Cerca de 30 empresas del Craega, en el Fórum Gastronómico A Coruña

El sector ecológico gallego ha tenido especial protagonismo en el Fórum Gastronómico de A Coruña. Alrededor de 30 inscritos en el Craega se sumaron a la que está considerada una cita clave entre los profesionales del sector. 19 contaron con stand propio y el resto se incorporaron a diferentes espacios como el Wine Circus Fórum … Seguir leyendo Cerca de 30 empresas del Craega, en el Fórum Gastronómico A Coruña

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Catalina Fernández (Hifas da Terra): “El sector eco necesita creer en sí mismo para hacer de Galicia una gran potencia”

Las setas sirven para algo más que para hacer un revuelto. Aunque el uso culinario es el más popular, esconden grandes beneficios para la salud. Se utilizan como complemento en terapias oncológicas, cardiovasculares o hepáticas y también son el ingrediente secreto de productos antienvejecimiento. Sus propiedades eran de sobra conocidas desde antiguo en la cultura … Seguir leyendo Catalina Fernández (Hifas da Terra): “El sector eco necesita creer en sí mismo para hacer de Galicia una gran potencia”

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Cambio de fecha: el Craega recoge el premio Aresa el 29 de marzo

El acto de entrega del premio Aresa cambia de fecha y tendrá lugar el 29 de marzo. Aunque estaba previsto para el viernes 8, la organización ha preferido retrasarlo debido a la coincidencia del evento con el Día de la Mujer Trabajadora. Tal y como estaba contemplado desde un principio, será en la Facultad de … Seguir leyendo Cambio de fecha: el Craega recoge el premio Aresa el 29 de marzo

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El Craega consolida su presencia en Biofach después de casi dos décadas

Después de casi dos décadas participando con stand propio, el Consello consolida su presencia en Biofach. Cerrada días atrás en Núremberg, a la última edición se sumaron 13 empresas certificadas, la cifra más elevada desde que el Craega aterrizara por primera vez en el encuentro en 2000. Feria líder mundial de alimentos ecológicos, hasta Alemania … Seguir leyendo El Craega consolida su presencia en Biofach después de casi dos décadas

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Ayudas a la nueva participación de agricultores en regímenes de calidad

El viernes 15 de febrero de 2019 se publicó en el DOG (núm. 33 – Axencia Galega da Calidade Alimentaria) la resolución del 28 de enero de 2019 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas a la nueva participación de agricultores en regímenes de calidad, cofinanciados con el Fondo Europeo Agrícola … Seguir leyendo Ayudas a la nueva participación de agricultores en regímenes de calidad

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Jornada en Lugo para mejorar la producción de leche ecológica

Mejora de la producción de la leche ecológica en Galicia es el título de la jornada gratuita que tendrá lugar el viernes 22 de febrero en Lugo. Dirigida a ganaderos de vacuno del Craega (o en proceso de certificación), la actividad está organizada por Agronovo en colaboración con el Consello. En la sesión se abordarán … Seguir leyendo Jornada en Lugo para mejorar la producción de leche ecológica

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Cocido reinventado y vinos ecológicos del Craega en Xantar 2019

El Craega ha puesto sabor ecológico a Xantar 2019. Los asistentes a la cata de vino organizada el miércoles 6 de febrero en el Aula Medio Rural tuvieron la oportunidad de degustar un albariño eco de la D.O. Rías Baixas mientras escuchaban las explicaciones de Natalia Rodríguez, gerente de Bodegas Corisca. Los participantes también probaron otra … Seguir leyendo Cocido reinventado y vinos ecológicos del Craega en Xantar 2019

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El Craega lleva el vino ecológico a Xantar 2019

El Craega estará de nuevo en Xantar 2019, la feria internacional de turismo gastronómico que se celebra en Expourense del 6 al 10 de febrero. El vino será esta vez el protagonista de la sesión dirigida por Javier García Lozano, secretario del Consello. Prevista para el miércoles 6 (12.15 h., Aula Medio Rural), de impartir la degustación … Seguir leyendo El Craega lleva el vino ecológico a Xantar 2019

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Cuenta atrás para despegar hacia Biofach 2019

El Craega ata los últimos flecos para emprender rumbo a Núremberg (Alemania). El 13 de febrero levanta el telón Biofach 2019, la mayor feria de producción ecológica del mundo. Trece operadores de diferentes sectores preparan su participación en la que seguro será una cita clave para afianzarse en el mercado exterior. Hacia el país germando … Seguir leyendo Cuenta atrás para despegar hacia Biofach 2019

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Subvenciones para contratar seguros agrarios

El jueves 24 de enero de 2019 fue publicado en el DOG (núm.17 – Consellería do Medio Rural) la orden del 26 de diciembre de 2018 por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas para el fomento de la contratación de los seguros agrarios en la comunidad autónoma de Galicia. Se convocan … Seguir leyendo Subvenciones para contratar seguros agrarios

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