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Ayudas a la nueva participación de agricultores en regímenes de calidad

Los agricultores que se dedican a la producción vegetal pueden beneficiarse de este paquete de ayudas

El viernes 15 de febrero de 2019 se publicó en el DOG (núm. 33 – Axencia Galega da Calidade Alimentaria) la resolución del 28 de enero de 2019 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a la nueva participación de agricultores en regímenes de calidad, cofinanciados con el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (Feader) en el marco del Programa de desenvolvemento rural (PDR) de Galicia 2014-2020, y se convocan para el año 2019 (código de procedimiento MR362/A). La orden se puede consultar en este enlace.

Esta resolución tiene por objeto establecer las bases reguladoras de las ayudas a la nueva participación de agricultores en regímenes de calidad en el marco del Programa de desenvolvemento rural de Galicia 2014-2020, así como proceder a su convocatoria, en régimen de concurrencia competitiva, para el año 2019. Según especifica la orden, el alta en el régimen de calidad tiene que ser posterior al 18 de noviembre de 2015.

Artículo 4. Gastos subvencionables y cuantía de las ayudas:

1. Serán subvencionables los costes fijos ocasionados por la inscripción en un régimen de calidad y la cuota anual de participación en dicho régimen, incluidos de ser el caso, los costes de los controles necesarios para comprobar el cumplimiento del pliego de condiciones del régimen.

2. La cuantía de las ayudas será del 100% de los gastos subvencionables realizados, sin superar los 3.000 € anuales por explotación, durante un período máximo de cinco años.

3. No se tramitarán expedientes cuya cuantía no supere los 50 €. 

El plazo para la presentación de las solicitudes comenzará el 16 de febrero y concluirá el 15 de mayo de 2019. Para la convocatoria de 2019, serán atendibles los gastos imputados a la campaña que comprende el período que va del 1 de mayo de 2018 hasta el 30 de abril de 2019.

Jornada en Lugo para mejorar la producción de leche ecológica

Mejora de la producción de la leche ecológica en Galicia es el título de la jornada gratuita que tendrá lugar el viernes 22 de febrero en Lugo. Dirigida a ganaderos de vacuno del Craega (o en proceso de certificación), la actividad está organizada por Agronovo en colaboración con el Consello. En la sesión se abordarán cuestiones como los aspectos a tener en cuenta para garantizar el bienestar animal, así como los nuevos requisitos normativos. En este sentido, habrá intervenciones vinculadas a la PAC y a las exigencias que entrarán en vigor el 1 de enero de 2021. También se hablará sobre las ventajas que el asociacionismo tiene para los productores de leche ecológica.

El programa arranca a las 10.30 h. en el recinto ferial de Lugo con la acreditación de los participantes. La primera conferencia (11.15 h.) correrá a cargo de Isabel Blanco Penedo, de la Swedish University of Agricultural Sciences (Suecia). Vendrá después (12 h.) el turno de Manuel Cancio Álvarez, director técnico del Craega. Disertará sobre la situación actual y los próximos cambios normativos de la leche. La última charla (13 h.) será la de Xisela Fernández y Javier Villanueva, técnicos de Agronovo. Lleva el título de Ventajas de una agrupación de productores de leche ecológica.

El Craega mantiene en 2018 la línea ascendente y, según los datos provisionales, cerrará el ejercicio con una facturación superior a los 80 millones de euros. La subida se apoya en el incremento de la superficie certificada (15%) y de los operadores (13%). La mayor parte de los nuevos inscritos se localiza en la provincia de Lugo. 

La inscripción es gratuita. Basta con enviar un correo electrónico  a info@agronovo.es o bien llamar a los siguientes números:   982246762 y 678645549.  Para descargar el programa completo, pinchar aquí.

