Todolos artigos de: CRAEGA

O Craega aproba unha rebaixa de taxas do 20% por mor da COVID-19

Os operadores ecolóxicos beneficiaranse dunha redución do 20% na taxa que abonan semestralmente en concepto de declaración de vendas. É a decisión que adoptou o Pleno do Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) na sesión celebrada o pasado 16 de xuño. Con esta medida, o órgano rector pretende aforrar custos ás empresas certificadas e contribuír así á reactivación do sector tralo parón económico derivado da COVID-19.

Aprobado de forma excepcional para paliar os efectos da pandemia, o desconto aplicarase na taxa correspondente ao primeiro semestre de 2020. En virtude do acordo, os inscritos ingresarán ao Consello o 0,4% do importe total das súas vendas -excluído IVE- en lugar do 0,5%, tal e como se viña facendo ata agora. A modificación da cota tradúcese nun recorte dun 20% na exacción.

Desde o servizo de administración do Consello, xa se comezou a solicitar aos inscritos a declaración de vendas coa rebaixa extraordinaria incluída. Os operadores teñen de prazo ata o 1 de setembro para realizar o pago.

Decretado o 14 de marzo e vixente en Galicia ata o 15 de xuño, o estado de alarma tivo un forte impacto na actividade empresarial. No sector agroalimentario, o peche das canles de distribución convencionais (hostalaría e mercados tradicionais) traduciuse en caídas de vendas por riba do 50% ou incluso na suspensión total das transaccións.

A metade dos operadores ecolóxicos confía en que o seu negocio se repoña en 2021

A metade dos operadores ecolóxicos confía en que o seu negocio funcione a niveis precrise en 2021 e un 37,5% adianta a recuperación ao segundo semestre deste ano. Pola contra, os máis pesimistas -12,5%- sosteñen que nunca poderán sobreporse. Son os resultados dunha enquisa que o Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) vén de efectuar entre os seus inscritos para avaliar o impacto da COVID-19.

Aínda que a actividade da cadea de abastecemento alimentario se considerou esencial durante a vixencia do estado de alarma, o sector eco galego non foi alleo ao parón que o coronavirus supuxo no conxunto da economía. O peche da hostalaría e a suspensión dos mercados tradicionais puxeron en serios apretos aos operadores.

Algo máis da metade dos enquisados (53,7%) diminuíu a súa facturación a causa da pandemia en relación co mesmo período de 2019. No 40,4% dos casos as vendas caíron ao 50% ou máis. No sector ecolóxico galego existe, sen embargo, unha ampla porcentaxe de inscritos (41,5%) que se mantivo en niveis semellantes aos do mesmo período do ano anterior. Foron poucos (4,9%) os que lograron mellorar os seus resultados.

 

Polo seu propio perfil de actividade, as industrias sufriron en maior medida a parálise ocasionada pola crise sanitaria. O 76,5% viu reducidos os seus ingresos de forma significativa con respecto ao exercicio precedente. Con canles de distribución máis asentadas (exportación e/ou grandes cadeas de supermercados), este subsector tamén se perfila na sondaxe como o que máis elevou vendas neste período (5,9%).

O peche da hostalaría e a cancelación de feiras agroalimentarias tiveron un forte impacto tanto nas contas como nas estratexias de promoción dos operadores, en particular no subsector das industrias. A suspensión de actividade en restaurantes e aloxamentos turísticos afectou ‘moito’ ou ‘bastante’ ao 50% dos enquisados. Porcentaxe que sobe ata case o 53% cando se pregunta pola pegada que deixou a cancelación e/ou aprazamento de feiras.

Á hora de facer balance, tanto produtores como industrias se amosan optimistas e a metade confía en que a situación se atope subsanada en 2021. Algo menos do 40% adianta a recuperación ao segundo semestre deste ano. A redución de actividade para soster en pé os negocios está enriba da mesa para o 66,7% dos enquisados, mentres que o 33,3% baralla pechar definitivamente.

