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Planas presenta la campaña de Alimentos de España “Somos eco-lógicos”

Este miércoles se presenta la nueva campaña de Alimentos de España “Somos eco-lógicos”, para apoyar la producción ecológica. El acto tendrá lugar en la Estación de Chamartín (Madrid) a las 10:00 horas y estará presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas y será únicamente de forma presencial.

Durante el acto habrá una tertulia sobre la situación de la agricultura ecológica y su futuro, moderada por la catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia Dolores Raigón y en la que participarán el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera; la presidenta de la Asociación Vida Sana, Ángeles Parra; el vicepresidente de Intereco, David Samper, entidad de la que somos socios; la presidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE), Concepción Fabeiro, y el presidente de la Asociación Española de Elaboradores y Comercializadores Ecológicos (ASOBIO), Joan Picazos.

III Eco Experiencia del Craega: Lugo, ruta por tierras sacras y ecológicas

El fin de semana del 9-10 de octubre otro equipo capitaneado por Slow Food Compostela realizó el tercer viaje para disfrutar de una nueva ruta con el fin de dar a conocer de cerca y poner en valor a diversos productores y elaboradores certificados en ecológico, esta vez a lo largo de la provincia de Lugo.

Los operadores visitados fueron NAICIÑAAbadía Da Cova-Adegas Moure, Ecoagroturismo Arqueixal, Maeloc Way y Adega Diego de Lemos.

Como en las anteriores rutas, el equipo participante estuvo formado por un grupo de influencers profesionales; en esta ocasión fueron Alvientooo, Escapalandia, Caminante del Planeta, Galicia Mola, Antonautas na Iagosfera, Lucía Velasco, Lourdes López, Bloghedonista y Magdalenas de Chocolate, quienes le dieron visibilidad a esta iniciativa todo el fin de semana a través de sus redes sociales.

Los deportistas invitados en esta ocasión fueron Antón Ruanova, triatleta profesional doble subcampeón de España (2010 y 2013) y campeón del Brasil y Sudamérica (2016), y Amador Pena, director deportivo y atleta de la recién creada sección de atletismo de la SD Compostela.

Los restaurantes donde degustaron productos ecológicos de la zona fueron Berso-restaurante, en Sober, con un menú compuesto de entrecot de ternera ecológica de Traloagro maridado con el mencía premiado de Abadía da Cova, y también flan de castañas ecológicas, procedentes de  Naiciña.

 

El domingo la comida se preparó en A Parada das Bestas, en Pidre (Palas de Rei), y los proveedores fueron Milhulloa, Arqueixal, Casa Ribeira, Esencia da Terra, Avega, Traloagro, Algas La Patrona, Abadía da Cova, Bodegas Corisca, BubelaBacelos de Biobra todos ellos certificados en ecológico.

SORTEO ECO ENTRE LOS ASISTENTES

Hubo dos bodegones de productos con el sello del Craega: uno en el Restaurante Berso y otro en el Pazo do Piñeiro. Los dos se sortearon entre los asistentes y los ganadores fueron Alexia Gómez (Asturias) y Silvia Viqueira (Antonautas na Iagosfera).

Alexia Gómez (Asturias)

Silvia Viqueira (Antonautas na Iagosfera)

Ruta completa

El equipo invitado, al completo

 

 

El fruto de la huerta y del mar ecológicos de Galicia, en Fruit Atraction 2021

Poco a poco vuelven los eventos presenciales y una buena muestra de ello es el stand de la Consellería del Medio Rural, presente desde el pasado martes 5 y hasta hoy, 7 de octubre, en la gran feria de frutas y hortalizas Fruit Atraction, instalada en el Ifema, que organiza esta entidad junto a Fepex.

A su amparo lucían los productos con el sello del Craega de nuestros operadores Porto-Muiños, HQ Seaweed, Capitán Alga, Algamar, Algas La Patrona, Conservas Mar de Ardora, Horta do País, Milhulloa, S. Coop. Galega, Eurobanán, Trasdeza Natur, Amorodo Conservas Ecolóxicas, Legufrut, Mirabel do Rosal, Francisco José Fernández Gómez, Labrecos, Souto da Trabe, Naiciña y Daiquí Alimentos Ecolóxicos.