Cocido reinventado y vinos ecológicos del Craega en Xantar 2019

Craega - Xantar 2019
Diego Diéguez (Cume do Avia), izquierda, Natalia Rodríguez (Bodegas Corisca), Javier García Lozano, secretario del Craega, y el chef Martín Mantilla

El Craega ha puesto sabor ecológico a Xantar 2019. Los asistentes a la cata de vino organizada el miércoles 6 de febrero en el Aula Medio Rural tuvieron la oportunidad de degustar un albariño eco de la D.O. Rías Baixas mientras escuchaban las explicaciones de Natalia Rodríguez, gerente de Bodegas Corisca. Los participantes también probaron otra variedad certificada por el Consello, en este caso de la D.O. Ribeiro. De contar sus matices se ocupó Diego Diéguez, que está al frente de Cume do Avia.

Para acompañar los caldos, el chef monfortino Martín Mantilla presentó en la ciudad de As Burgas un cocido reinventado. Elaborado a base de productos ecológicos, de primero sirvió un milhojas de lacón de porco celta con crema de queso y pimiento. Con cachucha, chorizo y garbanzos montó bombas de verdura sobre una cama de puré de patata. Para finalizar, añadió una salsa con aceite de oliva y pimentón. También típico de estas fechas, el postre era una filloa rellena de crema pastelera con castañas.

Durante el transcurso del acto, Javier García Lozano, secretario del Craega, recordó que el sector ecológico gallego goza de una excelente salud. El Consello cerrará el ejercicio 2018 con una facturación récord por encima de los 80 millones de euros. Con unos ingresos de entre 20 y 25 millones de euros, el lácteo es el subsector con más peso. Cierto es -recalcó- que el cerdo certificado, protagonista de los platos de Entroido, es un producto novedoso que está incrementando sus ventas de forma importante.

La feria internacional de turismo gastronómico Xantar celebra este año su vigésima edición. Permanecerá abierta hasta el domingo 10 de febrero. De periodicidad anual, cuenta con la cooperación de diferentes administraciones públicas y empresas privadas. Su objetivo es poner en valor los productos agroalimentarios a través de representantes del sector y chefs de renombre. 

El Craega lleva el vino ecológico a Xantar 2019

Martín Montilla Rodríguez
El chef monfortino Martín Montilla Rodríguez

El Craega estará de nuevo en Xantar 2019, la feria internacional de turismo gastronómico que se celebra en Expourense del 6 al 10 de febrero. El vino será esta vez el protagonista de la sesión dirigida por Javier García Lozano, secretario del Consello. Prevista para el miércoles 6 (12.15 h., Aula Medio Rural), de impartir la degustación se ocupará el chef monfortino Martín Mantilla. Habrá caldos ecológicos de la D.O. Rías Baixas (Acio de ouro en las Catas de Galicia 2018) e de la D.O. Ribeiro.

En el programa de la jornada de apertura, también se incluyen otras actividades promovidas por la Consellería de Medio Rural. Sonia Otero, miembro del  panel de cata de Augardentes de Galicia, conducirá una degustación (12 h., Aula de Cata) del producto premiado en las Catas de Galicia 2018.

El turno de la miel llega por la tarde. Manuel Garea, miembro del panel de cata de Meles de Galicia, explicará las características la miel reconocida en la Cata de Galicia 2018 (19 h., Aula de Cata). Para cerrar la sesión, habrá otra degustación de los vinos tintos galardonados con los Acios de ouro en 2018. Impartida por la Estación de Viticultura e Enoloxía de Galicia (Evega) tendrá lugar en el Aula de Cata (20 h.).

Bajo el paraguas de Medio Rural, habrá otras actividades distribuidas en diferentes días de Xantar 2019. Quesos, mieles, vinos, aguardientes y licores serán las estrellas de varias degustaciones hasta el sábado 9.

La feria Xantar celebra este año su vigésima edición. De periodicidad anual, cuenta con la cooperación de diferentes administraciones públicas y empresas privadas. Su objetivo es poner en valor los productos agroalimentarios a través de representantes del sector y de chefs de renombre.  