CASE O 12% APOSTA POLO TELETRABALLO. Nos últimos tres meses, case o 12% dos enquisados aplicou medidas para implantar o teletraballo na súa empresa, opción que tivo especial peso nas industrias (26,7%) pola súa propia estrutura de organización interna. Tamén foi este subsector o único que se acolleu a un Expediente de Regulación Temporal de Emprego (ERTE) para facer fronte á pandemia. A esta figura recorreron o 6,7% dos que cubriron a sondaxe do Craega.

Certo é que, o 82,4% dos operadores que contestan non se viron na necesidade de impoñer ningún tipo de medida excepcional. Na outra cara da moeda, atópase ese 5,9% de inscritos que aumentou a súa plantilla a causa da demanda de determinados produtos durante o estado de alarma.

VENDA ONLINE. A COVID-19 deu o empurrón definitivo ao e-commerce. O 89% dos operadores enquisados non dispoñía deste servizo antes da crise, pero houbo un 12,3% que o puxo en marcha durante o estado de alarma. O novo escenario que se presenta coa ‘nova normalidade’ xa fai pensar ao 31,3% na apertura dun servizo de venda online a curto-medio prazo.

Iniciativas como a que impulsou o Craega para elaborar unha guía de operadores con venda online (e servizo a domicilio) é valorada positivamente no 46,3% dos casos. Mercaproximidade (proxecto da Xunta para dar saída ao produto agrogandeiro galego) tamén tivo boa acollida entre os operadores ecolóxicos. Un 31,1% amósase ‘satisfeito’ ou ‘moi satisfeito’ con este plan auspiciado por Medio Rural.

PRODUTO ECOLÓXICO. En termos xerais, os operadores enquisados poñen de relevo que a pandemia tivo un efecto desigual na súa actividade. A metade sinala que lle afectou ‘bastante’ ou ‘moito’. A porcentaxe restante valora o impacto da crise do seguinte xeito: ‘algo’ (35,4%); ‘case nada’ (9,8%) e ‘nada’ (4,9%).

Á vista das vantaxes que ten para saúde o consumo de produtos ecolóxicos, a COVID-19 pode servir, a xuízo dos enquisados, para reforzar a suá posición nos mercados. Para o 29,3% o seu protagonismo aumentará de xeito ‘moi’ ou ‘bastante importante’, metres que o 39% asegura que o bio cobrará ‘algo’ de peso.

Aberta a admisión nos ciclos formativos de produción ecolóxica

Xa está aberto o prazo de admisión no ciclo de grao medio en produción agroecolóxica que se imparte no CIFP A Granxa (Ponteareas) e no CFEA Sergude (Boqueixón), ambos xestionados pola Xunta. Os interesados terán que tramitar a súa solicitude entre o 25 de xuño e o 8 de xullo -período ordinario- ou, se quedan vacantes, do 2 ao 18 de setembro -período extraordinario-.

Con dúas mil horas de duración, o ciclo inclúe módulos para achegarse a conceptos xerais do sector agropecuario (Fundamentos Agronómicos, Principios de Sanidade Vexetal, Infraestruturas e Instalacións Agrícolas, etc) e outros de carácter máis específico como Produción Gandeira Ecolóxica e Produción Vexetal Ecolóxica.

Para acceder ao ciclo, é necesario posuír o título de ESO ou titulacións equivalentes, contar co título profesional básico ou os módulos obrigatorios dos Programas de Cualificación Profesional Inicial (PCPI) do curso 2011-2012, ou ben dispor do certificado de superación das probas de acceso a ciclos.

Para obter o título de Técnico en Produción Agroecolóxica, existen dúas modalidades: ordinaria (CIFP A Granxa) e para persoas adultas (CFEA Sergude).

Prazos: https://bit.ly/381BY0o
Folleto informativo: https://bit.ly/2Nz3d8N
Máis información: https://bit.ly/2YxpA55

O Craega habilita un sistema de cita previa a causa da COVID-19

O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) retomou xa totalmente a súa actividade trala paréntese derivada da COVID-19. Para evitar aglomeracións e organizar de forma axeitada a atención ao público, o Consello decidiu establecer un novo sistema de cita previa nas oficinas centrais de Monforte de Lemos (ronda Mª Emilia Casas Baamonde, s/n – Edificio Multiusos).

