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El Craega aterriza en BioCultura A Coruña en plena eclosión de la agricultura ecológica

Participantes en la primera edición de BioCultura A Coruña. Foto: BioCultura

El eco gallego llega a la segunda edición de BioCultura A Coruña en plena eclosión del sector. El Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) es líder español en leche, carne avícola y acuicultura. La entidad certificadora en la comunidad aterriza en la feria bio más importante del Estado con una elevada participación. Durante tres días, 21 operadores acercarán sus propuestas a profesionales y público general en el stand agrupado del Craega. Asimismo, el Consello tendrá especial protagonismo en el programa de actividades y de su mano se celebrarán catas, degustaciones, talleres ou mesas redondas. 

La feria abre sus puertas el próximo viernes 28 de febrero en EXPOCoruña (de 10 a 20 h) con 150 expositores y una previsión de asistencia de 13.000 personas. El sábado 29 se podrá visitar en el mismo horario y el domingo 1, de 10 a 19 h. El Craega tendrá un papel de peso. Bajo su paraguas, expondrán sus productos 21 inscritos con diferentes líneas de producto: Camemorcol; Biowak; Jamones González; Mieles Anta; Bubela Artesá; Galuriña; The Bio Factory; Verín Biocoop; Galletas Daveiga; Cafés Saburido (Sabora); Celtaverde; Conservas del Támega; Maruxas de Nata; Producto de Aldea; Sovoral; Daiquí; Bodegas Corisca; Euro Andean Trading; Adegas Xangall; Mirabel del Rosal-Alén do Val; y Algamar.

El Consello también participa en la feria con el objetivo de arropar a todas las empresas certificadas y por eso dispondrá de un punto propio de información para explicar a los asistentes todo lo que necesiten sobre la agricultura ecológica. En 2018, la entidad cerró su memoria con un balance récord y registró los mejores datos desde que echó  a andar en 1997: 1.152 operadores, 33,736,44 ha y 78,7 millones de euros en volumen de ventas certificadas.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES. El Craega también cobra un protagonismo especial en la agenda de actividades. En colaboración con la Asociación Vida Sana y la Xunta, pone su grano de arena en la programación con propuestas para todos los públicos. Para comenzar y junto con Intereco, el Consello impartirá un taller de etiquetado dirigido a consumidores (viernes 28, 12.30 h). Además de explicar cómo se identifican los alimentos ecológicos, habrá una pequeña degustación con una amplia gama de productos certificados.

El chef monfortino Martín Mantilla se pondrá detrás de los fogones para dirigir el showcooking Cocina tradicional y creativa con productos ecológicos gallegos. Habrá varias convocatorias: viernes 28 (14 h y 17.30 h); sábado 29 (13 h y 16 h) y domingo 1 (13 h y 16 h). Otro de los platos fuertes será la cata sensorial de vinos ecológicos (viernes 28, 16 h). Intervendrán Natalia Rodríguez, de Bodegas Corisca; y Luis Buitrón, presidente de la Asociación Gallega de Enólogos (AGE).

El domingo 1 están previstas dos mesas redondas. Bajo el título Mujeres eco-emprendedoras, la primera actividad (12 h) pondrá el foco en las producciones del rural y contará con la participación de Begoña Troncoso Fernández (Adegas Xangall); Concha Blanco (ganadera de vacuno de leche ecológica y miembro del Sindicato Labrego Galego); Jessica Rey (responsable de Marketing de Casa Grande de Xanceda) y Rocío Freire (vicepresidenta del Craega). Dedicada a las producciones del mar, en la segunda mesa redonda (13 h) estarán Carmen Sánchez (Galuriña, empanadas de algas); Cristina García (Algas La Patrona); Marta Villaverde (subdirectora xeral de Pesca e Mercados da Pesca da Consellería do Mar); y Dolores Paz Pérez (productora de mejillón ecológico y socia fundadora de Dime Salnés). 

Ese mismo día (11 h), Dolores Raigón, vicepresidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), presentará el documento Evidencias Científicas sobre la Producción Ecológica.

El público infantil dispone también de un espacio propio. Para que los más pequeños aprendan los conceptos básicos de la agricultura ecológica, se celebrarán varios talleres de cocina, huerta y queso ecológicos, entre otros. El viernes será el turno de los grupos escolares, y el sábado y el domingo habrá sesiones cada media hora. 

La Consellería de Medio Rural, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), financia las actividades de promoción del Craega en BioCultura A Coruña. Con su apoyo, la Asociación Vida Sana organiza la segunda edición de esta feria en la ciudad herculina, un evento en el que también cuenta con el respaldo de la Diputación y el Concello. 

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NOPE de Londres: el sector eco gallego echa raíces en el exterior

Empresas participantes en el stand que montó en el Craega en la NOPE 2019

El sector ecológico gallego echa raíces en el mercado internacional. Después de dos intensos días en la Natural & Organic Products Europe (NOPE), el producto que certifica el Craega amplía sus oportunidades de negocio en el exterior. Hasta el stand que el Consello habilitó en el Excel London entre el 7 y el 8 de abril se acercaron muchos profesionales interesados en comercializar el producto de los expositores. Todos los participantes en la feria –Toca Honey (Mieles Anta), Pazo de Lusío, Producto de Aldea Galletas Daveiga – aprovecharon para reforzar sus relaciones internacionales y establecer nuevos contactos comerciales, cuyos frutos se verán materializados probablemente a lo largo de los próximos meses. El espacio -de 24 m²- también contó con visitas institucionales de representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Reino Unido y del ICEX.

