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El coronavirus modifica el calendario de ferias ecológicas

Celebrada en Núremberg (Alemania) el pasado febrero, Biofach abrió el calendario de ferias del Craega en 2020

La pandemia del coronavirus ha obligado a cancelar o posponer muchas ferias y encuentros de interés para los operadores ecológicos, en particular los que estaban programados para el primer semestre del año. Repasamos por orden cronológico aquellos en los que tenía previsto participar el Craega, bien con estand agrupado o a través de colaboraciones institucionales:

  • Salón Gourmets. Previsto en Ifema (Madrid) del 30 de marzo al 2 de abril, retrasa su celebración a 2021, del 12 al 15 de abril. Evento europeo más importante dedicado en exclusiva a productos delicatessen, el Craega tenía prevista una degustación de producto ecológico en el marco de la programación desarrollada por la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal).
  • Alimentaria 2020. De carácter bianual, el salón profesional iba a tener lugar del 20 al 23 de abril en Fira Barcelona, pero la organización decidió posponerla primero al 14-17 de septiembre y posteriormente a mayo de 2021. Varias empresas certificadas por el Craega tienen comprometida su participación en el espacio que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dedica a la producción ecológica.
  • Organic Food Iberia. También dirigida al público profesional, estaba programada para lo 3-4 de junio en Ifema (Madrid). A raíz del estado de alarma, en un primero momento Diversified Communications trasladó la convocatoria a septiembre, pero finalmente abogó por cancelar la edición de este año y fijar la próxima cita a los días 9 y el 10 de junio de 2021. El Consello había previsto acudir con un estand agrupado.
  • Biocultura Barcelona. Convocada del 7 al 10 de mayo en el Palau Sant Jordi, la Asociación Vida Sana aplazó la cita a septiembre (del 24 al 27). El Craega participará con un estand agrupado en el que tendrán cabida 10 operadores certificados.

Biofach 2020: el eco gallego gana peso en el mercado exterior

Bajo el paraguas del Craega, ocho empresas certificadas llevaron sus propuestas a Biofach 2020

Ocho empresas certificadas por el Craega acaban de aterrizar en Galicia procedentes de Núremberg (Alemania) después de cuatro intensos días de feria. En Biofach 2020, el sector eco gallego mostró una vez más su potencial en el que está considerado el escaparate internacional de referencia en producción bio. Bajo el paraguas del Consello, promocionaron sus nuevas propuestas Porto-Muíños; Toca Honey (Mieles Anta); Quescrem (Innolact); Jamones González; Conservas Orbe; The Bio Factory; Coraçai y Orballo

Hasta el stand 5 – 281 se acercaron representantes de diversas compañías y organizaciones que vinieron a reforzar las agendas de los expositores. El viaje al país germano también sirvió para mantener reuniones con clientes que, desde diferentes puntos del mundo, se dieron cita en Núremberg para estudiar nuevas vías de negocio. En los próximos meses los participantes estarán en condiciones de concretar si las buenas sensaciones se materializan en fructíferas relaciones comerciales.  

El Craega no es un recién llegado a Biofach. La de 2020 era su vigésima edición. En esta ocasión acudió con uno innovador stand de cartón que tenía como leitmotiv el lema Somos Semente, título de la campaña publicitaria online que el Consello puso en marcha meses atrás para promover la agricultura ecológica en Galicia.  

La de Núremberg constituye una cita estratégica para los profesionales del sector orgánico. En marcha desde 1990, Biofach y Vivaness -el salón de cosmética natural- habilitaron en la pasada edición 12 pabellones y reunieron a 3.273 expositores de 98 países. 

OTRAS FERIAS. El Craega inauguró el calendario de ferias sectoriales en Biofach. La siguiente parada será Biocultura A Coruña, a celebrar del 28 de febrero al 1 de marzo en la ciudad herculina. En el stand agrupado del Consello habrá 21 empresas certificadas. 

Así mismo, la entidad que controla y certifica la producción ecológica en Galicia prevé asistir la otras dos ediciones de Biocultura (Barcelona y Madrid) y Organic Food Iberia (Madrid).

El Craega vuelve por vigésima vez a Biofach, feria líder de productos eco

Stand del Craega en Biofach 2019, la feria líder mundial de productos orgánicos

El sector eco gallego ya calienta motores para Biofach 2020. A celebrar entre el 12 y el 15 de febrero en Núremberg (Alemania), el Craega contará por vigésima vez con stand propio. Considerada la feria líder mundial de productos orgánicos, ofrece una panorámica completa de este segmento, desde producción y certificación hasta transformación y comercialización. Dirigido al público profesional, el programa incluye seminarios, workshops y conferencias sobre temas de actualidad.

Bajo el paraguas del Craega, compartirán stand -82 m2– ocho empresas: Porto-Muíños, Toca Honey (Mieles Anta), Quescrem (Innolact), Jamones González, Conservas Orbe, The Bio Factory,  Coraçai Orballo. Las propuestas del Consello podrán encontrarse en el hall 5 | stand 5 – 281. 