Sin duda, Fruit Attraction es una herramienta de referencia global para la promoción y comercialización de frutas y hortalizas y, por tanto, un buen escaparate para los agricultores gallegos certificados en ecológico.

Por el momento, os dejamos este álbum de fotos donde podéis ver el fruto del trabajo de algunos de nuestros productores, del que nacen productos ecológicos: naturales, sabrosos y saludables y respectuosos con el medio ambiente.

 

BioCultura Barcelona cierra la feria con más de 14.000 asistentes

Algas La Patrona, Terra de Baroncelli e Muuhlloa compartieron stand en la cita

BioCultura Barcelona, la feria de productos ecológicos y consumo responsable, cerró su 27ª edición en el Palau Sant Jordi. Unas 14.000 personas se acercaron al recinto para conocer  más de cerca el sector ecológico; en él estuvieron presentes varios operadores del gallegos.

Ángeles Parra, directora de la cita, afirma que «estaba claro que no iba a ser como la BioCultura a la que estamos acostumbrados, pero el hecho de que finalmente se pudiera celebrar de forma presencial ya era una gran noticia para todos». Añade que «los expositores pudieron presentar sus novedades, que era lo que querían. Y el mensaje de la necesidad de un cambio cara lo ecológico volvió a llegar a los medios. A la espera de mejores tiempos para la lírica, nosotros, como organizadores, también estamos muy contentos. Llevamos ya casi dos años muy raros y empezamos a romper el maleficio».

Las actividades online también funcionaron bien. Ante la demanda de querer seguir disfrutando de la programación diseñada para los cuatro días de la feria, la organización decidió dejar la plataforma hasta finales de julio para poder conectarse en cualquier momento del día través del link. Para ver las actividades en el canal, sólo tienes que entrar en la compra de entradas y elegir actividades online y la cantidad 1. Al comprar las entradas, llenas tus datos, terminas la compra y descargas la entrada, que te aporta un código. Esa clave será la que necesites para entrar en el canal.

Optimismo en la organización

Organizadores y expositores mostraron satisfacción en líneas generales por como fue la feria. Parra indica que «este pequeño triunfo de BioCultura y del sector, en un marco tan excepcional y delicado, pudo ser leído cómo una señal de esperanza». Y subraya que «cada vez más, la ciudadanía tiene en la alimentación la clave hacia un mundo más sostenible, sano, sabroso, bello y justo. Y los subsectores afines, como la cosmética certificada o el textil sostenible, están a punto de explotar».

Presencia gallega

En la cita participaron varias empresas gallegas en busca de salir, tras más de un año sin casi citas presenciales, y con el objetivo de atraer la nueva clientela para sus marcas. Las firmas que participaron fueron: Muuhlloa (Granxa Maruxa y Milhulloa), Celtaverde (dentro de la Gale Truck), Terra de Baroncelli y Sovoral Apicultura Orgánica, además de cuatro empresas dedicadas a la acuicultura en ecológico: Portomuíños, Algamar, Algas La Patrona y Capitán Alga.

El CFEA Sergude organiza una sesión demostrativa para la producción forrajera ecológica

El CFEA de Sergude, de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), organiza mañana, viernes 9, una jornada demostrativa. La sesión está coordinada con la SAT La Sobreira y se centra en la identificación de oportunidades en el control de hierbas adventicias en la producción forrajera ecológica. Se celebrará en Pazo (Boimorto, A Coruña) de 11:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 20:00 horas. Para más información se puede solicitar en el correo cursos.agacal.sergude@xunta.gal.

Varios operadores representarán la agricultura eco gallega en Biocultura Barcelona

BioCultura llega a su 27 edición, que tendrá lugar en el Palau Sant Jordi de Barcelona, desde mañana hasta el domingo, día 11. Con ella también llega el auge de la producción, ventas y consumo ecológico. Como todas las ediciones, tiene el firme propósito de seguir sorprendiendo a los visitantes con las últimas novedades del sector ecológico con propuestas cada vez más variadas que nos facilitan adoptar unos hábitos saludables y a consumir de forma más responsable.