Este método pretende minimizar os riscos de exposición ao coronavirus reducindo os contactos entre persoas. Ademais, aqueles que non poidan resolver as súas dúbidas de xeito telemático terán ocasión de elixir o día e a hora para aforrar tempo. A cita pode tramitarse a través destas dúas vías cun mínimo de 48 h de antelación:

  • Correo electrónico: craega@craega.es
  • Teléfono: 982405300
  • Horario: 08.00 – 15.30 h | 16.30 – 19 h  (de luns a venres). 

Ao igual que sucede nos principais inmobles de titularidade municipal, no Edificio Multiusos mídese a temperatura corporal de todos os usuarios que acceden ás instalacións. Enlace á web do Concello de Monforte: https://bit.ly/2UVHD2t

O Craega doa aos bancos de alimentos leite, conservas vexetais e de peixe con selo eco

Tres dos palés de leite ecolóxico que recibiu o Banco de Alimentos de Santiago

O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) vén de poñer en marcha unha campaña solidaria para contribuír a paliar o impacto da crise sanitaria e económica xerada pola COVID-19 entre as persoas con menos recursos. Máis de nove mil litros de leite, 4.416 latas de conservas de peixe e mariscos e outras 3.030 vexetais -todos eles produtos ecolóxicos certificados- acaban de chegar aos catro bancos de alimentos da comunidade, centros que están ofrecendo unha resposta aos que sofren con máis intensidade os efectos devastadores da pandemia.

O organismo que controla e certifica a agricultura ecolóxica en Galicia quere así poñer o seu gran de area para aliviar a grave situación na que se atopan as persoas e colectivos vulnerables que buscan amparo nas entidades sociais. En total, o donativo aos bancos de alimentos inclúe 9.000 litros de leite, 3.408 latas de sardiñas en aceite de oliva eco, outras 1.008 de mexillóns en escabeche eco e 3.030 unidades de conservas vexetais con selo.

Con presenza en Lugo, Vigo, Ourense e Santiago, a Federación Galega de Bancos de Alimentos (Fegaban) detectou desde o estalido da crise o incremento da demanda. Ademais de redobrar esforzos para facer fronte á emerxencia, estableceu liñas de colaboración con institucións de diversa índole co obxectivo de multiplicar a súa capacidade de resposta. O que veñen solicitando basicamente son produtos básicos de alimentación -non perecedoiros- atendendo ás carencias identificadas nos fogares e organismos cos que colaboran. Considerando as súas necesidades, o Craega priorizou a entrega de leite, conservas vexetais e de peixe, produtos que foron repartidos equitativamente entre os catro centros.

QUE É O CRAEGA? O Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega) é unha autoridade pública que se fundou no 1997 para aplicar o sistema de control da agricultura ecolóxica na comunidade.

A produción ecolóxica está regulada por unha normativa europea -Regulamento (CE) 834/2007- que establece as normas de produción, transformación e etiquetado. Ademais estipula como controlar todas e cada unha das fases de produción e elaboración do produto, desde a orixe ata que chega a mans do consumidor.

DESCARGAR NOTA DE PRENSA

Enquisa para avaliar o impacto da COVID-19 entre os operadores do Craega

O Craega está a elaborar unha enquisa sobre o impacto da crise da COVID-19 entre os operadores ecolóxicos. O obxectivo é dar resposta ás necesidades que poidan xurdir no sector a causa da pandemia.

Difundida por correo electrónico entre os máis de mil inscritos no Consello, a sondaxe conta cunha liña para produtores e outra para industrias. Ademais de cuestións relacionadas estritamente cos efectos económicos do estado de alarma (facturación, xestión dos recursos humanos, etc), tamén se inclúen preguntas vencellas á comercialización (venda online) e á promoción (suspensión de feiras).

A modo de peche, solicítase aos participantes unha valoración sobre a proxección do produto ecolóxico trala crise.

Axudas para mellorar a produción e comercialización de mel

A Consellería do Medio Rural vén de convocar un paquete de subvencións para impulsar o sector apícola. Das axudas poderán beneficiarse persoas físicas ou xurídicas que sexan titulares de explotacións especializadas nas abellas, cooperativas e outras organizacións con personalidade xurídica propia.

