre los datos que destacó en concreto en materia de agricultura ecológica en España destacan los siguientes:

  • España gasta 2.400 millones de euros en consumo eco, es decir, algo más 50 euros per cápita,
  • El número de operadores aumenta de año en año: 50.000 empresas vinculadas profesionalmente al sector eco en la actualidad.
  • Con más de 2,3 millones de hectáreas, es el principal productor europeo, pero la superficie ecológica tan solo representa el 9,3 % del total y demuestra el reto que se tiene por delante hasta llegar al 25 % propuesto en 2030.

 LÍNEAS DE ACTUACIÓN PÚBLICAS

Tras su exposición, dio paso a la primera intervención, a cargo de Herrero Velasco, quien puso al día sobre la estrategia nacional en agricultura ecológica. Presentó las líneas de actuación de la Dirección General de Agricultura Alimentaria, más concretamente de la subdirección específica en materia de agricultura eco, que está elaborando una hoja de ruta para conseguir los objetivos que marca la Unión Europea (UE). Entre otras iniciativas, citó la participación activa en los foros en la UE, así como con las autoridades de control, impulsando el desarrollo y la transformación de la agricultura convencional a eco. Asimismo, hizo hincapié en los datos de la evolución de la agricultura eco y apuntó que “es difícil encontrar un sector que crece a dos dígitos en estos momentos; por eso, el sector eco es una isla: se está creando empleo, apostando por la ganadería y agricultura eco, y las cifras se van incrementando, esto no es al azar, sino que detrás hay personas que luchan por esta ‘transformación verde’”

“OBJETIVO: LLEGAR AL 25 % DE SUPERFICIE ECOLÓGICA EN UNA DÉCADA”

Tras destacar la importancia del plan, le cedió la palabra a uno de los creadores e impulsores de este documento, Diego Canga, quien explicó, paso por paso y recordando que se incluye en el llamado Pacto Verde, las estrategias fundamentales “De la granja a la mesa” y “Biodiversidad”. Además, remarcó el objetivo puesto en 2030: conseguir que el 25 % del suelo agrícola de la UE sea destinado a agricultura ecológica y que aumente significativamente la acuicultura ecológica, teniendo en cuenta que hoy estamos en el 8 %. Cómo conseguir esos 10 puntos más es la base fundamental de este plan y sobre esta se centró Canga en su charla.

Entre los principales parámetros en los que se estructura el plan, citó los siguientes:

  • Efectos positivos para el medio ambiente, clima, biodiversidad, bienestar animal, etc.
  • Efectos multiplicadores: incrementar la agricultura ecológica tiene inmediatas repercusiones positivas en otros objetivos de ambas estrategias arriba citadas.
  • Hasta un 10 % más del que se conseguiría extrapolando a partir de las tendencias actuales.
  • Puntos de partida muy diferentes entre los Estados miembros (desde un 0,5 % hasta un 25 % de tierras agrícolas destinadas a este tipo de agricultura): España se sitúa en un 9 % de la superficie, Bulgaria en el 2 % y Austria ya está en el 25 %.

También hizo referencia a las recomendaciones de la PAC en materia de agricultura ecológica para España, como el refuerzo de las superficies, regímenes adecuados de reconversión, el mantenimiento y la incentivación de la creciente demanda de los productos ecológicos en la cadena alimentaria y en la organización de los mercados. En este sentido, apuntó que va a recibir casi 20 millones de euros para el programa de distribución de frutas, hortalizas y leche en los centros escolares y espera que una cantidad se destine a la agricultura ecológica, a pesar de que es una decisión que les corresponde a las autoridades españolas.

Canga apuntó que España va a recibir casi 20 millóns de euros para el programa de distribución de frutas, hortalizas y leche en los centros escolares y espera que una cantidad se destine  a la agricultura ecológica

Entre las ventajas del Plan, el representante europeo citó tres pilares básicos: la estabilidad jurídica, fundamental para los agricultores que se plantean la conversión; sustanciales incentivos financieros (la PAC, Horizonte Europa, política de promoción agrícola) y la confianza pública en los productos eco a través del reconocimiento público del logotipo ecológico.

Entre los inconvenientes, citó los diferentes puntos de partida entre los Estados miembros y el hecho de que “siempre hay riesgo de fraude”, por lo que la confianza de los consumidores es decisiva.

A continuación describió punto por punto las 23 acciones que se incluyen en este proyecto, entre las que se pueden destacar el seguimiento de la aplicación a nivel nacional de los planes para que se traduzca en una realidad, el refuerzo de la organización del propio sector, la implicación y la colaboración del sector privado en materia ecológica o el apoyo a la investigación específica para que esta agricultura mejore y avance.

¿QUÉ ES UNA ECORREGIÓN?

Tras la presentación del plan, Picazos dio paso a la exposición de Aina Calafat, técnica de SEAE Ecorregión Mallorca, quien contó que desde esta entidad están desarrollando el caso concreto de la Ecorregión en Mallorca. Tras explicar el concepto de ‘ecorregión’, apuntó que hoy existen 48 regiones en Europa con el acuerdo firmado y 10 más en desarrollo. Después, se centró en el ejemplo de Mallorca en su proceso de ecorregión, que se plantea como una gran oportunidad ante la situación socio-económica actual.

COMPRA PÚBLICA VERDE: EL EJEMPLO DE ORDUÑA

La última en intervenir fue Marijo Imaz, técnica del municipio vasco de Orduña (Vizcaya), quien dio a conocer su experiencia concreta en la compra pública de producto ecológico, un proyecto que arrancó en 2000, en un municipio en crisis en aquel momento, y con mucha destrucción de puestos de trabajo, que apostó por el sector primario y por la transición ecológica hasta la creación en 2006 del Servicio de Dinamización Local Agroecológico. Este servicio, entre otras cosas, puso en marcha el refuerzo de consumo-comercialización en circuito corto, así como el proyecto “cocina municipal y compra pública verde”, la compra pública de alimentos ecológicos, de temporada y de proximidad, para generar oportunidades entre los pequeños productores y llegar a los consumidores. El tiempo le dio la razón a esta estrategia y en la actualidad las cifras la avalan tanto en el aumento de superficie agraria en ecológico, como en lo que respecta a los productores y a los consumidores en ecológico, así como en la inversión en alimentación ecológica en los comedores escolares. Picazo definió el proyecto como “emocionante y espectacular” y cree que debe servir como ejemplo a la hora de trabajar en el futuro en materia de agricultura ecológica.

Vídeo íntegro de la conferencia y más documentación de interés

Documento íntegro del Plan