BioCultura es la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande del Estado y reunirá este año, de forma excepcional, unos 350 expositores dedicados a los sectores de alimentación bio, cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, turismo responsable, artesanías y ONG. Paralelamente a la exposición se celebrarán más de 400 actividades (presenciales y online) y se esperan unos 20.000 visitantes para cumplir con las normas de aforo obligadas por Covid.

En la cita participan varias empresas gallegas: Muuhulloa (Granxa Maruxa y Milhulloa), Celtaverde (dentro de una food truck) y Sovoral Apicultura Orgánica, además de cuatro empresas dedicadas a la acuicultura en ecológico: Portomuíños, Algamar, Algas La Patrona y Capitán Alga.

El Craega cierra 2020 superando los 108 millones de euros en volumen de ventas certificadas

De izq. a dcha, Javier García (secretario), Francisco López (presidente) y José Luis Cabarcos (director general da Agacal)

Hoy hemos hecho pública la Memoria anual correspondiente a 2020 en un acto celebrado en el pazo de Quián (Sergude, Boqueixón). En la cita estuvieron presentes el director de la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, junto con el presidente y el secretario del Craega, Francisco López y Javier García.

El presidente do Consello destacó que, a pesar de la pandemia, fue un buen año para la agricultura ecológica

 

El presidente del Craega fue el encargado de abrir la sesión hablando de que “2020, a pesar de la pandemia, fue un buen año para la agricultura ecológica y estos datos que recogemos son un poco excepcionales”. Uno de los datos que más destacó fue el volumen de productos certificados y en ese campo recordó el compromiso adquirido con el conselleiro de Medio Rural hace un año. “Marcamos el objetivo de superar en 2020 los 100 millones de euros, pues llegamos a los 108 millones de euros”, apuntó.

En cuanto al número de operadores, incidió que va en aumento, “el sector ecológico sigue creciendo y esperamos que para el próximo año los datos sean mejores”. Para concluir en su intervención agradeció a los consumidores de los productos ecológicos gallegos, “en mi corta experiencia, cuando hablas de Galicia es reconocida por sus productos”. Y añadió que “desde el Craega queremos aportar nuestro grano en cuidar el medio ambiente y la salud; por eso queremos trabajar en esa línea, para tener una Galicia más sostenible”.

Javier García desgranó los datos que se recogen en la memoria, empezando por los de la superficie ecológica, que en una década crecieron un 126 %, hasta alcanzar las 32.055 hectáreas. Las provincias interiores de Lugo y Ourense acaparan el 82 % del total de superficie inscrita en agricultura ecológica: Lugo concentra más de la mitad (52,6 %) de la superficie, con 16.854 ha, y Ourense es la provincia que más crece respecto del 2019, 773 ha (9.404 ha totales). La única provincia que reduce es Pontevedra, -4.047 ha y se queda en 2.096 ha. García explica que esto fue debido, principalmente, “a que se dieron de baja dos comunidades de montes”. En las tierras arables, resaltó que “el pasado año había un déficit en las hortalizas frescas; sin embargo, ahora contamos con 215,8 ha, lo que supone un 73,25 %”. En cuanto a los operadores, 2020 se cierra con 1.310 inscritos, un 10,83 % más que el año anterior. El sector gallego tiene dos polos territoriales: la provincia de Lugo lleva el peso de la producción con 369 operadores y el de Pontevedra lo de la industria, con 122.

Cabe resaltar que los elaboradores casi se cuadriplicaron en la última década y hoy representan el 25,8 % de los inscritos. En los productores, uno de los datos más importante es que, con 158 operadores, las provincias atlánticas concentran la totalidad de la actividad acuícola, representando el 16 % de los productores primarios.

