Curso: Como producir leche en base a pasto y leite ecológico?


Detalles de Evento


El grupo de Economía Agroalimentaria y Medioambiental, Desarrollo Rural y Economía Social ( Ecoagrasoc), junto con Gestión Agraria y Naturaleza (ENE), colabora en la organización de este curso en el marco de la Universidad de Verano 2018 de la Universidad de Santiago de Compostela (USC)

En esta actividad formativa se abordarán entre otros temas, los retos del futuro del sector, la situación sanitaria del vacuno de leche ecológica, la transición a pastoreo, y el cambio climático. El curso se completará con debates sobre distintas experiencias y con una visita a una granja que produce en ecológico.

Lugar: Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, Lugo
Más información: bernrdo.valdes@usc.es

Universidade de Verán 2018: Como producir leite en base a pasto e leite ecolóxico?