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Madrid se rinde ante los productos ecológicos gallegos

Más de 50.000 personas se acercaron a conocer todas las novedades del sector ecológico que se presentaron en BioCultura Madrid. La feria de alimentación ecológica y del consumo responsable se celebró del 3 al 6 de noviembre en el IFEMA y fueron un total de 430 expositores los que participaron con propuestas en diferentes ámbitos de la ecología.

LA GALICIA ECO TRIUNFA EN MADRID

Como en cada edición, el Craega no faltó a esta cita, en esta ocasión con una docena de operadores bajo su paraguas: Celebridade Galega, Euro Andean, Galuriña, Portomuiños, Algas La Patrona, Bubela Artesá, Traloagro, Los Sabores del Camino, Sovoral, Capitán Alga, Terra de Baronceli y Bioalacena. Asimismo, las firmas eco Orballo, The Bio Factory y Algamar asistieron también a la feria con puesto propio. Todos ellos mostraron su satisfacción por poder presentar sus novedades en este evento nacional que potencia el sector ecológico y destacaron la buena acogida que tuvieron los productos gallegos certificados desde la apertura de la feria.

ALTA AFLUENCIA EN LAS ACTIVIDADES

Durante los cuatro días se llevaron a cabo más de 300 actividades, entre ellas los showcooking y el showroom de EcoEstÉtica, que atrajeron al público de manera masiva. El objetivo de las muestras culinarias es presentar alternativas alimentarias a la alimentación que ofrecen las grandes empresas y en ellas participó Euro Andean Trading SL. Con la firma comercial Tata, Alimentos con Historia, llevó a cabo una demostración de cocina bajo el título «Cocinando con Tata». Judith Jacinto Valderrama fue la encargada de impartir este taller, en el que ofreció una merienda saludable.

Como actividad paralela, también tuvo lugar Tribuna EcoJusticia, «un espacio en el que entidades de diversa índole pudieron denunciar todo lo que está pasando en múltiples ámbitos», indicó la directora de la feria, Ángeles Parra. Asimismo, en el espacio El Manicomio se mostraron películas, talleres de danza y charlas de diferentes géneros: «Hay una cultura con visiones alternativas y está en BioCultura», indicó Pedro Burruezo, encargado de la organización de esta sección.

VISITAS DE AUTORIDADES

La cita se inauguró el miércoles y contó con la presencia de Alberto Garzón, ministro de Consumo; Ángeles Parra, directora de BioCultura, y Ángel de Mariano González Sáez, viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura de la Comunidad de Madrid. Todos coincidieron en la necesidad de apoyar el sector ecológico porque «es el futuro que necesitamos si queremos tener futuro».

En la jornada del domingo levantó gran expectación entre las personas asistentes la visita al Ifema de la reina, Letizia Ortiz, quien se acercó al recinto para conocer de primera mano la evolución que está teniendo el sector.

*Algunos datos utilizados en este reportaje han sido extraídos de  VidaSana

El Craega estará presente en BioCultura Barcelona         

Productores del Craega en la anterior edición

BioCultura Barcelona calienta motores para abrir sus puertas el próximo jueves, 5 de mayo. La 28.ª edición, que durará hasta el domingo 8 de mayo, llega al Palau Sant Jordi con muchas novedades.

El evento reunirá a unos 300 expositores dedicados a los sectores de la alimentación bío, cosmética ecológica, moda sostenible, casa sana, turismo responsable, energías renovables, movilidad sostenible, artesanías y ONG. Entre los expositores estará presente el Consejo Regulador de la Producción Ecológica de Galicia (Craega), así como operadores certificados, que ofrecerán sus productos estrella y darán a conocer la calidad de Galicia.

La Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable tiene el propósito de seguir sorprendiendo a los visitantes con las últimas novedades del sector ecológico. Las propuestas son variadas, por lo que facilitan adoptar unos hábitos saludables y a consumir de forma más responsable.

Toda la información del evento en este enlace.

Galicia presume de productores certificados en ecológico en Alimentaria Barcelona

Las ferias vuelven a la normalidad y así se ha percibido en Alimentaria Barcelona y Hostelco, que se celebró desde el lunes 4 de abril hasta el jueves 7. Según informa Fira de Barcelona, se consiguieron unos 100.000 visitantes, lo que demuestra que el sector está de vuelta. En Alimentaria destacaron iniciativas que fomentan la sostenibilidad, mientras que en Hostelco también se mostró la incipiente robotización de los hoteles, entre otras tendencias. El impacto económico del evento que junta ambas ferias es de 180 millones de euros.