Los lácteos siguen siendo el producto estrella en cuanto al volumen de ventas en ecológico 

 

En el volumen de ventas, García explicó que se vio incrementado por el crecimiento de las empresas elaboradoras. 2020 se cerró con 108.366.111 de euros y se certificaron 15,58 millones de euros más que el año 2019, pese a la pandemia. La producción animal lleva el peso del Craega en lo que se refiere al volumen de ventas certificadas. Con 63,12 millones de euros, supone el 58 % del volumen de ventas certificadas. A Coruña destaca como la provincia que más crecimiento en facturación. Despidió 2020 con una cifra de 27,2 millones de euros, un 30 % más que en el ejercicio anterior. Al margen de la leche, los ingresos del sector eco gallego se apoyan en las carnes (15,28 millones de €), conservas de pescado (14,3 millones de €) y en los huevos (7,8 millones de €) como principales producciones por volumen. Además, despierta la producción vegetal, con un crecimiento en los tubérculos, cosecha silvestre y en la horticultura que tanto demanda el consumidor gallego.

José Luis Cabarcos señaló que crecer en un año complejo es una muestra de la apuesta del consumidor hacia el consumo responsable

 

Para cerrar el acto, el director de Agacal felicitó el Craega por los buenos resultados obtenidos. “En Agacal hay 36 sellos de calidad que son 36 oportunidades para mejorar el sector produtivo con calidad diferenciada dentro de Galicia. Lo más relevante es cómo crecen estos sellos y uno de ellos es el del Craega, que para nosotros es muy interesante”. Añadió que “cuando hablo de las más de 30.000 hectáreas que se están certificando por el Craega en lo único que pienso es en que hay una oportunidad para crecer, ya que hay mucha tierra abandonada que es susceptible de convertirla en ecológica”. En cuanto al valor certificado, Cabarcos incidió en que “crecer en un año complejo es una muestra de la apuesta del consumidor hacia el consumo responsable y añadió que la calidad de los productos de Galicia es incuestionable y “asociar Galicia al Craega y a ecológico es una apuesta importante”.

Memoria 2020

Silvia García e Iván Raña, vencedores del III Triatlón Mar de Muros

El pasado sábado 12 de junio, se celebró en la villa coruñesa de Muros el III Mar de Muros Triatlón-Trofeo Iván Raña, la primera de las pruebas que contó con el patrocinio del Craega tras el convenio firmado con la Fegatri. El evento contó con 156 participantes inscritos y los vencedores fueron Silvia García y el propio Iván Raña.

Raña marcó diferencia desde el comienzo y fue el único participante que consiguió bajar de los 10 min en la prueba de natación.

Por su parte, en la categoría femenina la primera en el podio fue Silvia García, deportista del Artrogal Tri 498, y junto a ella subieron Alba Muñiz y Antía González.

Consulta las clasificaciones

Os recordamos que el sábado 26 de junio tendrá lugar la primera prueba clasificatoria: el X Triatlón Concello de Poio, playa de Lourido (Poio, Pontevedra).

Una decena de granjas eco se ofrecen para acoger prácticas de la FP Dual de Producción Agroecológica en el IES de Arzúa


La falta de mano de obra cualificada para trabajar en el campo hace que sea un problema en granjas ecológicas y en las que no lo son. Cada vez son más los conocimientos técnicos y zoosanitarios que tienen que tener los trabajadores de una granja ganadera o agrícola.

Desde el IES de Arzúa le propusieron a Jesús Valiño, de la Granxa Ecolóxica Figueroa, ser una de las empresas susceptibles de ofrecerles prácticas a los alumnos y alumnas de un ciclo de FP Dual de Producción Agroecológica que tienen pensando poner en marcha en el centro. Valiño no lo dudó. No fue el único al que valoraron en la comarca, en la que nacieron varias explotaciones que apuestan por el modelo ecológico. Pilar Castro de A Curiscada, otra de las empresas que ofrecerán prácticas, resalta la importancia de encontrar gente profesional y más en una zona tan productora. Castro es socia de la SAT Lactear, formada por la Ganadería Pear SC y Casa do Xordo, que también confirmaron su participación en el proyecto.

