Arquivo da categoría: Noticias del sector

Os alimentos ecolóxicos, percibidos como máis seguros e de mellor calidade que os convencionais

Tan só o 14% dos consumidores españois recoñece o logo de agricultura ecolóxica. Este e outros datos e opinións da cidadanía europea e española ao redor da agricultura, e á agricultura ecolóxica, foron recollidas pola Comisión Europea no Eurobarómetro especial “Europeos, Agricultura e PAC”. En Europa, o coñecemento do logo sitúase no 27%, e creceu en 5 puntos desde 2015, data do anterior Eurobarómetro, mentres que en España só o fixo nun punto.

A gran maioría das persoas enquisadas coincide en considerar os alimentos ecolóxicos máis caros que os convencionais, algo que opina o 90% dos europeos e o 91% dos españois. Tamén está moi xeneralizada a opinión de que son máis seguros, apoiada polo 70% dos europeos e o 75% dos españois, e de mellor calidade, segundo un 72% dos europeos e un 77% dos españois enquisados. En canto ao seu proceso de produción, o 79% dos europeos e o 76% dos españois afirma que están obtidos facendo un uso moi restrinxido de pesticidas, antibióticos ou fertilizantes. Ademais, percíbese que na súa produción utilizáronse mellores prácticas ambientais (78% dos europeos e 75% dos españois), e cuns maiores niveis de respecto polo benestar animal (76% de europeos e 73% de españois).

A sensación de ter ou non un fácil acceso aos produtos ecolóxicos varía de forma importante entre os distintos países europeos. Así, un 68% dos españois enquisados afirma que son difíciles de atopar nos supermercados, tendas e mercados da zona na que vive, unha porcentaxe só superada por Romanía, onde un 70% dos enquisados percibe esa dificultade. Fronte a eses datos, en Dinamarca tan só o 13% considera difícil atopar alimentos ecolóxicos nos seus puntos de venda próximos, mentres que en Francia e Holanda a cifra sitúase no 18%.

O eurobarómetro preguntou tamén ás persoas enquisadas sobre a responsabilidade social dos agricultores. Prover alimentos seguros, saudables e de alta calidade é a súa principal responsabilidade para un 55% dos europeos e un 50% dos españois. Asegurar o benestar dos animais é máis importante para os europeos que para os españois: un 28% de europeos sitúaa entre as principais responsabilidades dos agricultores, fronte a un 18% de españois, que dan maior importancia ao labor dos agricultores para protexer o medio ambiente e combater o cambio climático (31% dos españois fronte a 25% dos europeos) e á súa contribución para crear emprego e crecemento nas zonas rurais (32% da españois fronte ao 18% dos europeos).

Outro dos aspectos abordados polo Eurobarómetro son as opinións da cidadanía sobre as prioridades de investigación e innovación no sector agroalimentario. Para un 26% dos europeos e un 21% dos españois, unha das prioridades é apoiar enfoques ecolóxicos en agricultura.

Máis da metade dos españois compra alimentos ecolóxicos.

O mercado de produtos ecolóxicos continúa crecendo en España a bo ritmo, segundo o informe de IRI sobre consumo ecolóxico en 2017, que apunta a un crecemento das vendas superior ao 20% tanto en volume (22%) como en valor (24%). A pesar diso, o informe matiza que o mercado segue sendo pequeno, e sitúa o seu volume de vendas en 230 millóns de euros.

Segundo os datos recolleitos neste traballo, o 52% dos españois compra produtos ecolóxicos, unha cifra moi próxima á europea, onde a porcentaxe é do 53%. Con respecto aos anos anteriores, os compradores españois han aumentado o consumo de produtos ecolóxicos en menor medida que os europeos (23% fronte a un 34%), pero presentan un maior crecemento da intención de compra de produtos ecolóxicos para os próximos meses (29% fronte ao 21% do conxunto de Europa).

Hipermercados e supermercados representan a principal canle de compra, e a eles acoden o 72% dos consumidores. Séguenlles as tendas ecolóxicas (30%), tendas ecolóxicas na internet (9%), farmacias (5%), mercadillos (5%), granxas (5%) e outro tipo de tendas (4%).

Por familias de produtos, o informe (que non inclúe o dato relativo a froitas e verduras) sinala que o 43% das vendas totais de produtos ecolóxicos corresponde a ovos; o 26% a lácteos, derivados e queixos; o 14% a alimentación seca; o 14% a bebidas ecolóxicas, e o 3% a conservas ecolóxicas.

Fonte: La Fertilidad de la Tierra

As explotacións ecolóxicas terán preferencia á hora de recibir axudas de Medio Rural para mellora e asesoramento

As explotacións de produción ecolóxica, polas súas especiais características e o seu compromiso ambiental e sustentable, sairán moi beneficiadas na aplicación de criterios de prioridade para acceder a diferentes axudas da Consellería do Medio Rural.

Así llo explicou a directora xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, aos responsables do Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) nunha recente xuntanza de traballo. Indicoulles que na convocatoria de achegas para o apoio aos investimentos nas explotacións agrícolas especializadas en horticultura terase en conta a condición de ecolóxico como criterio preferente.

Os responsables do Craega interesáronse ademais pola orde de recente publicación relativa ás axudas para a prestación de servizos de asesoramento aos titulares das granxas. Neste sentido, a directora xeral sinalou que neste caso tamén van ter un peso importante este tipo de explotacións ecolóxicas, polas súas especiais características, e serán beneficiarias do asesoramento dentro das materias de asesoramento integral, ao ser un tipo de agricultura sustentable.

Belén do Campo engadiu que as explotacións que están en agricultura ecolóxica en moitos casos se atopan en zonas con limitacións naturais, polo que son prioritarias. Ademais, moitas están rexidas por agricultores que se incorporan á actividade agraria, e en numerosos casos por mulleres. Con estas condicións comúns á maioría delas, as entidades que as asesoren acadaran con seguridade a correspondente axuda.

Nesta xuntanza de traballo avanzouse ademais na aplicación e seguimento dos obxectivos marcados no Plan Estratéxico da produción ecolóxica que impulsa a Xunta en colaboración co sector. Esta iniciativa contempla un orzamento de 50 millóns de euros para impulsar todo o relacionado con estas producións.

Fonte: www.xunta.gal