“La intensa dinámica vivida durante esta edición refuerza el carácter del evento como aliado estratégico del sector en su imparable proceso de internacionalización”, valoró el director de Alimentaria, Toni Valls. Más de 3.000 empresas procedentes de 52 países distintos se reunieron en el recinto situado en l’Hospitalet de Llobregat. El 23 % de los visitantes fueron internacionales, provenientes de 149 países. “Destaca la calidad de los compradores que nos han visitado, que contribuirá a impulsar las ventas de la industria alimentaria en el exterior”, agregó Valls.

ÉXITO EN LA PARTICIPACIÓN DE PRODUCTOS CERTIFICADOS POR EL CRAEGA

El director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), José Luis Cabarcos, estuvo presente en la inauguración del evento, que contó con la presencia de productos amparados por indicaciones como Pataca de Galicia, Lacón Gallego, Castaña de Galicia, Tarta de Santiago y Mel de Galicia, además de productos certificados por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega).

Los productores y comercializadores del Consejo que asistieron bajo el paraguas del MAPA fueron: Galuriña, Bioalacena, Traloagro SL, Jamones González SLU, Sovoral, A Factoría Ecolóxica SL, Algas La Patrona, Capitán Alga, Bágoas na Ría, Orballo, Sangría Republic, Avieco, Porto Muiños, Pasteurizados CíesSensus Green Mixology SL.

“El sector ecológico es clave para nuestro rural gallego”

José Luis Cabarcos en su visita al stand del Craega en la BioCultura A Coruña

Reproducimos la entrevista que recoge El Ecomensajero Digital (Asociación Vida Sana) a José Luis Cabarcos, director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Consellería del Medio Rural), en reconocimiento al apoyo que esta entidad proporcionó a BioCultura A Coruña, celebrada por tercera vez en nuestra comunidad. Este reportaje fue realizado en el marco de dicho evento, que tuvo lugar a comienzos del pasado mes de marzo.

Entre otros datos, Cabarcos habló del incremento de la superficie ecológica de la comunidad gallega en la última década, que pasó de unas 14.000 hectáreas en el año 2010 a más de 32.000 en 2020. Asimismo, hizo referencia a la importancia del papel de la mujer en este sector: “La mujer tiene un peso muy importante en el rural gallego, en todos los sentidos. Por eso, es también normal que lo tenga dentro del ecológico”, afirmó.

Así mismo, puso en valor el hecho de que la producción ecológica esté contribuyendo de manera destacada “a la creación de riqueza y empleo en el rural, incidiendo en el cuidado de nuestro territorio y en la lucha contra el cambio climático, en la línea con las directrices establecidas”.

Leer entrevista completa

El Craega promueve los productos del mar en AquaFuture Spain 2022

El I Salón Internacional de la Industria Acuícula, AquaFuture Spain’22, se celebró los días 23, 24 y 25 de marzo en el recinto Feira Internacional de Galicia Abanca de Silleda (Pontevedra).

Los visitantes pudieron conocer los productos y proyectos de las 152 empresas y entidades presentes en su área expositiva, procedentes de 23 países tanto de Europa como de Asia, Latinoamérica, Norteamérica o Sudáfrica. Entre las entidades se encontraban compañías de suministros industriales, alimentación, procesamiento, equipamiento profesional, criaderos, tecnología y desarrollo, software e informatización, productores, asociaciones, instituciones públicas, publicaciones o formación. El programa incluía mesas redondas, presentaciones y dos showcookings con productos acuícolas.

INAUGURACIÓN

La conselleira del Mar, Rosa Quintana, fue la encargada de inaugurar este evento y manifestó la apuesta de Galicia por el cultivo de productos del mar para “dar respuesta a los desafíos de las nuevas formas de alimentación sin perder de vista la protección de los recursos naturales”.

Así mismo, reivindicó que la Unión Europea debe favorecer el desarrollo sostenible de este sector como parte de una estrategia general que garantice la seguridad alimentaria en el marco del Pacto Verde Europeo. Además, dio cuenta del peso fundamental que tiene la actividad acuícola, en la que se incluye el mejillón, en la economía gallega y destacó su valor en la generación de empleo pues en ella trabajan más de 5.600 personas y también en términos de crecimiento sostenible, innovación tecnológica y seguridad alimentaria.

STAND DE LA CONSELLERÍA

Quintana destacó el apoyo del Ejecutivo gallego a este salón y su presencia en el certamen, en el que cuenta con un puesto de más de 200 m2 que alberga a 10 expositores y en el que se presentaron diferentes iniciativas, como el Foroacui, y se celebró la charla Innovación abierta aplicada a la industria: casos de éxito, de la mano de Inxenia.