Estas ganaderías forman parte de las diez empresas que, en un principio, suscribirán un acuerdo por los dos años que dura el ciclo para ofrecerles prácticas a los alumnos. Y son ellas mismas quienes seleccionarán a los estudiantes en una entrevista psicosocial en la que también estarán presentes docentes. La FP Dual está confirmada, pero falta conocer las plazas que ofertarán y cómo será el proceso de acceso. A partir del 25 de junio se abrirá un plazo para presentar las demandas hasta el 2 de julio. Luego se publicará un listado provisional y, tras cerrar el periodo de reclamaciones, será cuando las empresas colaboradoras de la comarca realicen las entrevistas de las que saldrán los alumnos admitidos para realizar esta FP.

Información de «Somos Agro», La Voz de Galicia

Milenrama, un local donde te cuidan con productos eco

En Chantada encontramos la herboristería Milenrama, que ya cuenta con más de 17 años de vida. Está regentada por Pilar Vázquez Capón, quien cogió la misma herboristería, pero ubicada en otro punto de la villa. «Cuando la empecé, estaba haciendo auxiliar de Farmacia y siempre le decía a la dueña que cuando se jubilara quería tenerla». Dos años después se mudó a donde está ahora. Esta tienda de proximidad vio incrementados sus ingresos en el período fuerte de la pandemia, «pero ahora ya volvemos a la clientela de siempre, que no me puedo quejar ya que funciona muy bien».

Cuando empezó no contaba ni con la mitad de los productos que tiene ahora, solo eran hierbas y algo de alimentación. «Me puse al día en el tema y fui creciendo, también porque la demanda aumentó», explica. La alimentación sigue siendo el punto fuerte, aun así ahora cuenta con variados productos, llegando incluso la cosmética «que cada vez tiene más éxito», indica Vázquez.

En cuanto a la clientela, a lo largo de los años fue variando. En un principio era más gente mayor, ahora de mediana edad. «Hay personas que vienen porque quieren productos ecológicos y sólo los encuentran aquí y otras que les da un poco igual el tema eco, pero les interesa alguno en concreto», explica. Añade que «cada vez se buscan productos que sean lo más naturales posibles, la gente está más concienciada, quiere cuidarse más…». Además, apunta que las redes sociales sirven para promover productos «que muchas veces no sabemos si son eficaces; aquí llega mucha gente preguntando si hay uno en concreto que vio en la red», comenta.

En la tienda cuenta con más de una decena de productos que tienen el sello del Craega, luego también tiene muchos de Galicia que aún están sin certificar. Trabajan con múltiples marcas que cuentan con el sello, entre ellas: Milhulloa, Orballo, Chourizo Calabizo o Euro Andean Superalimentos, y otras muchas más. «Los certificados dan seguridad a mucha gente, hay personas que ya buscan que tengan algún sello y otros, simplemente miran que no estén testados en animales».

Aunque el precio es uno de los puntos negativos que tienen los productos ecológicos, » hay que pensar que se paga por la calidad; yo entiendo que sí son más caros, pero también son alimentos saludables y distintos», recalca. Otro punto en contra que tienen las herboristerías es que «cada vez más, este tipo de productos ya se pueden encontrar en los supermercados o en internet, ya no tenemos la exclusividad como antes, que si querías algo de esto, sólo podías tenerlo aquí», comenta Vázquez. Aun así, estos locales ofrecen un servicio más cercano, «nosotros ya conocemos a la gente, podemos explicarle las ventajas y desventajas de cada producto, es muy diferente el trato».

ASESORAMIENTO NUTRICIONAL

Desde hace una década cuenta con servicio de nutricionista. «Empecé con chicas que buscaban montar algo y me pareció buena idea, luego se iban marchando porque encontraban algo en otro sitio; también conté con nutricionistas de alguna marca que vendía sus productos y desde hace dos años tengo la persona que está ahora», explica. Añade que la profesional, Tamara Rivas, tiene las citas varios días a la semana con el objetivo de ofrecerle las pacientes una vida más saludable.