“Xornada sobre a recolección e a certificación da castaña ecolóxica.”

O CRAEGA partipa na “Xornada sobre a recolección e a certificación da castaña ecolóxica.”

04 de maio de 2009

“Xornada sobre a recolección e a certificación da castaña ecolóxica.”
Temática a desenvolver durante o curso:

1.-Posta en valor dos recursos silvícolas dos montes galegos. O papel da certificación ecolóxica en Galicia. Ponente: CRAEGA

2.-O Proceso produtivo da castaña: Mellora nas técnicas de cultivo, Manipulación e recolleita silvestre e Almacenamento e conservación da castaña. Ponente: INDEGAE

3.- Función social e ambiental do aproveitamento silvícola dos soutos: Prevención dos incendios, preservación de variedades autóctonas de Galicia e revitalización de soutos abandonados. Ponente: Consellería do Medio Rural.

4.- Tratamento e prevención das pragas, podas e repolados. Ponente: Rafael Castro, Representante da Asociación de productores de castaña de Conso-Frieiras.

5.- Tipoloxía e variedades locais produtivas e adaptadas ao medio. A micorrización dos castiñeiros. A IXP Castaña de Galicia. O contrato homologado de castaña. Ponente: Manuel López, Coordinador de Agrosilva.

6.- A comercialización da castaña. Ponente: Representante da industria elaboradora Alibos Galicia S.L.

Adicionalment contaremos coa presencia do Profesor Xan Neira, que nos falará da campaña da SEAE sobre o fomento das producións agrícolas ecolóxicas.

Para rematar está contemplada a visita ao Centro da Interpretación da Castaña, en Riós.

Lugar de celebración, data e horario:

Edificio Multiusos, Carretera de Vendas de Barreira a Vilardevós s/n, en Riós, Ourense

Semana do luns 4 de maio ao venres 8 de maio 19 as 23 horas, excepto o venres, que será de 19 a 22 horas.

Inscricións:

Para inscricións, información sobre o curso e as dúbidas que podan surxir: tel 982405300, fax 982416530 e-mail: craega@craega.es

abrir pdf