A orde inclúe varias liñas:

  • Asistencia técnica a apicultores e organizacións de apicultores.
  • Loita contra as agresións e enfermidades da colmea.
  • Racionalización da transhumancia.
  • Medidas de apoio á repoboación da cabana apícola.

ENLACE AXUDA: https://www.xunta.gal/dog/Publicados/2020/20200527/AnuncioG0426-200520-0001_gl.html

PRAZO: 29/06/2020

Ampliado ata agosto o prazo para solicitar axudas en réximes de calidade

Os agricultores interesados en incorporarse a réximes de calidade terán ata o 18 de agosto (incluído) para solicitar axudas. A Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal) prorroga dous meses máis o prazo para realizar o trámite, suspendido a causa do estado de alarma decretado pola COVID-19.

Cofinanciadas co Fondo Europeo Agrícola de Desenvolvemento Rural (Feader), das subvencións poderán beneficiarse as persoas físicas ou xurídicas, titulares de explotacións agrarias que cumpran a condición de atoparse en activo.

No caso da produción ecolóxica, tamén se considerará nova participación aquela que se refira a agricultores que, tendo actividade previa no programa de calidade, inicien o seu labor no sector con destino ao mercado en relación a algunha nova orientación produtiva. En todo caso, esta nova orientación debe ter unha dimensión económica suficiente para superar a consideración de actividade de autoconsumo.

A contía da axuda será do 100% dos gastos subvencionables realizados, sen superar os 3.000 euros anuais por explotación, durante un período máximo de cinco anos. Non se tramitarán expedientes cunha contía inferior a 50 €.

ENLACE AXUDA: https://www.xunta.gal/dog/Publicados/2020/20200213/AnuncioG0528-161219-0001_gl.html

PRAZO: 18/08/2020

Benigno Pereira (Pereimos 2007): “Facer viño ecolóxico vai no ADN da nosa adega”

Benigno Pereira Ramos amosando unha botella do Corga Brancellao ecolóxico premiado. Á dereita, capturas de pantalla das referencias a este viño que aparecen na última edición de ‘The Wine Advocate’.

Poucas veces un xogador chega a primeira división nun abrir e pechar de ollos. Detrás ten que existir un talento innato capaz de sobresaír a base de estritos adestramentos e perseverancia. Algo así é o que lle acaba de pasar ao Corga Brancellao ecolóxico coa guía de Robert Parker. En apenas seis anos de andaina, a adega Pereimos 2007 (Pobra de Trives) conseguiu que catro dos seus viños figuren en The Wine Advocate, a revista que publica cada dous meses o prestixioso crítico estadounidense. “Non hai moitos varietales embotellados, por iso é interesante velo nú, sen carballo, nin maquillaxe. Ten un 13º de alcol e unha frescura notable, un corpo medio e taninos finos”, recalca Luis Gutiérrez, catador de Parker en España. Certificada polo Craega desde 2014, a adega con raíces na Ribeira Sacra non esperaba que os premios chegaran tan pronto e moito menos este que a leva ao cumio da biblia enolóxica internacional. Falamos con Benigno Pereira Ramos, propietario de Pereimos 2007. 

A súa adega estréase na guía Parker e ademais con moi boa puntuación. Satisfeitos?
Estamos moi contentos. Somos unha adega moi nova e é a primeira vez que nos califican. Conseguimos colocar catro de seis viños e todos cunha puntuación por enriba de 90 (nun baremo de 50 a 100, equivale a excelente). Ademais é importante porque as catas se fan de xeito anónimo, sen que nin sequera te enteres.

Aparecer na biblia dos viños marca un antes e un despois en canto a prestixio. Que significa a nivel comercial? 
Salvo que o noso sexa un caso atípico, figurar na guía Parker lévate á primeira liga dos viños a nivel mundial e ábreche moitas portas. Para calquera importador ou distribuidor, atoparte nesta publicación supón unha garantía. En todo caso, nós queremos seguir sendo humildes e que o noso produto sexa asequible. Luis Gutiérrez dálle un valor estimado de 40 € á botella de Corga Brancellao ecolóxico en The Wine Advocate e nós estamos a vendelo a un prezo máis económico.