En funcionamiento desde 1990, Biofach es la mayor feria de producción ecológica del mundo. En la última edición pasaron por el  Messezentrum más de 51.500 personas (el 50% de procedencia internacional). Además de Alemania, en el top 5 de visitantes se encuentran Italia, Austria, Francia y España. En los 12 pabellones habilitados para BiofachVivaness –el salón de cosmética natural-, se dieron cita 3.273 expositores de 98 países

OTRAS FERIAS. La de Núremberg inaugura el  calendario de ferias del Craega para 2020.  Poco después, del 28 de febrero al 1 de marzo, tendrá lugar la segunda edición de Biocultura A Coruña. Al igual que en 2018, el Consello contará con stand agrupado para que sus operadores tengan ocasión de poner sus productos al alcance de visitantes profesionales y público general. 

En la agenda también se incluyen la segunda edición de Organic Food Iberia (Madrid, 3-4 de junio) y Biocultura Madrid (Madrid, 26-29 de noviembre), entre otras convocatorias. 

El sector eco viaja a ferias en Milán, Barcelona y Madrid

Imagen de archivo de la feria Biocultura Barcelona

Trece empresas ecológicas certificadas participan en la 26ª edición de Biocultura Barcelona. A celebrar entre el 9 y el 12 de mayo en el Palau Sant Jordi, el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA) se suma por tercer año consecutivo a la que está considerada la feria orgánica más importante del Estado español. Organizada por la Asociación Vida Sana para profesionales y público general, prevé reunir a más de 700 expositores. La programación incluye más de 400 actividades entre showcooking, eco-foodtrucks, talleres y conciertos.

El CRAEGA contará de nuevo con un stand agrupado de 66 en el que compartirán espacio las trece firmas inscritas: Toca (Mieles Anta), Sovoral, Paporroibo, Biowak, Casa Castelao, Galician Brew, Terra de Baronceli, Pecado de Outono, Orballo, Producto de Aldea, Cervexa Celebridade Galega, Green Mixology y Galuriña. Durante cuatro días, en el Palau Sant Jordi será posible encontrar productos ecológicos certificados por el Consello como miel, infusiones, aceites vegetales, embutidos, cervezas, mermeladas, vino, destilados y hasta empanadas.

ORGANIC FOOD IBERIA. En junio, el sector ecológico gallego sale de nuevo de viaje para sumarse a la primera edición de la feria internacional Organic Food Iberia. La cita tendrá lugar esta vez en Ifema (Madrid) entre los días 6 y 7. Dirigida al público profesional, aspira a convertirse en punto de encuentro entre los principales representantes del sector agroalimentario, las bebidas y los vinos ecológicos.

En el stand del CRAEGA -78 – compartirán espacio nueve empresas certificadas: Toca (Mieles Anta), Porto-Muíños, Eco González (Jamones González), The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica), Coraçai, Casa Grande de Xanceda, Gudi Eco Foods (Eco Bracan S.L.), Galician Brew y Orballo. En el recinto se darán cita cientos de expositores, destacados ponentes, formadores de opinión y grupos de debate. En paralelo, tendrá lugar Eco Living Iberia, otra convocatoria internacional enfocada en este caso a los sectores de la cosmética, productos del hogar y moda ecológica natural certificada.

TUTTO FOOD 2019, EN MILÁN. El eco gallego también tendrá presencia en Tutto Food 2019, una feria internacional B2B de alimentos y bebidas que cada dos años organiza Fiera Milano. En esta ocasión tendrá lugar entre el seis y el nueve de mayo. El CRAEGA dispondrá de un espacio propio en el puesto que habilitará la Consellería do Mar. Hasta allí se desplazará un representante del Consello con los productos de los ocho operadores inscritos: HQSeawed, Jamones González, Casa Castelao, El Molino de Isabel, Gudi Eco Foods (Eco Bracan), Palacio de Oriente, Mieles Anta y Porto-Muíños.

DE ALEMANIA A REINO UNIDO. Con estas tres ferias, el CRAEGA cierra un intenso primer semestre de actividad que ha llevado el producto ecológico certificado hasta Núremberg (Alemania) y Londres (Reino Unido). El Consello ya es un veterano participante en Biofach, la feria orgánica más importante del mundo. El pasado febrero se acercaron hasta el país germano trece empresas certificadas, la cifra más elevada desde que este organismo aterrizó por primera vez en el encuentro en 2000.

Cinco de las firmas participantes volvieron a salir el pasado abril al exterior para exhibir sus productos en el stand que el CRAEGA montó en el Excel London en el marco de la feria Natural & Organic Products Europe.

CASI 80 MILLONES DE EUROS EN VENTAS. El CRAEGA crece año tras año. En 2018, las ventas de producto ecológico certificado se dispararon un 33,2% y alcanzaron los 78,7 millones de euros. Alrededor de la mitad del producto certificado se vende fuera de Galicia. De este porcentaje, entre el 20% y el 30% se comercializa en el mercado exterior.

La leche UHT y la carne avícola, por este orden, son los productos estrella. Con una facturación superior a los 26 millones de euros y un crecimiento de casi 41 puntos, el lácteo es con diferencia el que más ingresos genera. Galicia certifica el 65% de la leche que se consume en España.

La superficie certificada por el Consello también anota datos positivos. Con 33.736,44 ha certificadas, el crecimiento durante el curso pasado ronda los seis puntos. La provincia con más terreno ecológico es Lugo, ya que suma 16.507 ha (el 49% del total).

En cuanto al número de operadores, el CRAEGA registra en este caso una subida de casi ocho puntos y computa 1.152 inscritos al cierre de 2018 (un 125,8% más que en 2008). Con un 37,6%, la vegetal se consolida como la producción mayoritaria en el conjunto de la comunidad.