CHARLA-SHOW COOKING DE AGRICULTURA ECOLÓXICA

O CRAEGA PROMOCIONA OS ALIMENTOS ECOLÓXICOS NO I.E.S. DE PONTEDEUME

12 de marzo de 2009

O CRAEGA impartiu o pasado mes de marzo unha charla/show-cooking para os alumnos de bacharelato do I.E.S. Fraga do Eume.
Os alumnos descubriron, dun xeito divertido, participativo e educativo, os beneficios da agricultura ecolóxica.
Crema de cabaza, steak tartar á galega, salteado de vitela e hortalizas e arroz con leite e mel, son os pratos que Anxo Porto, profesor do citado instituto, preparou para a ocasión.
Mentres Anxo Porto cociñaba, persoal do CRAEGA explicáballe aos rapaces as vantaxes da agricultura ecolóxica.