Entre los expositores se encontraba el Craega, con exposición de Conservas del Noroeste SL, empresa que tiene una variedad de productos del mar ecológicos (Conservas Cabo de Peñas). Con expositor propio, estuvieron presentes Algas La Patrona y HQ Seaweed (Capitán Alga), dedicadas a algas ecológicas.

Durante las jornadas, en nuestro puesto recibimos varias visitas, como la de Ramón Fernández Conchas, vocal del Craega (Servicio de Mercados de la Consellería del Mar); la de Miriam González (Servicio de Mercados de la Consellería); y la de Loli Paz y Juan Carlos Juncal, de Dimesalnés SL, también vocal del Consejo (empresas importadoras y/o comercializadoras), que estuvieron acompañados de Agustín Pose y Marisa, dos bateeiros de Pontevedra.

Abierto el plazo de solicitud de las ayudas para la ejecución de acciones de promoción exterior de las empresas gallegas

Con el objetivo de mejorar la competitividad de las empresas gallegas, el Diario Oficial de Galicia (DOG núm. 53) publicó las convocatorias de ayudas a ejecución de acciones de promoción exterior de las empresas gallegas (Galicia Exporta Empresas 2022), cofinanciadas por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional en el marco del programa operativo Feder Galicia 2014-2020. El plazo de solicitud de estas subvenciones finalizará el 26 de mayo de 2022.

GALICIA EXPORTA EMPRESAS 2022

Se dirige a pymes con centro de trabajo en Galicia, con por lo menos 3 trabajadores y sirve para subvencionar actuaciones de:

  • Campañas publicitarias en el extranjero.
  • Elaboración de material promocional para su difusión en mercados exteriores.
  • Participación como expositor en ferias internacionales.
  • Visitas a la sede de la empresa en Galicia de clientes, importadores, distribuidores, medios de comunicación, etc. del extranjero.
  • Actuaciones de prospección en el exterior (agendas de reuniones, desarrollo de clientes, análisis de la competencia, seguimiento de contactos, implantación promocional).
  • Gestión de acuerdos comerciales internacionales, certificaciones, registros de marcas y patentes en el extranjero.
  • Seguro de crédito a la exportación.

Más información

Ya está disponible el número 59 de la revista del Craega con las novedades del sector

En pleno invierno traemos un nuevo número de la revista, que ya podéis consultar en su edición digital.

Esta nueva edición se abre con la sección «Legislación», en la que ofrecemos una síntesis de las principales novedades de la nueva normativa que afecta a la producción ecológica y que se aplica ya desde el 1 de enero de 2022, tras su aplazamiento debido a la pandemia. Este apartado se completa con la entrevista a Diego Canga, consejero principal de la Comisión Europea en la Dirección General de Agricultura y Medio Rural,  que abordó interesantes temas, como las bases del Pacto Verde, las modificaciones de la nueva normativa en lo tocante a la agricultura eco o el futuro del sector. 

Teri Portela es la protagonista de nuestra sección «A entrevista», conocida a nivel mundial por su brillante carrera como piragüista, quien nos acompañó en las pasadas Ecoexperiencias del Craega de A Coruña y Ourense. Entre su innumerable lista de reconocimientos, destaca la medalla de plata que recogió en los pasados Juegos Olímpicos de Tokio en su categoría. Esta subcampeona olímpica nos relata cómo es el día a día de una deportista de élite. 

También nos adentramos en la finca de As Fadegas para conocer a Marta Méndez y Montse Laya, dos socias que siguieron trabajando estas tierras, que nacieron en 1977. Esta explotación agrícola fue una de las primeras en contar con la certificación del Craega y es fiel a la venta directa en los mercados locales, en concreto en el de Ribadeo. Así lo afirman en nuestra sección «De temporada».

Un número más Indo e Vindo Gastronomía nos proponen un delicioso menú en la «Cocina Eco»,  en esta ocasión compuesto de un bocado de pollo con verduras, un tradicional plato de cuchara y un dulce irresistible.

Completan este número la «Actualidade do sector», donde conocemos el Informe del MAPA sobre la producción ecológica española en 2020, así como el caldendario sobre las ferias y los eventos que se llevarán a cabo en los próximos meses y las últimas novedades del sector.

Cerramos esta edición con unos consejos sobre las producciones de invierno en nuestra sección  «Aliméntate bío».