Cuenta atrás para despegar hacia Biofach 2019

El stand del Craega en la anterior edición de Biofach (Foto: Craega)

El Craega ata los últimos flecos para emprender rumbo a Núremberg (Alemania). El 13 de febrero levanta el telón Biofach 2019, la mayor feria de producción ecológica del mundo. Trece operadores de diferentes sectores preparan su participación en la que seguro será una cita clave para afianzarse en el mercado exterior.

Hacia el país germando partirán dentro de unos días ConnorsaConservas OrbeEl Nogal, Jamones GonzálezGalletas DaveigaMieles Anta, Pazo de LusíoOrballo Innov. ForestalesPorto-MuíñosProducto de AldeaGreen Mixology The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica) y Coraçai. Estarán allí cuatro jornadas. Esta acción se lleva a cabo con apoyo de la Xunta y de la UE. Por su parte, el Igape subvenciona los viajes y el alojamiento de parte de los expositores. 

Biofach echó a andar en 1990 con la aspiración de convertirse en un referene para los profesionales del sector. En la última edición consiguió reunir 2.500 expositores y 44.000 visitantes de 129 países. Para las trece empresas gallegas representa una ocasión excepcional a la hora de tejer redes internacionales.

Subvenciones para contratar seguros agrarios

Viñedos en la Ribeira Sacra

El jueves 24 de enero de 2019 fue publicado en el DOG (núm.17 – Consellería do Medio Rural) la orden del 26 de diciembre de 2018 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas para el fomento de la contratación de los seguros agrarios en la comunidad autónoma de Galicia. Se convocan para el año 2019. La orden completa se puede consultar en este enlace.

Las líneas de actuación están orientadas a la consecución de los objetivos siguientes:

  • Avanzar en el desarrollo del sistema de seguros agrarios para proporcionar a los productores agrarios una herramienta de gestión de riesgos a un coste asequible.
  • Establecer los criterios de asignación de subvenciones, optimizando los recursos y facilitando su aplicación, gestión y control.
  • Fomentar el diseño de líneas de seguro renovables para mejorar la implantación del seguro y su universalización.

Esta orden entró en vigor al día siguiente de su publicación en el Diario Oficial de Galicia.

El nuevo logo, Hifas da Terra y los ecocomedores de Betanzos, en la revista de invierno del Craega

Los productos ecológicos elaborados y certificados en Galicia aparecen ahora identificados en los puntos de venta con la marca Craega. Es una de las novedades del reglamento del Consello, que entró en vigor a finales de 2018. A los consumidores no les costará reconocerlo porque el diseño (símbolos, formas, colores y tipografía) es casi igual. Lo único que varía es el vocábulo situado en el extremo inferior: en lugar de ‘Galicia’ pone ‘Craega’. La revista nº 48 del Craega profundiza en este asunto y detalla punto por punto los cambios que implica la reciente normativa.

La concesión del XIX Premio Aresa al Consello es otro de los temas centrales de la última edición. Está convocado por la empresa del mismo nombre y la Universidad de Santiago. El galardón reconoce la trayectoria de una entidad que ha convertido un modo de producción en motor de desarrollo rural.

La entrevista a Catalina Fernández de Ana, fundadora y directora general de Hifas da Terra, y el reportaje sobre los ecocomedores de la asociación Mariñas-Betanzos son otros de los asuntos estrella de la publicación.

Ayudas para explotaciones bovinas, ovinas y caprinas

Las ayudas están dirigidas a las explotaciones de ganado bovino, ovino y caprino

El miércoles 23 de enero se publicó en el DOG (núm. 16 – Consellería do Medio Rural) la orden del 21 de diciembre de 2018 por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas de compensaciones complementarias y ayudas para la reposición de los animales en explotaciones de ganado bovino, ovino y caprino, como consecuencia del sacrificio obligatorio de ganado en ejecución de programas oficiales de erradicación de enfermedades. Se convocan para el año 2019. La orden íntegra se puede consultar en este enlace.