Es la segunda vez que el Craega se suma a la NOPE, una de las ferias ecológicas más importantes en la agenda británica. Parte de las empresas desarrollan esta acción con el apoyo del Igape, la Xunta, la UE y la marca turística de Galicia. Según la organización, en el encuentro se inscribieron 700 expositores de hasta 48 países. La previsión era cerrar con un balance de 10.500 visitantes.

PRÓXIMAS CITAS. El eco gallego tiene su próxima cita en Milán. Bajo el paraguas de la Consellería do Mar, el Craega llevará el producto de ocho operadores certificados a Tuttofood 2019, una feria internacional B2B de alimentos y bebidas que cada dos años organiza Fiera Milano. A celebrar entre el seis y el nueve mayo, en Italia estarán HQSeawed, Jamones González, Casa Castelao, El Molino de Isabel, Gudi Eco Foods (Eco Bracan), Palacio de Oriente, Mieles Anta y Porto-Muíños.

Cuatro empresas del CRAEGA participan en la NOPE de Londres

El pasado año se acercaron hasta la NOPE de Londres 10.500 visitantes (Foto: NOPE)

El sector eco gallego saca músculo una vez más en el mercado exterior y este mismo fin de semana se suma a una de las ferias verdes más importantes del Reino Unido. Por segundo año consecutivo, el CRAEGA participa en la Natural & Organic Products Europe. A celebrar entre el 7 y el 8 de abril en el Excel London, esta vez estará representado por cinco empresas: Mieles Anta (con su marca Toca Honey), Pazo de Lusío, Producto de Aldea Galletas Daveiga. Compartirán un stand de 24 metros cuadrados. Parte de las empresas desarrollan esta acción con el apoyo del Igape, la Xunta, la UE y la marca turística de Galicia.

De carácter profesional, la NOPE sirve de punto de encuentro a tiendas independientes, mayoristas y distribuidores de productos saludables, supermercados y compradores de todo el mundo. Según las previsiones de la organización, hasta el recinto se acercarán 700 expositores de hasta 48 países. El año pasado cerró con un balance de 10.500 visitantes.

El CRAEGA despidió 2018 con una facturación récord de 78,7 millones de euros, un 33,2% más que el ejercicio anterior. Alrededor de la mitad del producto certificado se vende fuera de Galicia. De este porcentaje, entre el 20% y el 30% se comercializa en el mercado internacional.

El Craega consolida su presencia en Biofach después de casi dos décadas

Biofach 2019-Craega
Trece empresas del Craega participaron en Biofach 2019

Después de casi dos décadas participando con stand propio, el Consello consolida su presencia en Biofach. Cerrada días atrás en Núremberg, a la última edición se sumaron 13 empresas certificadas, la cifra más elevada desde que el Craega aterrizara por primera vez en el encuentro en 2000. Feria líder mundial de alimentos ecológicos, hasta Alemania viajaron Connorsa, Conservas Orbe, El Nogal, Jamones González, Galletas Daveiga, Mieles Anta, Pazo de Lusío, Orballo, Porto-Muíños, Produto de Aldea, Green Mixology, The Bio FactoryCoraçai.

Durante cuatro jornadas, los representantes de las empresas aprovecharon para visitar compradores y proveedores de producto, reforzar sus relaciones internacionales y establecer nuevos contactos comerciales, cuyos frutos se verán materializados probablemente a lo largo de los próximos meses. Distribuidos en un stand de 110 m2 (pabellón 5), cada puesto sirvió de escaparate para mostrar el producto a potenciales clientes. Hasta el certamen se acercó una delegación de la Consellería de Medio Rural presidida por el director de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), Manuel Rodríguez. Durante el recorrido, estuvo acompañado por Javier García Lozano, secretario del Craega. Esta acción se llevó a cabo con el apoyo de la Xunta y de la UE. Por su parte, el Igape subvencionó los viajes y el alojamiento de parte de los expositores.

En marcha desde 1990, Biofach es la mayor feria de producción ecológica del mundo. En la 30ª edición -celebrada entre el 13 y el 16 de febrero- pasaron por el Messezentrum más de 51.500 personas (el 50% internacionales), según el balance facilitado por la organización. Además de Alemania, en el top 5 de visitantes se encuentran Italia, Austria, Francia y España. En los 10 pabellones habilitados para Biofach y Vivaness -el salón de cosmética natural-, se dieron cita 3.273 expositores de 98 países. 

La de Núremberg abre el calendario de ferias del Craega para 2019. En abril, está previsto que cinco operadores se desplacen a Londres para exponer en Natural & Organic Products Europe. Ya en España, probablemente habrá stand agrupado en Biocultura (Barcelona y Madrid) y en Organic Food Iberia

Cuenta atrás para despegar hacia Biofach 2019

El stand del Craega en la anterior edición de Biofach (Foto: Craega)

El Craega ata los últimos flecos para emprender rumbo a Núremberg (Alemania). El 13 de febrero levanta el telón Biofach 2019, la mayor feria de producción ecológica del mundo. Trece operadores de diferentes sectores preparan su participación en la que seguro será una cita clave para afianzarse en el mercado exterior.

Hacia el país germando partirán dentro de unos días ConnorsaConservas OrbeEl Nogal, Jamones GonzálezGalletas DaveigaMieles Anta, Pazo de LusíoOrballo Innov. ForestalesPorto-MuíñosProducto de AldeaGreen Mixology The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica) y Coraçai. Estarán allí cuatro jornadas. Esta acción se lleva a cabo con apoyo de la Xunta y de la UE. Por su parte, el Igape subvenciona los viajes y el alojamiento de parte de los expositores. 

Biofach echó a andar en 1990 con la aspiración de convertirse en un referene para los profesionales del sector. En la última edición consiguió reunir 2.500 expositores y 44.000 visitantes de 129 países. Para las trece empresas gallegas representa una ocasión excepcional a la hora de tejer redes internacionales.