Consulta ya la revista completa

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El sector eco viaja a ferias en Milán, Barcelona y Madrid

Imagen de archivo de la feria Biocultura Barcelona

Trece empresas ecológicas certificadas participan en la 26ª edición de Biocultura Barcelona. A celebrar entre el 9 y el 12 de mayo en el Palau Sant Jordi, el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA) se suma por tercer año consecutivo a la que está considerada la feria orgánica más importante del Estado español. Organizada por la Asociación Vida Sana para profesionales y público general, prevé reunir a más de 700 expositores. La programación incluye más de 400 actividades entre showcooking, eco-foodtrucks, talleres y conciertos.

El CRAEGA contará de nuevo con un stand agrupado de 66 en el que compartirán espacio las trece firmas inscritas: Toca (Mieles Anta), Sovoral, Paporroibo, Biowak, Casa Castelao, Galician Brew, Terra de Baronceli, Pecado de Outono, Orballo, Producto de Aldea, Cervexa Celebridade Galega, Green Mixology y Galuriña. Durante cuatro días, en el Palau Sant Jordi será posible encontrar productos ecológicos certificados por el Consello como miel, infusiones, aceites vegetales, embutidos, cervezas, mermeladas, vino, destilados y hasta empanadas.

ORGANIC FOOD IBERIA. En junio, el sector ecológico gallego sale de nuevo de viaje para sumarse a la primera edición de la feria internacional Organic Food Iberia. La cita tendrá lugar esta vez en Ifema (Madrid) entre los días 6 y 7. Dirigida al público profesional, aspira a convertirse en punto de encuentro entre los principales representantes del sector agroalimentario, las bebidas y los vinos ecológicos.

En el stand del CRAEGA -78 – compartirán espacio nueve empresas certificadas: Toca (Mieles Anta), Porto-Muíños, Eco González (Jamones González), The Bio Factory (A Factoría Ecolóxica), Coraçai, Casa Grande de Xanceda, Gudi Eco Foods (Eco Bracan S.L.), Galician Brew y Orballo. En el recinto se darán cita cientos de expositores, destacados ponentes, formadores de opinión y grupos de debate. En paralelo, tendrá lugar Eco Living Iberia, otra convocatoria internacional enfocada en este caso a los sectores de la cosmética, productos del hogar y moda ecológica natural certificada.

TUTTO FOOD 2019, EN MILÁN. El eco gallego también tendrá presencia en Tutto Food 2019, una feria internacional B2B de alimentos y bebidas que cada dos años organiza Fiera Milano. En esta ocasión tendrá lugar entre el seis y el nueve de mayo. El CRAEGA dispondrá de un espacio propio en el puesto que habilitará la Consellería do Mar. Hasta allí se desplazará un representante del Consello con los productos de los ocho operadores inscritos: HQSeawed, Jamones González, Casa Castelao, El Molino de Isabel, Gudi Eco Foods (Eco Bracan), Palacio de Oriente, Mieles Anta y Porto-Muíños.

DE ALEMANIA A REINO UNIDO. Con estas tres ferias, el CRAEGA cierra un intenso primer semestre de actividad que ha llevado el producto ecológico certificado hasta Núremberg (Alemania) y Londres (Reino Unido). El Consello ya es un veterano participante en Biofach, la feria orgánica más importante del mundo. El pasado febrero se acercaron hasta el país germano trece empresas certificadas, la cifra más elevada desde que este organismo aterrizó por primera vez en el encuentro en 2000.

Cinco de las firmas participantes volvieron a salir el pasado abril al exterior para exhibir sus productos en el stand que el CRAEGA montó en el Excel London en el marco de la feria Natural & Organic Products Europe.

CASI 80 MILLONES DE EUROS EN VENTAS. El CRAEGA crece año tras año. En 2018, las ventas de producto ecológico certificado se dispararon un 33,2% y alcanzaron los 78,7 millones de euros. Alrededor de la mitad del producto certificado se vende fuera de Galicia. De este porcentaje, entre el 20% y el 30% se comercializa en el mercado exterior.

La leche UHT y la carne avícola, por este orden, son los productos estrella. Con una facturación superior a los 26 millones de euros y un crecimiento de casi 41 puntos, el lácteo es con diferencia el que más ingresos genera. Galicia certifica el 65% de la leche que se consume en España.

La superficie certificada por el Consello también anota datos positivos. Con 33.736,44 ha certificadas, el crecimiento durante el curso pasado ronda los seis puntos. La provincia con más terreno ecológico es Lugo, ya que suma 16.507 ha (el 49% del total).

En cuanto al número de operadores, el CRAEGA registra en este caso una subida de casi ocho puntos y computa 1.152 inscritos al cierre de 2018 (un 125,8% más que en 2008). Con un 37,6%, la vegetal se consolida como la producción mayoritaria en el conjunto de la comunidad.