Que características ten o Corga Brancellao?
É unha aposta arriscada porque non moitas adegas vinifican esta variedade por si soa. Que nós saibamos, é a primeira vez que sae ao mercado. Para empezar, o que pretendiamos era amosar o brancellao con toda a súa naturalidade. Trátase dun tipo de uva moi especial, autóctona de Galicia, e cunha extensión de cultivo minoritaria. A nosa atópase no val do Bibei (Pobra de Trives). A ventilación desa zona é precisamente a que nos permite traballar en ecolóxico, aplicando moi pouco tratamento e levando o froito ao punto de maduración adecuado. O resultado é un monovarietal, brancellao 100%, novo, anada 2018, pero que non tivo contacto con madeiras, e 100% ecolóxico.

Producir viño ecolóxico é un reto arriscado?
Nós non estamos no mundo do viño para facer moitas cousas. Non queremos ser unha adega grande, senón unha gran adega. E aquilo que fagamos, facelo ben. É decir, aplicar boas prácticas tanto no coidado do viñedo como no proceso de elaboración. En síntese, respectar os principios da agricultura ecolóxica. Poida que sacrifiquemos cantidade de produción, pero non entendemos outro xeito de traballar a terra. Vainos no ADN. Ademais, no caso do val do Bibei, podemos facelo así. Temos outras variedades sen certificación e están sometidas exactamente ao mesmo sistema de produción. Pero como as fincas non son da nosa propiedade, non teñen o selo. 

Como lles afectou a crise da COVID-19?
As ventas están paralizadas. Aínda que hai certo espertar e, coa desescalada, comezamos a recibir pedidos, a maioría dos nosos clientes (viñotecas e hostelería especializada) seguen pechados. Producimos unhas 10.000 botellas ao ano e, con esta cantidade tan pequena, non chegamos ás tendas de alimentación. Esos datos que falaban da suba das ventas de viño durante o confinamento referíanse ás adegas que están posicionadas nos lineais dos supermercados.

Son boas as expectativas a partir de agora?
Se o país segue abríndose, si. Temos que continuar medrando pouco a pouco ata que a adega sexa rendible. Xunto con premios que recibimos por outros viños convencionais, a puntuación da guía Parker é un empurrón moi importante. Non estamos preocupados porque a nosa produción é curta e sabemos que a acabaremos sacando adiante.

Como vai o viño este ano?
De momento, moi ben. Ata que metes a uva na adega non sabes moi ben cal vai ser o resultado, pero agora mesmo ten unha pinta estupenda. Se todo segue igual, podemos augurar unha colleita excelente.

Ampliación dos prazos para solicitar axudas polos danos do lobo e o xabaril

Dada a situación derivada da COVID-19, a Administración suspendeu os termos e interrumpiu os prazos de diferentes axudas en proceso de tramitación. As medidas de desescalada postas en marcha están permitindo que se reactiven moitos destes procesos. A Consellería de Medio Ambiente vén de publicar no Diario Oficial de Galicia (DOG) a modificación das seguintes liñas:

1. Indemnizacións por danos do lobo. A estas axudas poden acollerse persoas físicas ou xurídicas titulares de explotacións gandeiras con cobertura para danos de cabezas de vacún, ovino, caprino, porco celta, cabalos, burros e mulas. A convocatoria cobre os danos que se comuniquen desde o 1 de outubro de 2019 ata o 30 de setembro de 2020. O ataque debe notificarse nas 24 horas seguintes ao ataque (gandería intensiva) ou nun máximo de 72 horas (réxime semiextensivo ou extensivo). 

ENLACE PROCEDEMENTO: https://bit.ly/2WpsI1P

PRAZO: 08/06/2020

2. Axudas por danos do xabaril en cultivos agrícolas. A convocatoria está dirixida a explotacións agrarias profesionais que figuren no Reaga e de autoconsumo. É obrigatorio comunicar a incidencia á Consellería de Medio Ambiente no prazo máximo das 72 horas seguintes á produción dos danos.

ENLACE PROCEDEMENTO: https://bit.ly/2WR8Ovo

PRAZO: 08/06/2020

ENLACE AMPLIACIÓN DE EXPEDIENTES: https://www.xunta.gal/dog/Publicados/2020/20200507/AnuncioG0532-040520-0003_gl.html