El objeto de esta orden es establecer las bases reguladoras y convocar para el año 2019: “1. Las ayudas de compensación complementarias por lucro cesante en los casos de inactividad en las explotaciones de ganado bovino y de ganado ovino y caprino registradas en Galicia, con motivo de la vigilancia, lucha, control o erradicación de enfermedades de estas especies, llevados a cabo en el marco de programas o actuaciones sanitarias oficiales”.

El plazo para la presentación de solicitudes y, si es el caso, de la correspondiente documentación complementaria, será desde el día siguiente de la fecha de publicación de la orden en el Diario Oficial de Galicia hasta el día 29 de noviembre de 2019, incluidas ambas fechas en el cómputo del plazo.

El Craega sortea 25 juegos de acuicultura ecológica

De eco a eco y tiro porque es un alimento completo. De Craega a Craega y que certifica la producción ecológica gallega. El juego de la acuicultura ecológica del Consello es una forma amena de acercar a los más pequeños conceptos como el reciclaje, la reconversión, la marea roja o el logo europeo de producción ecológica. Los recuadros del tablero son muy parecidos a los de la oca tradicional. La única salvedad es que los motivos están inspirados en el mar.

Pensado para dos o más jugadores, incluye tablero, un dado y una ficha para cada participante. La dinámica es muy sencilla. Empieza a jugar el que obtenga mayor puntuación con el dado. El objetivo es llegar a la posición central de los logos de producción ecológica certificada.

El Consello sortea 25 juegos a través de las redes sociales. Para participar en la promoción que lleva el nombre de #PropósitoEcolóxico2019, solo hay que dar clic en ‘Me gusta’ en la publicación y responder a una pregunta muy sencilla incluyendo este hashtag. Los que deseen probar suerte solo tienen que entrar en los perfiles oficiales de Facebook e Instagram del Craega y seguir los pasos indicados. El plazo se cierra el 15 de febrero. Consultar las bases aquí.

El Craega, ganador del Premio Aresa 2018

De izquierda a derecha, Montserrat Valcárcel, Álvaro Rodríguez, Antonio López, José Manuel Silva e Carlota López, tras el fallo del XIX Premio Aresa

El Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) es el ganador del premio Aresa 2018, convocado por la empresa lucense del mismo nombre en colaboración con la Universidade de Santiago (USC). El jurado reconoce así la trayectoria de una entidad que ha convertido un modo de producción agraria y ganadera en un motor de desarrollo rural, tanto en la comunidad como en el conjunto de Europa. 

En la elección de la candidatura se tuvieron en cuenta su capacidad para generar puestos de trabajo de calidad en el rural y la puesta en valor de productos de la tierra. En este sentido, especial relevancia se le ha otorgado al papel del Craega en la recuperación de subsectores agrícolas y ganaderos tradicionales con potencial para innovar.

El jurado del XIX Premio Aresa estuvo integrado por el rector de la USC, Antonio López Díaz; la vicerrectora de Coordinación del Campus de Lugo, Montserrat Valcárcel Armesto; el exdirector general de Agricultura de la Comisión Europea, José Manuel Silva Rodríguez; el director general de Capsa Food, José Armando Tellado Nogueira; y el presidente de Aresa, Álvaro Rodríguez Eiras.

Con reconocido prestigio en el sector, en anteriores ediciones resultaron galardonados el profesor de la USC Javier Guitián, el Aula de Produtos Lácteos o la Facultade de Veterinaria (Campus de Lugo). También recibieron el premio IXP Ternera Gallega, el programa de TVG O Agro-Labranza o la D.O. Ribeira Sacra, entre otros.

El 8 de marzo se celebrará una gala en la Facultade de Veterinaria (Campus de Lugo) en la que se le hará entrega del premio -10.000 euros- al Craega.